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最新专利技术
  • 一种隧道式半固体发酵食品风味调控设备
    一种隧道式半固体发酵食品风味调控设备_重庆工商大学_202511988067.5
    本发明适用于食品加工技术领域，具体提供了一种隧道式半固体发酵食品风味调控设备，包括隧道式结构，隧道式结构包括筒体, 筒体内腔同轴转动设置有转筒, 转筒为中空结构；所述转筒的外圈设置有螺旋叶；所述筒体的外圈等间距设置有多个环状带，相邻两个环状...
    2026-04-01
  • 一种无花果生物活性成分微胶囊的制备方法及食品微胶囊
    一种无花果生物活性成分微胶囊的制备方法及食品微胶囊_齐鲁工业大学(山东省科学院)_202610167354.8
    本发明涉及功能性食品微胶囊制备技术领域，尤其涉及一种无花果生物活性成分微胶囊的制备方法及食品微胶囊。该制备方法以55%‑65%体积浓度的乙醇超声辅助提取无花果得到无花果酚类，采用大豆分离蛋白‑菊粉为壁材组合，按照无花果酚类的核心浓度0.08...
    2026-04-01
  • 一种饲料颗粒造粒生产设备
    一种饲料颗粒造粒生产设备_昆明正阳饲料有限公司_202610123954.4
    本发明公开了一种饲料颗粒造粒生产设备，涉及饲料生产技术领域，一种饲料颗粒造粒生产设备，包括进料机构、制粒机构和疏通机构，所述进料机构与制粒机构连接，所述进料机构、制粒机构和疏通机构均与控制系统电路连接，所述疏通机构包括曲拐组件以及若干清理棒...
    2026-04-01
  • 带毛刷喷淋的水果原料清洗装置
    带毛刷喷淋的水果原料清洗装置_桐城市亨得利饮料有限公司_202511875701.4
    本发明提供带毛刷喷淋的水果原料清洗装置，包括：主槽体，所述主槽体的一侧固定安装有导料台，主槽体的一侧安置有副槽体，主槽体通过导料台与副槽体搭建连接，导料台的顶部装配有移动组件，移动组件的顶部装配有两组调节单元，移动组件通过两组调节单元分别装...
    2026-04-01
  • 一种山药去皮设备
    一种山药去皮设备_栖霞禾福果蔬有限公司_202610062270.8
    本申请涉及一种山药去皮设备，涉及食品加工机械设备技术领域，包括削皮加工箱、分选箱和表面处理箱，所述削皮加工箱的一端设置有出料板，且所述表面处理箱设置在削皮加工箱远离出料板的一端，所述表面处理箱远离削皮加工箱的一端连接有连接料箱，且所述分选箱...
    2026-04-01
  • 带有降尘筛分功能的花生脱壳装置
    带有降尘筛分功能的花生脱壳装置_山东省农业科学院_202610193863.8
    带有降尘筛分功能的花生脱壳装置，涉及花生脱壳技术领域，用于解决现有花生脱壳设备存在的缺乏除尘措施、不具备筛分功能的问题。包括进料斗、上料组件、脱壳箱、揉搓脱壳组件、筛分组件和除尘组件，进料斗位于上料组件的进料端，上料组件的外围具有上料箱，揉...
    2026-04-01
  • 一种具备坚果果仁防损功能的智能化脱壳设备及方法
    一种具备坚果果仁防损功能的智能化脱壳设备及方法_云南沃纳特机械设备有限公司_202512025181.4
    本发明涉及坚果脱壳技术领域，具体涉及一种具备坚果果仁防损功能的智能化脱壳设备及方法，包括外壳、控制装置、储料仓和破壳组件；所述破壳组件包括支撑架、两个固定式刀架、两个滑动式刀架、多个固定刀具和多个移动刀具，所述固定式刀架和所述滑动式刀架均伸...
    2026-04-01
  • 一种应用于直饮粉的低吸湿性速溶复合益生元的制备方法
    一种应用于直饮粉的低吸湿性速溶复合益生元的制备方法_郑州瑞普生物工程有限公司_202512044399.4
    本申请公开了一种应用于直饮粉的低吸湿性速溶复合益生元的制备方法，包括以下步骤：将多种益生元混合，采用热风使所述益生元混合物料沸腾呈悬浮状态，同时向所述益生元混合物料表面喷淋雾化水；在喷淋过程中不断取样，检测所述益生元混合物料的速溶性，当所述...
    2026-04-01
  • 一种具有高持油力的组合物及其应用
    一种具有高持油力的组合物及其应用_华熙当康玖合生物科技有限公司_202512011315.7
    本发明提供了一种具有高持油力的组合物及其应用，涉及食品加工技术领域。本发明通过燕窝酸与膳食纤维复配，证明了在一定比例中燕窝酸的存在可增大膳食纤维的脂肪结合能力或持油性能，两者组成的组合物可起到协同增效的目的。本发明中还将燕窝酸、膳食纤维和低...
    2026-04-01
  • 一种基于靶向调控肠道菌群增强降糖功效的索马甜-抗性糊精复配物及其制备方法
    一种基于靶向调控肠道菌群增强降糖功效的索马甜-抗性糊精复配物及其制备方法_江苏集萃未来食品技术研究所有限公司_202511615617.9
    本发明公开了一种基于靶向调控肠道菌群增强降糖功效的索马甜‑抗性糊精复配物及其制备方法，包括，将抗氧化糊精与阿魏酸溶于去离子水中，形成混合溶液，调节pH后，加入转葡萄糖糖苷酶，反应、灭酶后，冷冻干燥，得到疏水修饰抗性糊精；将所得疏水修饰抗性糊...
    2026-04-01
  • 一种草棉籽蛋白肽-硒纳米复合物及其制备方法和应用
    一种草棉籽蛋白肽-硒纳米复合物及其制备方法和应用_安科化妆品(浙江)有限公司_202512022815.0
    本发明属于功能性蛋白肽技术领域，具体公开了一种草棉籽蛋白肽‑硒纳米复合物及其制备方法和应用，该方法包括以下步骤：将草棉籽进行萃取脱脂，制备草棉籽蛋白冻干粉A；去除草棉籽蛋白冻干粉A的非蛋白质、脂肪和矿物质，制备草棉籽蛋白冻干粉B；将草棉籽蛋...
    2026-04-01
  • 一种鸡骨胶原蛋白肽-硒纳米复合物及其制备方法和应用
    一种鸡骨胶原蛋白肽-硒纳米复合物及其制备方法和应用_浙江工业大学_202512022812.7
    本发明属于功能性蛋白肽技术领域，具体公开了一种鸡骨胶原蛋白肽‑硒纳米复合物及其制备方法和应用，该方法包括以下步骤：将旧院黑鸡的鸡骨架进行萃取脱脂；去除鸡骨蛋白冻干粉的非胶原蛋白质、脂肪和矿物质；将鸡骨胶原蛋白冻干粉在模拟胃肠道消化的环境下制...
    2026-04-01
  • 一种阿胶肽-铁螯合物制剂及其制备方法
    一种阿胶肽-铁螯合物制剂及其制备方法_山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司_202511962917.4
    本发明属于功能性食品技术领域，尤其涉及一种阿胶肽‑铁螯合物制剂及其制备方法。该制备方法包括如下步骤：将阿胶粉加至水中，烊化后制得阿胶原液；向所述阿胶原液中加入蛋白酶进行酶解，制得阿胶酶解液；向所述阿胶酶解液中加入BOC‑L‑半胱氨酸‑姜黄素...
    2026-04-01
  • 一种改善皮肤状态的组合物及其应用
    一种改善皮肤状态的组合物及其应用_辽宁未来生物科技有限公司_202511986181.4
    本发明公开了一种改善皮肤状态的组合物及其应用，该组合物以重量份数计包含：胶原‑积雪草纳米微囊30‑45份、烟酰胺15‑25份、复合莓类果汁粉20‑30份、透明质酸钠3‑8份、罗汉果甜苷0.2‑0.8份、复合香精0.1‑0.3份。胶原‑积雪草...
    2026-04-01
  • 一种亚麻籽甘油二酯油的制备方法及其应用
    一种亚麻籽甘油二酯油的制备方法及其应用_无限未来健康科技(杭州)有限公司_202511985961.7
    本发明公开了一种亚麻籽甘油二酯油的制备方法及其应用。将亚麻籽油与甘油混合，采用由脂肪酶TL 100L与CALB按9 : 8重量比组成的复合酶体系进行催化甘油解反应，生成一个甘油单酯含量高、甘油二酯含量高，甘油三酯残留量低的中间产物混合物，为...
    2026-04-01
  • 植物乳植杆菌HCS03-001发酵制备人参发酵液的方法
    植物乳植杆菌HCS03-001发酵制备人参发酵液的方法_仁仁微生物科技研究(沈阳)有限公司_202610131144.3
    本发明属于发酵食品技术领域，具体涉及植物乳植杆菌HCS03‑001发酵制备人参发酵液的方法。本发明提供的方法包括：合并人参酶解提取液与第二次提取液，或合并人参第一次提取液与第二次提取液，加入低聚异麦芽糖，灭菌，得到发酵底物；植物乳植杆菌HC...
    2026-04-01
  • 一种含有益生元的特膳食品
    一种含有益生元的特膳食品_荆楚理工学院_202512008388.0
    本发明涉及黑米原花青素萃取技术领域，公开了一种含有益生元的特膳食品，具体为：合成了一种新型功能单体：吡啶基亚胺基甲基丙烯酰氧基单体；以槲皮素为模板分子，槲皮素的酚羟基一方面与二(羧基)烯丙基单体的哌嗪基通过离子作用、另一方面与二(羧基)烯丙...
    2026-04-01
  • 一种低糖食品中功能性化学成分的制备方法
    一种低糖食品中功能性化学成分的制备方法_玛士撒拉(上海)医疗科技有限公司_202511989532.7
    本发明涉及食品化学领域，具体公开了一种低糖食品中功能性化学成分的制备方法。成分包括金属离子辅助动态配位改性多酚、2‑羟基丙酸、食品级缓冲盐、稳定剂、抗结剂和去离子水。改性多酚通过茶多酚与葡萄糖酸锌在柠檬酸‑柠檬酸钠缓冲液中发生动态配位反应制...
    2026-04-01
  • 一种气血精补桂十味药膳包制作方法
    一种气血精补桂十味药膳包制作方法_广西国际壮医医院_202511962421.7
    本申请涉及材料科学与工程领域，具体公开了一种气血精补桂十味药膳包制作方法及其制备工艺，该方法包括原料预处理、动态反馈酶处理、梯度孔隙构建与分级干燥、时空分离包装，原料预处理对黄芪、鸡血藤、黄精等十味药材进行特定切割，酶处理采用分类与顺序策略...
    2026-04-01
  • 一种甜味控血糖组合物及其制备方法和在制备功能性酸奶中的应用
    一种甜味控血糖组合物及其制备方法和在制备功能性酸奶中的应用_康彤(上海)生物研发有限公司_202511959999.7
    本发明公开了一种甜味控血糖组合物及其制备方法和在制备功能性酸奶中的应用，属于生物技术领域，本发明公开的一种甜味控血糖组合物，由控血糖包合物和复合甜味剂按1：80的质量比混合而成。本发明通过复配具有降血糖效果的天然提取物和阿洛酮糖，可有效降低...
    2026-04-01
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