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  • 本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种泰式甜辣酱的加工装置及其加工方法,包括第一支架,所述第一支架两相对侧壁同时设有固定连接的第二支架,第二支架内设有固定连接的储料桶,储料桶位于第一同步带上方,第二支架靠近第二转轴的侧壁上均设有固定连接的第...
  • 本申请实施例提供了一种果蔬催熟系统、果蔬催熟方法,用于在运输过程中实现果蔬平稳、可控催熟。本申请实施例方法包括:当果蔬催熟系统启动时,确定果蔬催熟操作的当前催熟模式;其中,当前催熟模式下包括预设的温度范围、预设的乙烯浓度范围及EC风机策略;...
  • 本发明公开了农产品保存技术领域的农产品保存用节能型真空冷冻干燥装置,本发明在对块状水果进行真空冷冻干燥的过程中,利用承接组件与放置槽,使水果切块在摆放时水果切块的侧面能够直接与支撑板表面贴合,保证在承接板转运时水果切块能够保持稳定,位置不会...
  • 本发明公开了一种用于青稞加工的高效翻炒装置,包括外壳本体, 所述外壳本体内设置有往复疏通机构,所述外壳本体上安装有交替遮挡机构,所述往复疏通机构包括移动辊筒和设置在移动辊筒内壁的疏通圆环,所述移动辊筒的内壁与疏通圆环的外壁滑动卡接,所述移动...
  • 本发明涉及食品加工设备技术领域,提供一种枸杞原浆生产装置,包括依次设置的第一传输机构、清洗组件、第二传输机构、分筛机构、第三传输机构、搅拌机构以及分离机构。清洗组件弹性设置在第二传输机构上。搅拌机构包括两个连通的搅拌腔,以及连接在两个搅拌腔...
  • 本发明公开了一种芋头加工用生产线,涉及农产品加工设备技术领域,包括输送台、设置于所述输送台内部的清洗池,所述清洗池的内部设置有清理机构,所述清理机构包括贯通安装于所述清洗池侧面的支撑台,所述支撑台的外侧固定安装有若干个均匀分布的储气仓,每个...
  • 本发明涉及南酸枣仁加工技术领域,公开了一种基于剥壳结构的南酸枣仁洁净脱壳加工设备,包括加工仓,加工仓下端连接有支撑柱,加工仓上转动连接有收集门,加工仓上滑动连接有螺杆,螺杆一端连接有挤压板,螺杆上连接有同步架,加工仓下端连接有中间轴,中间轴...
  • 本发明公开了一种含啤酒糟‑奇亚籽的膳食纤维能量棒及其制备方法。本发明的膳食纤维能量棒,按重量份数计,包括如下原料:燕麦145~155份,坚果50~70份,乳清蛋白粉5~20份,黄油10~20份,巧克力10~20份,水果干0~10份,植物油3...
  • 本发明公开了一种笋衣膳食纤维的提取及分析方法。其具体步骤为:新鲜笋衣洗净,70℃干燥至恒重,粉碎并过80目筛,加入适量的蒸馏水,在40℃加入适当比例复合酶3.6%,反应25min,100℃水浴灭活10min。搅拌离心取上清液和沉淀,上清液浓...
  • 本发明提供一种酪蛋白磷酸肽在促进肠道糖萼层发育及相关产品制备中的应用。本发明的酪蛋白磷酸肽能够上调磷脂球蛋白聚糖的编码基因gpc1、透明质酸合成酶1编码基因has1、透明质酸合成酶2编码基因has2、透明质酸合成酶3编码基因has3、外泌素...
  • 本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种高钙含量、高吸收型钙维生素D组合物及其制备方法。所述高钙含量、高吸收型钙维生素D组合物,按照重量份数计,每1000份钙维生素D组合物中包括如下组分:100‑300份柠檬酸钙、60‑130份木糖醇、0.1‑...
  • 本申请涉及食品技术领域,具体公开了一种高吸水性凝胶、制备方法及其应用。一种高吸水性凝胶、制备方法及其应用包括以下重量份的原料:3‑6份低酯果胶、5‑8份葡萄糖、2‑5份乳酸钙、200‑230份羧甲基纤维素钠、0.5‑1.5份吸水增强剂、19...
  • 本发明涉及一种功能性营养组合物,尤其是一种抗疲劳的甘油二酯组合物,其特征在于,所述组合物包括:(1)甘油二酯,(2)低聚异麦芽糖,(3)酪蛋白酸钠,(4)大豆磷脂,(5)柠檬酸钠,(6)柠檬酸钾,(7)抗坏血酸钙,(8)二氧化硅,(9)罗汉...
  • 本实发明公开了一种草本饮料配方,包括以下组分:天然原料提取物复合组和生物活性因子组,所述天然原料提取物复合组由酸枣仁提取物、黄芪提取物、红枣提取物、百合提取物、桂圆提取物、茯苓提取物、莲子提取物、甘草提取物、桑椹提取物、黄精提取物、佛手提取...
  • 本发明涉及功能性食品技术领域,特别是涉及一种具有降血糖和调血脂作用的组合物及其应用。本发明提供了具有降血糖和调血脂作用的组合物,包括青钱柳三萜酸复配物和硒蛋白添加剂,且通过响应面实验优化出青钱柳三萜酸复配物中熊果酸、齐墩果酸、白桦脂酸、阿江...
  • 本发明公开了一种富含欧米伽3、抗氧化及抗衰因子的营养补充剂,属于营养补充剂技术领域。该补充剂以紫苏籽为核心原料,搭配姜黄、大蒜素及柚子皮成分,经科学配比复配而成。其中,紫苏籽富含欧米伽3(主要为α‑亚麻酸,含量50%‑70%),可在人体内转...
  • 本发明公开了一种从甘蔗糖蜜中分离纯化多酚提取物的制备方法,包括以下步骤:首先将甘蔗糖蜜稀释至固形物的10‑15倍,加入果胶酶、纤维素酶和木聚糖酶进行复合酶解,离心取上清液,依次通过多级梯度超滤膜过滤;然后依次通过AB‑8和XDA‑1大孔树脂...
  • 本发明目的在于揭示一种基于α‑酮戊二酸的特殊膳食制剂、制备工艺及其用途,涉及膳食补充剂技术领域,每800mg膳食制剂包含50mg‑100mg的α‑酮戊二酸或α‑酮戊二酸盐、5mg‑12mg的N‑乙酰神经氨酸或N‑乙酰神经氨酸盐、30mg‑6...
  • 本发明涉及保健饮品技术领域,具体涉及一种含有灵芝的复合保健饮品及其制备工艺。一种含有灵芝的复合保健饮品的制备工艺,包括:灵芝提取物的制备、灵芝提取物的脱苦处理、茯苓黄精复配提取浓缩液的制备、复合保健饮品的制备。本发明以灵芝为君、茯苓为臣、黄...
  • 本发明实施例公开了一种补充营养促进减肥的白芸豆益生菌多维复合固体饮料及其制备方法。本发明的固体饮料富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,能够为人体提供全面的营养支持,满足日常营养需求,尤其适合在减肥期间补充因控制饮食而可能缺乏的营养成分...
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