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最新专利技术
  • 用于重组肉制品的复合添加剂、重组肉制品及其制备方法
    用于重组肉制品的复合添加剂、重组肉制品及其制备方法_泰兴市东圣生物科技有限公司_202512036433.3
    本发明提供了一种用于重组肉制品的复合添加剂，其包含以下组分或由以下组分组成：0.1至5重量%的谷氨酰胺转氨酶；40至80重量%的酪蛋白酸钠；10至30重量%的水解胶原蛋白；0至5重量%的食盐；0至5重量%的磷酸三钠；和0至40重量%的麦芽糊...
    2026-04-02
  • 一种皮肚片和皮肚丝的制备方法
    一种皮肚片和皮肚丝的制备方法_漯河市江盛食品有限公司_202610114799.X
    本发明公开了一种皮肚片和皮肚丝的制备方法，具体涉及食品加工技术领域，方法包括：原料预处理、精准煮制与分锅、多阶段可控斩拌与凝胶体系构建、程序化冷却定型及分切，其关键在于，在斩拌过程中于50‑60℃温度下加入含谷氨酰胺转氨酶的复合凝胶剂，并耦...
    2026-04-02
  • 一种抗老化松仁小肚的制备方法
    一种抗老化松仁小肚的制备方法_东北农业大学_202610014355.9
    本发明公开了一种抗老化松仁小肚的制备方法，通过罐装、糖熏和低温蒸煮来制备松仁小肚样品，添加不同的增稠剂进行复配到松仁小肚中，比较不同复配比例松仁小肚的质地和口感；抗老化实验表明添加复配增稠剂后可以明显的抑制松仁小肚的淀粉老化问题。通过此方法...
    2026-04-02
  • 一种富硒大米的生物化学加工方法
    一种富硒大米的生物化学加工方法_江苏必新大米集团有限公司_202511672232.6
    本发明公开了一种富硒大米的加工方法，涉及粮食加工技术领域。该方法包括原料化学改性预处理、螯合型复合硒源制备、络合辅助浸泡、化学固硒处理、分段控湿干燥、调质平衡及分级碾磨步骤。通过磷酸二氢钠与柠檬酸复合改性大米结构，亚硒酸钠与硒代蛋氨酸复配并...
    2026-04-02
  • 一种预包装速食酸浆面的制备工艺
    一种预包装速食酸浆面的制备工艺_湖北璩家餐饮管理有限公司_202610047614.8
    本发明涉及酸浆面技术领域，具体公开了一种预包装速食酸浆面的制备工艺，工艺包括酸浆制备、面条制备、煸臊子制备、无菌灌装、预包装组合等步骤，本发明通过科学配比原料、引入特定乳酸菌种作为发酵引子，并结合精确的控温与半密闭发酵管理，成功引导了以乳酸...
    2026-04-02
  • 一种制备酶解谷物粉的方法
    一种制备酶解谷物粉的方法_长兴趣酶生物科技有限公司_202610207609.9
    本发明公开了一种制备酶解谷物粉的方法。所述方法包括以下步骤：1)将原料和水混合，得到浆料；2)采用蛋白酶酶解所述浆料，以降解原料中麸质；所述原料选自谷物、谷物制品中的一种或两种；所述蛋白酶包含Pv‑PEP1蛋白或与其相关的生物材料，所述Pv...
    2026-04-02
  • 一种添加海藻糖复合糖浆的冷冻生坯馒头及其制作方法
    一种添加海藻糖复合糖浆的冷冻生坯馒头及其制作方法_江南大学_202610033871.6
    本发明公开了一种添加海藻糖复合糖浆的冷冻生坯馒头及其制作方法，属于食品加工技术领域。本发明的冷冻生坯馒头，其原料按重量份计，包括中筋小麦粉80~120份，速溶干酵母0.8~1.2份，水40~60份，食用盐0.32~0.48份，海藻糖复合糖浆...
    2026-04-02
  • 一种发芽糙米粉及其制备方法与应用
    一种发芽糙米粉及其制备方法与应用_上海市农业科学院_202610183072.7
    本发明涉及一种发芽糙米粉及其制备方法与应用，属于生物技术领域。本发明提供了一种发芽糙米粉的制备方法，将发芽糙米粉碎后，在转速140~160r/min、预热区温度为50~70℃、挤压区温度为110~130℃、熟化区温度为135℃~155℃的条...
    2026-04-02
  • 一种椰子水提取浓缩工艺
    一种椰子水提取浓缩工艺_广东椰谷生物科技有限公司_202511827242.2
    本发明公开了一种椰子水提取浓缩工艺，其属于椰子水的技术领域，该工艺依次包括以下步骤：对新鲜椰子水进行预处理与pH调节；加入由果胶酶和纤维素酶组成的复合酶进行酶解；酶解后灭酶，并加入谷氨酸钠进行分子修饰；最后在低温、低压条件下进行浓缩。本发明...
    2026-04-02
  • 一种虾类养殖饲料的中草药功能性添加剂及其制备方法和应用
    一种虾类养殖饲料的中草药功能性添加剂及其制备方法和应用_集美大学_202610045114.0
    本发明提供了一种虾类养殖饲料的中草药功能性添加剂及其制备方法和应用，属于饲料添加剂技术领域。本发明的中草药功能性添加剂按质量份包括以下原料：金银花10‑15份、连翘10‑15份、板蓝根15‑20份、黄芪20‑30份、桔梗8‑12份、五倍子5...
    2026-04-02
  • 一种加州鲈发酵饲料及基于加州鲈发酵饲料的养殖方法
    一种加州鲈发酵饲料及基于加州鲈发酵饲料的养殖方法_广东生态工程职业学院_202512050391.9
    本发明涉及鱼饲料技术领域，尤其涉及一种加州鲈发酵饲料及基于加州鲈发酵饲料的养殖方法。饲料包括：基料和草本料发酵物；所述草本料发酵物由第一草本料、第二草本料或第三草本料经多菌种分级发酵制得；所述第一草本料以重量份计，包括：青蒿40‑60份、苦...
    2026-04-02
  • 一种提高昆明裂腹鱼胶原蛋白沉积的人工配合饲料
    一种提高昆明裂腹鱼胶原蛋白沉积的人工配合饲料_襄阳职业技术学院_202511638041.8
    本申请提供了一种提高昆明裂腹鱼胶原蛋白沉积的人工配合饲料，属于鱼类饲料领域。该人工配合饲料包括如下原料：动物蛋白源原料、植物蛋白源原料、脂肪源原料、糖源、预混料及辅料；预混料为杜仲、蚕豆、酵母提取物、脯氨酸和羟脯氨酸的混合物。本申请通过预混...
    2026-04-02
  • 一种高效供能型实验鼠饲料及其制备方法和应用
    一种高效供能型实验鼠饲料及其制备方法和应用_江苏省协同医药生物工程有限责任公司_202512013052.3
    本发明涉及一种高效供能型实验鼠饲料，其如下重量分数的组分：玉米20~40%、小麦10~30%、次粉1~5%、豆粕4~10%、鱼粉2~8%、鸡肉粉2~6%、大豆皮1~10%、大豆油1~5%、猪油1~5%、石粉0.5~2%、磷酸氢钙0.5~1....
    2026-04-02
  • 一种全价肠道调理益生菌猫粮及其制备方法
    一种全价肠道调理益生菌猫粮及其制备方法_上海耐威克宠物用品有限公司_202610067800.8
    本发明涉及宠物饲料加工技术领域，具体为一种全价肠道调理益生菌猫粮及其制备方法，全价肠道调理益生菌猫粮包括以下重量份的原料：鸡肉粉25‑35份，马铃薯粉18‑22份，豌豆粉18‑22份，水解牛肉多肽5‑8份，动物油脂5‑10份，甜菜粕4‑6份...
    2026-04-02
  • 一种含蓝桉精油的牛羊瘤胃缓释饲料添加剂
    一种含蓝桉精油的牛羊瘤胃缓释饲料添加剂_西北师范大学_202610102500.9
    本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体地说，涉及一种含蓝桉精油的牛羊瘤胃缓释饲料添加剂。其包括CO2触发型蓝桉精油微胶囊单元、醋酸钴缓释微球单元及载体单元。其中，微胶囊单元具有三层核壳结构，可在瘤胃产气高峰期响应CO2分压实现蓝桉精油的脉冲式快...
    2026-04-02
  • 一种杂交狼尾草青贮及其制备方法
    一种杂交狼尾草青贮及其制备方法_福建农林大学_202511943383.0
    本发明公开了一种杂交狼尾草青贮及其制备方法，包括以下操作步骤：步骤一：将添加剂喷洒到杂交狼尾草中，进行发酵，即得到杂交狼尾草青贮；基于所述步骤一中的发酵，其条件为：发酵环境为真空、避光，20～25℃培养56天；所述添加剂包括生物炭、纤维素酶...
    2026-04-02
  • 一种抗应激宠物卵磷脂颗粒及其制备方法
    一种抗应激宠物卵磷脂颗粒及其制备方法_青岛农业大学_202610180756.1
    本发明涉及宠物食品加工技术领域，公开了一种抗应激宠物卵磷脂颗粒及其制备方法，AHP活性蜂巢状卵磷脂基质、谷物或淀粉类基质、蛋白质源及风味调节剂、功能性油脂及保湿剂、复合营养强化剂及防腐剂制成。其制备方法包括先制备固态预混料，再将AHP活性基...
    2026-04-02
  • 乙酰基半胱氨酸作为产卵鸡的产卵数改善剂的用途
    乙酰基半胱氨酸作为产卵鸡的产卵数改善剂的用途_椿产业株式会社_202610135235.4
    本发明提供一种以乙酰基半胱氨酸为有效成分的作为产卵鸡的产卵数改善剂的用途，在不施加热应激的状态下以所述有效成分为每1Kg体重1日1mg的方式给与，饲料摄取量的减少对卵壳没有影响。
    2026-04-02
  • 一种氨基酸平衡配合饲料及其制备方法
    一种氨基酸平衡配合饲料及其制备方法_阿克苏泰昆饲料有限责任公司_202511967916.9
    本发明是关于一种氨基酸平衡配合饲料及其制备方法，属于蛋鸡饲料技术领域。该饲料通过优化赖氨酸与蛋氨酸配比，建立特定的氨基酸平衡模型，可消化赖氨酸含量为0.73％‑0.80％，蛋氨酸与可消化赖氨酸比值为0.5‑0.7 : 1，解决了高产蛋鸡品种...
    2026-04-02
  • 一种用于防治畜禽腹泻的中草药饲料添加剂及其制备方法
    一种用于防治畜禽腹泻的中草药饲料添加剂及其制备方法_河南盛世联邦生物医药科技有限公司_202512052212.5
    本发明提供一种用于防治畜禽腹泻的中草药饲料添加剂及其制备方法，涉及饲料添加剂领域，所述中草药饲料添加剂由蒲公英、阔叶十大功劳、泽泻、芡实、五倍子、山药、紫苏叶、半夏、赤地榆、高良姜、青黛、管仲、三叶鬼针草组成；本发明中草药饲料添加剂对畜禽常...
    2026-04-02
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