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  • 本发明公开的属于海产品保鲜技术领域,具体为海产品加工低温保鲜技术及设备,包括S1捕获运输,将新鲜捕捞的海产品采用干冰层与产品交叠放置的方式装箱进行运输,S2鱼获预处理,S3贮存,将海产品在加工后立即进行低温处理,通常包括冷却海水保鲜方式及设...
  • 本发明公开了一种细菌素富集型后生元可食用涂膜剂及其制备方法,属于食品保鲜技术领域。所述涂膜剂按重量份计包括:低核酸型后生元水相浓缩液5‑30份、复合固体颗粒1‑10份、疏水阻隔相1‑8份、增塑剂0.2‑2份、水50‑90份。所述低核酸型后生...
  • 本发明涉及用于对生物质例如真菌生物质进行巴氏灭菌的方法,其中使用特定的时间和温度参数对生物质进行巴氏灭菌,以获得巴氏灭菌的生物质。巴氏灭菌的生物质适合用作食物产品中的单细胞蛋白质的来源。本发明还涉及巴氏灭菌的产物,以及包含其的食物产品。
  • 本发明公开了一种基于智能温控的连续式食品微波杀菌方法及系统。本发明通过对待杀菌食品进行在线特性检测获取基础属性参数;在连续输送过程中同步采集食品内部温度、表面温度及杀菌腔环境温湿度数据;基于多源数据动态调整微波杀菌参数及输送速度;采用分区梯...
  • 本发明公开了一种可预处理的肉鸭屠宰脱毛机,包括处理箱,所述处理箱的表面固定安装有第一电机,所述处理箱的内部分别设置有预洗组件和脱毛组件,所述脱毛组件转动安装在处理箱的相对面组件,所述脱毛组件设置为多组配合式双层结构,本发明涉及生禽加工技术领...
  • 本发明涉及农副产品加工领域,具体是一种用于对天然肠衣进行清洗的节能清洗设备,包括清洗架,顶板下表面开设滑槽,滑槽内滑动连接有滑板,滑板上表面开设凹槽,每个空心管连通凹槽,每个空心管表面开设多个通孔,空心管上端外圈开设凹部,凹部与滑板之间设有...
  • 本发明提供一种用于微波蛋糕预拌粉的组合物及其应用。本发明提供的微波蛋糕预拌粉的组合物,以重量份计,其包含小麦粉20‑30份,代糖20‑30份,水溶性膳食纤维1‑10份,粉末油脂5‑20份,蛋黄粉10‑20份,乳清粉1‑10份,蛋白粉1‑10...
  • 本发明涉及面包发酵技术领域,具体为一种用于面包加工的低温节能发酵装置‌,包括发酵箱,所述发酵箱的内部底端设置有传送定位组件,所述传送定位组件的顶部放置有面团放置盒,所述发酵箱的内部两侧均设置有垂直移动组件,所述垂直移动组件的外部设置有翻转折...
  • 本申请涉及输送设备的技术领域,尤其涉及一种蛋挞面皮卷输送装置,其包括机架和设置在机架上的第一输送组件与第二输送组件,所述机架上设置有用于对切割的面卷进行输送的第三输送组件;所述第三输送组件包括转动连接在机架上的安装轴和固定在安装轴上的安装套...
  • 本发明提供了一种披萨颗粒分配撒料装置及披萨生产设备,涉及披萨生产设备的技术领域。披萨颗粒分配撒料装置包括平台支架、主料桶、下料盒、第一搅拌组件和第二搅拌组件;主料桶设置在平台支架上,第一搅拌组件设置在主料桶内,下料盒设置在平台支架上,第二搅...
  • 本发明公开了一种面团分割滚圆机,属于食品加工领域。该装置包括机箱;机箱的顶壁竖直转动连接有辊筒;辊筒的周侧装设有轨道组件;轨道组件与辊筒的圆周侧壁之间形成滚圆通道;滚圆通道具有上料口与下料口;上料口设置于下料口的下方;当辊筒带动面团在滚圆通...
  • 本申请公开了一种面团分割设备,属于食品加工技术领域,其技术方案要点是包括机架和上料斗;输送通道包括进料管和分配器,进料管与上料斗底端连通,进料管连接有输送装置,分配器与进料管连通,分配器设有总腔体和多个出面通道,多个出面通道均与总腔体连通;...
  • 本发明涉及食品加工领域,具体是涉及一种干炉馍加工用面粉料下料装置。包括加工设备,加工设备上设置有电机,电机下方设置有定位板、锥筒、搅拌杆和负载架等部件。本装置通过搅拌轴上设置的下料螺旋叶和送料螺旋叶配合下料,同时负载架上设置的依序敲击机构在...
  • 本发明适用于旋转烤炉领域,提供了一种带热回收功能的旋转式食品烘烤炉,包括热回收系统,热回收系统包括热交换箱和热交换组件;热交换组件包括热交换组件A和热交换组件B,热交换组件A包括外壳和分散热传导架,分散热传导架包括分散热传导管组,分散热传导...
  • 一种水果栽培用杀菌剂的制备方法,是将益生菌通过海藻酸钠和氯化钙交联制备成核层微球,与中药提取物、发酵液复合,以壳聚糖‑蒙脱土复合载体制备复合纳米缓释微球,再与吐温80、柠檬酸钠加入去离子水中,搅拌乳化得纳米缓释杀菌悬浮制。本发明中通过益生菌...
  • 本发明涉及一种纳米生物刺激剂及其制备方法和应用,所述纳米生物刺激剂的制备方法,包括以下步骤:将有机配体、生物质酸源和稳定剂混合并溶解,其中,所述有机配体为含多酚与黄酮类化合物的生物质提取液,所述稳定剂为含有长链疏水基团的两亲性化合物;加入铁...
  • 本发明属于农业用药技术领域,具体涉及一种用于橡胶树冬季割面保护的药剂及其制备方法、应用。本发明以质量份数计,所述药剂包括以下原料:石蜡5‑6份、蜂蜡20‑30份、黄连木提取物15‑20份、吐温80 2‑4份和土大黄提取物6‑8份。本发明所述...
  • 本公开属于植物领域,具体涉及一种用于改善植物香气表现的组合物及其应用。所述组合物包括矿物激活剂、生物刺激素和香气前体微量组分。本公开能够从源头诱导烟珠腺体形成、在生长中期增强腺体分泌能力、在成熟前后保持腺体结构稳定,使香气前体在田间阶段即可...
  • 本发明公开了黑老虎提取物在制备防治由病原真菌和卵菌引起的植物病害杀菌剂中的用途。本发明的黑老虎提取物具有抑制真菌和卵菌分生孢子萌发、芽管生长或附着胞形成、营养菌丝生长的作用,可有效阻止病原菌的生长和对寄主植物的侵染,对水稻稻瘟病、水稻稻曲病...
  • 本发明公开了一种微生物酶增效吡蚜酮•烯啶虫胺水分散粒剂,该水分散粒剂包括以下重量百分比的组分:吡蚜酮原药40‑70%、烯啶虫胺原药10‑25%、微生物酶1‑10%、分散剂1‑15%、润湿剂1‑10%、稳定剂1‑10%、缓冲液1‑10%、粘合...
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