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最新专利技术
  • 一种泽泻花苔贮藏保鲜的方法
    一种泽泻花苔贮藏保鲜的方法_江西省中医药研究院_202511785438.X
    本发明提供一种泽泻花苔贮藏保鲜的方法，通过将成团泛菌与维涅兰德固基菌配制成灭活菌液，并在菌液培养基中添加氨基乙氧基乙烯基甘氨酸，构建了一种协同保鲜体系，该方法中，混合菌剂在花苔表面形成生物保护层，同时菌液作为氨基乙氧基乙烯基甘氨酸载体，实现...
    2026-01-17
  • 一种新鲜竹笋的保鲜方法
    一种新鲜竹笋的保鲜方法_江西农业大学_202511836265.X
    本发明提供了一种新鲜竹笋的保鲜方法，属于食品保鲜技术领域。本发明所述保鲜方法包括：在竹笋采收前使用保鲜剂对竹笋进行喷雾处理，采收后进行贮藏保鲜；所述保鲜剂包括乳酸链球菌素、葛根素、茶多酚、三七提取液和稳定剂，所述保鲜剂的制备方法，包括以下步...
    2026-01-17
  • 一种可控释放一氧化氮的玛瑙红樱桃采后保鲜装置
    一种可控释放一氧化氮的玛瑙红樱桃采后保鲜装置_贵阳学院_202511731790.5
    本发明涉及农产品采后保鲜技术领域，具体公开一种可控释放一氧化氮的玛瑙红樱桃采后保鲜装置，包括箱体，箱体内部固定设置有两块竖向挡板，箱体通过竖向挡板分隔为中部的反应腔和反应腔两侧的容纳腔，两容纳腔分别用于储存一氧化氮供体物质以及储存触发物质；...
    2026-01-17
  • 一种水果保鲜用的新型气调装置
    一种水果保鲜用的新型气调装置_中国热带农业科学院农产品加工研究所_202511458574.8
    本发明公开了一种水果保鲜用的新型气调装置，涉及气调保鲜技术领域，包括：保鲜柜体，保鲜柜体上设置有气循环装置；乙烯过滤装置，乙烯过滤装置设置于保鲜柜体一侧，乙烯过滤装置包括：壳体，壳体呈圆柱状；乙烯过滤件，乙烯过滤件沿壳体的周向间隔布置，其径...
    2026-01-17
  • 适用于新鲜虫草储存的保鲜方法
    适用于新鲜虫草储存的保鲜方法_北京同仁堂健康药业(青海)有限公司_202511404478.5
    本发明公开了适用于新鲜虫草储存的保鲜方法，涉及虫草储存技术领域，在虫草采摘后1h内于2‑5℃低温下用毛刷去杂，经3‑6℃无菌水喷淋清洗、放入杀菌消毒箱中杀菌、离心脱水后，依长度、直径、重量用自动化设备分级。不同等级虫草分别在5‑8℃下浸泡于...
    2026-01-17
  • 一种基于空间电场的果蔬保鲜系统及方法
    一种基于空间电场的果蔬保鲜系统及方法_陕西金华杭制冷工程有限公司_202511595681.5
    本申请是关于一种基于空间电场的果蔬保鲜系统及方法，包括：库体，用于容纳待保鲜物料；空间电场模块，包括空间电场设备与多根碳纤维线；所述碳纤维线的一端与所述空间电场设备连接，另一端与所述库体的顶面连接，多根所述碳纤维线间隔设置；所述空间电场设备...
    2026-01-17
  • 基于超声波预处理技术的虫草低温保鲜方法
    基于超声波预处理技术的虫草低温保鲜方法_北京同仁堂健康药业(青海)有限公司_202511430027.9
    本发明公开了一种基于超声波预处理技术的虫草低温保鲜方法，属于虫草保鲜技术领域；该方法包括原料筛选、清洗、沥干、超声波预处理液制备、超声波预处理、二次沥干、预冷、分装、低温冷藏。其中，超声波预处理采用三阶段变参数处理，结合特定配方的预处理液，...
    2026-01-17
  • 一种用于富硒牛羊肉长期保鲜的微生物发酵方法
    一种用于富硒牛羊肉长期保鲜的微生物发酵方法_湖南百柯农业科技有限公司_202511528740.7
    本发明属于发酵工程技术领域，公开了一种用于富硒牛羊肉长期保鲜的微生物发酵方法，包括：采用解毒先锋菌株与抑菌先锋菌株构成的先锋菌株组合进行第一阶段培养，并实时监测代谢副产物生成速率；当生成速率达到预设特征拐点时，才接种对硒敏感但产酸快速的主力...
    2026-01-17
  • 一种传动式臭氧微纳米气泡耦合流态冰抑菌钝酶系统及应用
    一种传动式臭氧微纳米气泡耦合流态冰抑菌钝酶系统及应用_浙江工业大学_202511790973.4
    本发明公开了一种传动式臭氧微纳米气泡耦合流态冰抑菌钝酶系统及应用，本发明在传送带上方设导流压持装置，结合柔性网，有效解决水产品上浮问题；在冷却槽引入多方向搅拌桨和侧推流喷口，提升传热效率并增强臭氧作用的均匀性；臭氧微纳液稳定化技术协同高压脉...
    2026-01-17
  • 一种微晶冷冻共振室
    一种微晶冷冻共振室_广东巧新兴业科技有限公司_202511648187.0
    本发明涉及生鲜冷冻技术领域，具体公开了一种微晶冷冻共振室，用于解决针对大型海鲜厚块在0～‑5℃临界区穿越慢、成核稀疏致粗大冰晶、温度不均、滴失与开裂、釉层损失及参数窗口窄、能耗高、卫生联锁难控、在线监测不足的问题，包括预冷单元、喷流湿控单元...
    2026-01-17
  • 一种肉类无晶化冻藏保鲜箱
    一种肉类无晶化冻藏保鲜箱_上海缘生食品有限公司_202511193916.8
    本发明公开了一种肉类无晶化冻藏保鲜箱，包括支撑底座，支撑底座内设有制冷器和双向风机，支撑底座上装有保温支撑壳，保温支撑壳的内部两侧均安装有侧支撑盒，保温支撑壳内均匀分成若干个腔室，且各个腔室呈竖向并列设置，保温支撑壳的一侧安装有若干个腔室密...
    2026-01-17
  • 一种非热源高品质风干虾皮加工装置及生产工艺
    一种非热源高品质风干虾皮加工装置及生产工艺_福建船政交通职业学院_202511499714.6
    本发明涉及一种非热源高品质风干虾皮加工装置及生产工艺，包括原料准备与预处理、超声深度清洁与沥水、风干处理和后处理与成品包装四个步骤，其中风干处理步骤中涉及非热源风干虾皮装置，利用空气炮喷射装置朝向滚筒内部泵入，由于进风口沿切向向外延伸，喇叭...
    2026-01-17
  • 一种肉制品等离子体杀菌装置
    一种肉制品等离子体杀菌装置_东北农业大学_202511794574.5
    本发明公开了一种肉制品等离子体杀菌装置，涉及肉制品加工技术领域，包括工作台, 杀菌腔室，安装在所述工作台的顶部；轨道式调节机构，设置在所述杀菌腔室的内侧顶部；多个快速安拆机构，设置在所述轨道式调节机构的底部；多个等离子杀菌机构，设置在所述快...
    2026-01-17
  • 一种用于鱼类加工的超高压杀菌设备
    一种用于鱼类加工的超高压杀菌设备_福建坤兴海洋股份有限公司_202511789358.1
    本申请公开了一种用于鱼类加工的超高压杀菌设备，涉及杀菌设备的技术领域，包括杀菌机体，杀菌机体开设有容纳腔，杀菌机体设置有封堵盖；加压系统；滑轨，有多个且滑动连接于容纳腔底部腔壁上，杀菌机体设置有固定滑轨的固定组件；盛放篮，有多个且滑动连接于...
    2026-01-17
  • 食材处理装置、食材处理方法、控制器及冰箱
    食材处理装置、食材处理方法、控制器及冰箱_合肥美的电冰箱有限公司_202410882549.1
    本申请公开一种食材处理装置、食材处理方法、控制器及冰箱，食材处理装置包括置物抽屉；振荡波发生装置，设置于置物抽屉，振荡波发生装置用于向置物抽屉辐射振荡波；控制器，用于当接收到模式选择指令，确定模式选择指令对应的目标温度和目标电压，模式选择指...
    2026-01-17
  • 一种速冻食品生产用解冻沥水设备
    一种速冻食品生产用解冻沥水设备_江西绿兴正创食品科技有限公司_202511730977.3
    本发明涉及食品加工机械技术领域，公开了一种速冻食品生产用解冻沥水设备，包括解冻箱，以及设置于箱内的复合功能床面、送料机构和抽排机构。所述复合功能床面依次包括：与热电制冷模块阵列对应的陶瓷基板，用于对速冻食品进行解冻；与微电极阵列对应的疏水绝...
    2026-01-17
  • 一种乌梅黄酮-壳寡糖复合天然防腐剂及其制备方法和应用
    一种乌梅黄酮-壳寡糖复合天然防腐剂及其制备方法和应用_天津春发生物科技集团有限公司_202511518974.3
    本发明公开了一种乌梅黄酮‑壳寡糖复合天然防腐剂及其制备方法和应用，包括如下步骤：(1)制备乌梅黄酮；(2)制备壳寡糖；(3)制备复合防腐剂：将乌梅黄酮纯化物溶解于无水乙醇中，制得乌梅黄酮乙醇溶液；将壳寡糖溶解于超纯水中，制得壳寡糖溶液，将乌...
    2026-01-17
  • 一种燕麦提取物及其制备方法和应用
    一种燕麦提取物及其制备方法和应用_山西农业大学山西功能食品研究院_202511756696.5
    本发明属于燕麦提取物及食品制备技术领域，具体涉及一种燕麦提取物及其制备方法和应用。本发明以裸燕麦为原料，以乙醇溶液为提取溶剂对裸燕麦进行回流提取去除燕麦中的大部分淀粉、油脂和酚类等小分子杂质制备得到燕麦麸皮；进一步对燕麦麸皮进行热提取和淀粉...
    2026-01-17
  • 基于冷等离子体技术的鲜湿米粉低温杀菌设备及工艺
    基于冷等离子体技术的鲜湿米粉低温杀菌设备及工艺_湖南文理学院_202511496960.6
    本发明公开了基于冷等离子体技术的鲜湿米粉低温杀菌设备及工艺，涉及米粉杀菌技术领域，本发明包括灭菌罐和设置在灭菌罐一侧的用于向灭菌罐通入冷等离子体气团的等离子体发生器，灭菌罐的上方设置有进料组件，灭菌罐的底部设置有出料组件，灭菌罐的内部活动设...
    2026-01-17
  • 一种鱼产品除脏加工方法
    一种鱼产品除脏加工方法_长江师范学院_202511789225.4
    本发明公开了一种鱼产品除脏加工方法，其特征在于，将完成开背处理后的鱼体以剖开侧朝下的方向往两侧拉开展平，然后将鱼体两侧压住顺流水线向前输送，并在向前输送过程中在下方采用滚刷的方式实现对鱼内脏的清除。本发明能够更加方便快捷且完整地实现对鱼内脏...
    2026-01-17
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