Document
拖动滑块完成拼图
首页 专利交易 IP管家助手 科技果 科技人才 积分商城 国际服务 商标交易 会员权益 需求市场 关于龙图腾
 /  免费注册
到顶部 到底部
清空 搜索
最新专利技术
  • 本发明涉及功能性食品制备技术领域,具体涉及一种速溶无糖维生素矿物质组合物及其制备方法;该组合物包括维生素微胶囊粉、维矿颗粒、麦芽糊精和食品添加剂,通过三步法制备:首先将脂溶性维生素与天然胶体、蛋白等制成微胶囊;再将水溶性维生素和矿物质超微粉...
  • 本发明属于功能性食品技术领域,尤其涉及微量元素锂的功能性食品原料乳清酸锂的制备方法及其应用。本发明提供的制备方法为:将乳清酸溶于氨水中,过滤除杂得到乳清酸氨溶液;将水溶性锂盐溶于水中过滤除杂得到锂盐溶液;将锂盐溶液加入到乳清酸氨溶液中,进行...
  • 本发明公开了昆虫蛋白与食用菌多糖复合物的制备方法及其在功能性食品中的应用,属于食品生物技术领域,该方法采用超临界萃取技术提取黄粉虫蛋白,提取率大于90%;采用超声波辅助提取技术提取羊肚菌多糖,提取率为12%~18%;通过静电自组装技术将蛋白...
  • 本发明涉及基于菊粉‑茶氨酸的功能性食品。本发明提供了一种茶氨酸‑菊粉复合颗粒,茶氨酸‑菊粉复合颗粒包括菊粉缓释芯和茶氨酸速释包衣,茶氨酸速释包衣包裹在菊粉缓释芯外。本发明还提供了一种基于茶氨酸‑菊粉的功能性口含袋,口含袋包括内容物和外袋,内...
  • 本发明公开一种保护中枢神经系统的茶叶茶氨酸组合物、制备方法及其应用,涉及普通食品和保健食品领域,旨在解决现有中枢神经保护产品多为单一成分或简单复配、协同作用弱、生物利用度低的问题。制备方法包括:S1:将茶叶茶氨酸、余甘子粉、银杏叶提取物、枸...
  • 本发明属于食品加工技术领域,涉及酚酸‑水解酪蛋白复合物及其制备方法和应用。具体的,本发明将酪蛋白用碱性蛋白酶水解得到分子量<3KDa的高抗氧化活性组分;将该水解酪蛋白与酚酸溶液混合,形成复合物。体外模拟胃肠消化试验表明,复合物多酚含量和总抗...
  • 本发明属于特殊医学用途配方食品技术领域,具体公开了一种适用于炎性肠病含动植物肽的配方食品及其制备方法。本发明具有良好的流动性和溶解性、营养素均匀性好、品质高、无渣感、易吸收、安全性高等优点,符合炎性肠炎患者对营养食品的要求。具体作用表现为:...
  • 本发明属于功能性食品技术领域,特别涉及一种基于马铃薯肽的抗炎性降糖食品及其制备方法,包括如下步骤:S1、制备马铃薯肽以马铃薯蛋白为原料,经预处理、复合酶解、离心分离、超滤纯化、喷雾干燥,得到小分子马铃薯肽;S2、预处理辅料,将益生元、脱氧野...
  • 本发明提供了一种玉米醇溶蛋白水解物在炎症抑制与抗氧化调控的保健食品中的应用。本发明通过玉米醇溶蛋白水解物在细胞及动物水平上对肠道炎症具有显著的调节与抗炎作用,证明了其可通过调节MAPK及NF‑κB信号通路抑制促炎因子释放、促进抗炎因子表达。...
  • 本申请涉及食品的技术领域,具体公开了一种秒级崩解型低热量复合益生元口腔闪溶颗粒及其制备方法。一种秒级崩解型低热量复合益生元口腔闪溶颗粒,所述口腔闪溶颗粒的原料包括如下重量份的组分:糖类7~13份、粘合剂0.5~1.5份、益生元3~9份、果蔬...
  • 本发明公开了一种马铃薯纤维在制备减肥降脂产品中的应用,马铃薯纤维中的膳食纤维含量为80‑84 g/100g,马铃薯蛋白质含量为10‑12 g/100g。马铃薯纤维的制备方法包括:(1)取新鲜马铃薯清洗、去皮、破碎,加水混合,得到的浆料在常温...
  • 本发明涉及山药燕窝加工领域,具体的说是指一种山药百合燕窝粥加工用粉碎装置及方法,包括粉碎罐以及活动套接在粉碎罐内侧壁面上的山药,所述粉碎罐的外侧表面且位于顶部边缘位置上固定安装有一组山药碾碎器,所述山药碾碎器的顶部表面且位于一侧边缘位置上固...
  • 本发明属于茶叶果剥壳技术领域,公开了茶叶果剥壳机,包括机架,所述机架的顶部设置有驱动机构和立架,所述立架上焊接有安装斗,所述驱动机构位于安装斗内腔的一端设置有用于对茶叶果剥壳的多组胶板挤压件,多组所述胶板挤压件下方设置有钢筛机构,包括,通过...
  • 本专利申请属于番茄加工技术领域,具体涉及一种双亚番茄食用油,包括亚油酸、α‑亚麻酸、番茄红素,所述双亚番茄食用油中α‑亚麻酸含量≥10%,亚油酸和α‑亚麻酸的总含量≥70%;所述α‑亚麻酸由紫苏油或亚麻油提供,所述亚油酸由红花籽油提供;旨在...
  • 本发明涉及果汁生产技术领域,具体公开了一种果汁生产灭菌设备及其灭菌工艺,包括灭菌箱、清洁箱与废料箱,还包括:提升组件,设置在灭菌箱与清洁箱连接处;通过在灭菌箱内加入清水,随后将水果放入灭菌箱内,然后配合臭氧发生器与上方喷洒组件对水果进行清洗...
  • 本发明公开了一种农副食品洗选加工设备及其加工方法,属于食品加工技术领域,包括外壳,外壳的内部设置有内筒,内筒的内部设置有洗选组件,外壳的底端内侧壁上固定有外接套,内筒的底端固定有滑动插设于外接套内的底接杆,内筒的底部设置有增动组件;本发明通...
  • 本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种用于食品加工的智能清洗设备,包括清洗仓内部安装的输送带,所述清洗仓内部转动有两组清洁刷,且两组所述清洁刷在输送带内部可滑动,两组所述清洁刷一端均转动连接有安装座,且所述安装座与清洗仓内壁滑动连接,所述输...
  • 本发明属于农业机械技术领域,且公开了一种全株饲用谷子深加工设备,包括外壳,外壳的底部设置有搅拌腔,粉碎腔的内壁转动连接有粉碎轴,粉碎腔的内壁下表面套接有过滤网,粉碎腔的内壁且位于靠近粉碎轴的一端转动连接有往复丝杆,往复丝杆的外壁螺纹连接有清...
  • 本发明提供一种无明矾马铃薯粉条加工用生产装置,涉及加工输送装置技术领域,包括将马铃薯粉与水进行混合均匀的浆液搅拌机构,所述浆液搅拌机构包括存放浆液的搅拌槽以及对浆液进行搅拌的搅拌组件,还包括热蒸机构,所述热蒸机构具有加热箱,加热箱内具有将蒸...
  • 本发明提供了一种爆米花机及其控制方法、装置和存储介质,涉及爆米花机技术领域,爆米花机包括:支撑组件;出料组件,设于支撑组件,出料组件包括出料部;称量组件,设于支撑组件,称量组件和出料部相间隔,称量组件和出料部相对;高度检测组件,设于支撑组件...
技术分类