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  • 本申请属于食用爆珠技术领域,具体涉及一种高稳定性的微型无缝胶囊及其制备方法和应用。所述高稳定性的微型无缝胶囊,包括芯液和包覆芯液的壁材;所述壁材包括下述原料:胶原蛋白、糖/糖醇类化合物,海藻酸盐,甘油和水;所述芯液包括下述原料:油性溶剂和抗...
  • 本发明属于宠物食品技术领域,具体涉及一种高适口性干性宠物食品及其制备方法;其中,高适口性干性宠物食品的制备方法包括以下步骤:原料混合,滚压成型,表面前体风味负载,高温瞬时烘烤与风味激发,深度速冻与风味锁定,分段真空冷冻干燥脱水,制备得到高适...
  • 本发明属于领域,具体涉及一种地源性粗纤维原料的生物发酵青贮方法。该地源性粗纤维原料的生物发酵青贮方法包括以下步骤:调节地源性粗纤维原料的含水量至60%‑70%,并进行切短或粉碎;制备绿汁发酵液,并与活化后的乳酸杆菌发酵液和枯草芽孢杆菌发酵液...
  • 本发明公开了一种提高湖羊羔羊成活率的妊娠后期饲料制备方法及应用,属于羊只养殖饲料技术领域,制备步骤如下:S1、青贮饲料桑的制备,将全株饲料桑揉丝粉碎成1‑2cm的长度,加入含有玉米粉、纤维素酶和木质素梅的复合菌剂,混合均匀,进行厌氧发酵;S...
  • 本发明公开了一种吸湿防潮型饲料抗结剂,包括以下重量份的组分:改性坡缕石粉末50~70份、改性硅藻土20~30份、改性羧甲基壳聚糖10~16份、改性淀粉凝胶颗粒6~10份、硬脂酸钙3~5份、食品级二氧化硅2~4份;其制备方法为:S1、按比例称...
  • 本发明涉及畜禽养殖技术领域,且公开了改性沸石爱胃宝及其在畜禽胃肠健康养护中的应用,改性沸石爱胃宝,所述改性沸石爱胃宝包括改性沸石和功能添加剂组成;所述改性沸石包括经表面改性处理的沸石,占比50%‑65%;所述‌功能性添加剂‌:包括有机钙30...
  • 本发明公开了一种抗腹泻饲料添加剂及其制备方法,属于饲料添加剂技术领域,抗腹泻饲料添加剂包括根皮素5‑10份、肌酸3‑5份、肉桂酸甲酯10‑15份、肉桂酸乙酯10‑15份、肉桂酸丙酯10‑15份、肉桂酸丁酯10‑15份、蒙脱石20‑30份、菊...
  • 提供了用于伴侣动物例如狗的评估微生物组健康的方法以及用于改善肠道健康、治疗肠道生态失调和/或治疗伴侣动物例如狗的肠道疾病的组合物和食品。
  • 本发明涉及饲料领域,公开了一种含有辣木的发酵全混合日粮及其制备方法,制备方法包括:将包括有全株玉米、油菜秸秆、辣木叶、混合精料和预混料的发酵原料在室温下进行厌氧发酵获得发酵全混合日粮,基于发酵原料的总量,辣木叶的量为1‑10wt.%(以干物...
  • 公开的是基本上由与至少一种蛋白酶组合的直接饲喂微生物组成的饲料添加剂组合物,和用于改善受试者的性能或用于改善饲料中原料的消化率的方法,该直接饲喂微生物包括一种或多种细菌菌株,该方法包括施用与蛋白酶组合的直接喂养的微生物至受试者。
  • 本发明涉及饲料添加剂技术领域,具体公开了药食同源中药微生物发酵复合物及饲料应用,该发酵复合物以黄芪、党参、茯苓、白术、当归、川芎、甘草为药食同源中药组分,搭配特定比例的微生物发酵剂、复合酶、碳源和水,经协同发酵制备而成。本发明通过复合酶与微...
  • 本发明公开了一种多肽饲料,述该多肽饲料按照质量百分比由以下原料组成:植物粗提物35%‑40%、蛋白源35%‑45%、微生物菌群5%‑8%、发酵辅料15%‑20%,所述植物提取物中按照质量百分比各原料的配比由以下原料组成:黄芪粗提物50%、党...
  • 本发明名称为一种处理柠条草粉的方法及其产品和应用,属于微生物发酵技术领域。所要解决的技术问题为现有技术中降低柠条中的单宁含量的方法工艺复杂、效果差的问题。技术方案要点为提供了一种处理柠条草粉的方法,包括将柠条草粉与发酵培养基混合后接种植物乳...
  • 本发明公开了一种提升餐厨固渣干化冷凝液B/C比的方法,属于餐厨垃圾资源化利用技术领域。该方法是将餐厨垃圾进行三相分离,得到固渣;将弱碱性盐均匀投加至固渣中进行厌氧发酵,得到发酵产物;将发酵产物进行烘干,得到干化固渣,且烘干过程中产生的蒸汽经...
  • 本发明公开了促进犬抗衰老的植物提取物发酵产物的制备方法和应用,属于动物保健品制备技术领域。包括具有抗衰老功能的由青春双歧杆菌LifeAge20‑k9发酵的褐藻提取物的代谢产物(LA20k9)及其它原料,包括牧豆树宁、岩藻甾醇、3', 4',...
  • 本发明涉及植物蛋白质技术领域,尤其涉及一种藜麦蛋白复合物及其制备方法。本发明提供了一种藜麦蛋白复合物的制备方法,该方法利用稀碱溶液打破藜麦蛋白聚集态,通过引入外源蛋白与藜麦蛋白进行结构组装,然后借助蛋白协同相互作用抑制溶液中和过程中蛋白结构...
  • 本发明公开了一种基于多酚修饰复合蛋白提升乳化型鱼肉制品抗脂质流失性能的方法,属于食品加工技术领域。本发明的提升乳化型鱼肉制品抗脂质流失性能的方法具体是以鱼肉的MP与植物源蛋白形成复合蛋白体系,然后采用多酚对复合蛋白体系进行修饰,再将鱼油加入...
  • 本发明公开了一种冷热多级交变干燥制备芒果果脯设备,包括高温快速脱水库,控制温度为80℃~90℃,还安装有第一温度传感器、第一湿度传感器与第一风速传感器;第一输送机,穿设高温快速脱水库,设有网格式输送带,用于输送芒果果肉片进入高温快速脱水库;...
  • 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种山茱萸果脯及其制备方法。所述山茱萸果脯主要由以下重量份数的原料制成:鲜山茱萸70~90份、杜仲叶5~10份、连翘叶2~6份、枸杞20~30份、鲜山药15~20份、海藻糖3~5份、柠檬酸0.2~0.4份...
  • 本发明公开了一种花椒多糖软糖及其制备方法,软糖包括水、糖、花椒多糖、凝胶剂,糖为白砂糖、蜂蜜、木糖醇等甜味剂当中的至少一种,凝胶剂为吉利丁片、琼脂、果胶或卡拉胶等凝胶剂当中的至少一种,本申请当中添加引入了天然花椒多糖,避免了人工添加剂,软糖...
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