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  • 本发明公开了一种基于钙‑水杨酸和茶多酚‑壳聚糖的柠檬保鲜方法,包括采前预处理、采后浸泡处理及贮藏管理;采前14天对柠檬果实喷施0.23g/L螯合钙与2.0mmol/L水杨酸复合溶液;采收后将果实浸泡于2%茶多酚与1%壳聚糖复合保鲜液中3mi...
  • 本发明提供了一种负载乳酸菌源群体感应淬灭酶的CS/SA/PPC水凝胶及其制备方法和应用。本发明是在壳聚糖乙酸水溶液中加入海藻酸钠和茯苓多糖制成壳聚糖/海藻酸钠/茯苓多糖溶液;然后再加入甘油制成混合溶液;并在该混合溶液中加入乳酸菌源群体感应淬...
  • 本发明公开了一种动态低温等离子体灭菌保鲜方法,涉及保鲜技术领域,该动态低温等离子体灭菌保鲜方法,包括以下步骤:S1、物料装载:将待处理的生食海鲜置于模块化低温等离子体发生装置的处理仓内;S2、非接触式检测:通过集成于仓内的多光谱成像单元扫描...
  • 本申请涉及一种脉冲电场保鲜结构及冰箱,属于冰箱技术领域,脉冲电场保鲜结构用以设置于冰箱中,包括导风板,导风板的第一面被配置为朝向冰箱的抽屉,导风板中设置有至少一个风道,风道具有彼此连通的进风端和出风端,出风端沿导风板的厚度方向贯通第一面,脉...
  • 本发明公开了一种食品原料的复合PEF电场保鲜系统,涉及食品原料保鲜技术领域,包括保鲜箱体和密闭箱盖,所述密闭箱盖的上端中部密闭固定设置有气体混合器,所述保鲜箱体的后部设置有运输单元,所述运输单元的上部设置有储气单元,所述气体混合器的上部设置...
  • 本发明公开了一种利用南极磷虾脱壳副产物制备高品质磷虾粉的方法,先将低温煮熟后的磷虾剥壳,取磷虾壳副产物低温真空干燥至水分为15%以下,将得到的磷虾脆物进行粉碎,过筛,得到高品质磷虾粉。本发明将磷虾脱壳副产物“变废为宝”,通过精准工艺控制,成...
  • 本发明公开一种用于鱼类初加工的气动杀鱼装置及方法,其中,所述装置包括机架,斜置于机架上的进鱼通道、托鱼板和位于托鱼板下方的杀鱼机构;进鱼通道包括具有弹性的右侧限位板和左侧限位板,以及盖板,两侧限位板之间间距可调,该间距上端设置盖板,间距下端...
  • 本发明属于牛肉食品加工专用设备技术领域,具体涉及一种牛肉深加工牛肉粉碎装置,包括机座、斩锅机构及斩刀机构。机座通过其翻转组件与升降组件可驱动斩锅盖及斩刀机构整体与斩锅分离,此结构极大方便了对斩锅内部、刀头及部件连接处等死角的彻底清洗,有效防...
  • 本发明提供一种食品预处理用分切装置,属于肉类加工技术领域,包括分切台,所述分切台的下部四个拐角均安设有承托脚,所述承托脚的居中区域预留有容纳腔,所述承托脚的上壁安设有动力单元,所述动力单元上活动相连有电锯,所述承托脚上安设有抵触单元,所述抵...
  • 本发明公开了一种肠衣生产机械打孔装置,涉及肠衣生产技术领域。该肠衣生产机械打孔装置,包括传输带,布设于传输带传输轨迹上的打孔辊,打孔辊沿其周向呈放射状布设有打孔针,布设于打孔辊至少一侧的张紧辊,所述打孔驱动组件用于驱动打孔辊与张紧辊相对于传...
  • 本发明公开了一种吊刀角度可调的肉牛屠宰用除毛装置, 涉及畜牧业加工技术领域,包括支撑框,所述支撑框的顶部固定连接有固定框,所述固定框底部开设有与支撑框内部连通的收集槽,所述收集槽内设有抬升机构,所述固定框的两侧均固定连接有固定块,两个所述固...
  • 本发明公开了一种富含膳食纤维的低GI全谷物炉果的制备方法,富含膳食纤维的低GI全谷物炉果的制备方法,所述方法包括如下步骤:步骤一、低GI全谷物淀粉的提取;步骤二、普鲁兰酶处理复配粉;步骤三、全谷物炉果的制备。本发明在保证口感的前提下,降低传...
  • 本发明公开了一种低GI面条生产用面团预处理装置,属于面团处理技术领域,包括发面室和设置在发面室外部的保温室,发面室处在保温室内,保温室内部设置有恒温水,保温室底部设置有弹性底膜体,用于与保温室内的流动恒温水进行隔离。本发明通过承载搅拌架在发...
  • 本申请涉及压面机技术领域,具体为一种带间隙微调锁止机构的压面机,包括机体、设置于机体内部的下输送结构、上输送结构、引导辊和撒粉结构,所述机体外壁上设置有用于驱动下输送结构、上输送结构及引导辊的驱动机构;所述机体上设置有配合使用的联动机构、增...
  • 本发明涉及输送技术领域,具体为一种连续式油炸机出料输送装置,包括输送主体及物料引导部,输送主体固定在续式油炸机出料端。被气嘴输出的气流加速向输送主体移动的炸制品首端经过传感器底部时,两个气嘴同步吹气,对位于两个气嘴底部之间的两个相连炸制品反...
  • 本发明公开了一种用于防治芝麻青枯病的生物农药组合物及制剂,属于植物保护技术领域。本发明的用于防治芝麻青枯病的生物农药组合物,包括以下质量份数的原料:50%多菌灵可湿性粉剂30~40份、菠菜/洋甘菊混合提取物2~3份、柑橘皮提取物2.5~3....
  • 本发明涉及环境净化技术领域,特别涉及一种无农化对宠物无害的多功能环境净化喷雾及其制备方法。本发明由艾草培养液:枯草芽孢杆菌培养液:米曲霉培养液=2:1:1;所述艾草培养液经100–105℃蒸馏提取获得,并含有1–3%葡萄糖和0.5–1.5%...
  • 本发明公开了一种用于提高玉米耐旱性的增效剂及其制备方法与应用,属于肥料增效技术领域,本发明以丝素蛋白液、透明质酸、氯化钙和复合微量元素为原料,调节了气孔的快速关闭,降低了渗透势,增强了细胞壁弹性蛋白XTH表达,提高了玉米植株的抗氧化能力,以...
  • 本发明涉及种子包衣技术领域,特别是涉及一种悬浮微生物种衣剂的制备方法及其在提高种子活力中的应用。本发明创造性地改进了微生物芽孢的保活性,降低了芽孢的失活数量,悬浮微生物种衣剂的制备过程温和,制备过程简单、低成本。所述制备方法制备得到的悬浮微...
  • 本发明属于农作物种植技术领域,具体涉及金红石型纳米二氧化钛在缓解水稻铊胁迫中的应用。所述应用为将金红石型纳米二氧化钛施用于受铊胁迫的水稻生长环境中,施用浓度为30mg/L‑300 mg/L。本发明通过水培试验证实,金红石型纳米二氧化钛能有效...
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