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最新专利技术
  • 一种鱼产品除脏加工方法
    一种鱼产品除脏加工方法_长江师范学院_202511789225.4
    本发明公开了一种鱼产品除脏加工方法，其特征在于，将完成开背处理后的鱼体以剖开侧朝下的方向往两侧拉开展平，然后将鱼体两侧压住顺流水线向前输送，并在向前输送过程中在下方采用滚刷的方式实现对鱼内脏的清除。本发明能够更加方便快捷且完整地实现对鱼内脏...
    2026-01-16
  • 一种全自动鱿鱼内脏清理工艺及清理装置
    一种全自动鱿鱼内脏清理工艺及清理装置_福建师范大学_202511704261.6
    本发明涉及一种全自动鱿鱼内脏清理工艺及清理装置，属于鱿鱼处理装置技术领域，包括微波解冻、超声清洁、高压冲洗、内脏去除、极速冷冻和包装入库六个步骤，其中，内脏去除步骤中涉及一种鱿鱼内脏清理机构，包括运输装置，沿运输装置输送的方向，依次设置有分...
    2026-01-16
  • 一种板鸭制备用净油设备
    一种板鸭制备用净油设备_滕州市微山湖景坤板鸭有限责任公司_202511710527.8
    本发明提供一种板鸭制备用净油设备，涉及食品加工设备技术领域，包括：净油罐，所述净油罐外侧安装有三处定位环板；所述净油罐的外侧开设有三处均匀分布的导流槽二；所述导流槽二与导流槽一相连通；最下方的一处所述定位环板的外侧安装有驱动电机，驱动电机的...
    2026-01-16
  • 一种鸡鸭屠宰用开膛装置
    一种鸡鸭屠宰用开膛装置_德州业源食品有限公司_202511480935.9
    本发明公开了一种鸡鸭屠宰用开膛装置，涉及家禽屠宰加工设备领域，包括外壳组件，外壳组件包括安装壳体，安装壳体内壁固定安装有一组内壳组件，内壳组件包括固定支架，固定支架左右侧壁均安装有一组传动轮组件，两组传动轮组件外壁等距安装有若干组屠宰夹持组...
    2026-01-16
  • 一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法
    一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法_锡林郭勒盟冉峰工贸有限公司_202511430857.1
    本发明提出了一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法，涉及牛肉加工技术领域，包括横式搅拌罐，横式搅拌罐内转动安装有一号搅拌轴、二号搅拌轴，一号搅拌轴、二号搅拌轴相互平行且间隔布置。本发明提出了一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法，通过设置的横式...
    2026-01-16
  • 具有肠道菌群调节功能的木姜叶柯低GI饼干及其制备方法
    具有肠道菌群调节功能的木姜叶柯低GI饼干及其制备方法_四川农业大学_202511852303.0
    本发明涉及食品加工技术领域，公开了具有肠道菌群调节功能的木姜叶柯低GI饼干及其制备方法，具体步骤如下：将木姜叶柯嫩叶经过摊晾、炒青、揉捻以及烘干处理后，采用超微粉碎技术将其制成特定粒径(300‑900目)的木姜叶柯超微粉，随后将其与小麦粉进...
    2026-01-16
  • 一种富含山楂花青素点心及其制备方法
    一种富含山楂花青素点心及其制备方法_中国林业科学研究院经济林研究所_202511823616.3
    本发明涉及山楂深加工技术领域。本发明提供了一种富含山楂花青素点心及其制备方法，由包括如下重量份的原料制备：面粉80~120份、莜面粉160~180份、糯米粉50~90份、食用油25~30份、高麦芽糖浆20~25份、红豆沙200~240份、山...
    2026-01-16
  • 一种无麸质文蛤薄脆饼干及其制备方法
    一种无麸质文蛤薄脆饼干及其制备方法_大连工业大学_202511440526.6
    本发明公开了一种无麸质文蛤薄脆饼干及其制备方法，属于食品加工领域。本发明的无麸质文蛤薄脆饼干的基础原料包括以下质量分数：文蛤冻干粉50~60%，小麦淀粉40~50%；辅料包括以下质量分数(以基础原料计算)：植物油5~25%，盐0~0.25%...
    2026-01-16
  • 诺丽果渣膳食纤维饼干及其制备方法
    诺丽果渣膳食纤维饼干及其制备方法_中国热带农业科学院香料饮料研究所_202511847417.6
    本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种诺丽果渣膳食饼干及其制备方法。本发明通过特定的提取方法制备诺丽果渣膳食纤维，搭配适宜种类和比例的植物奶油、橄榄油等，并使用优化的烘焙工艺，有效地去除了或降低诺丽果渣中有机酸等苦味物质的含量，同时最大限...
    2026-01-16
  • 一种低升糖指数沙枣馕及其制备方法
    一种低升糖指数沙枣馕及其制备方法_塔里木大学_202511778912.6
    本发明公开了一种低升糖指数沙枣馕及其制备方法，旨在解决传统沙枣馕升糖指数高、不适合控糖及减肥人群食用的问题。所述方法包括：1)制备沙枣膳食纤维粉，通过α‑淀粉酶、碱性蛋白酶、糖化酶分步酶解沙枣粉，结合超声辅助和离心分离，获得高纯度膳食纤维；...
    2026-01-16
  • 一种新型豆沙苦荞饼及其制备方法
    一种新型豆沙苦荞饼及其制备方法_贵州秦纪煌食品有限公司_202511777500.0
    本发明公开了一种新型豆沙苦荞饼及其制备方法，属于食品加工技术领域，该新型豆沙苦荞饼由小麦粉、苦荞粉、红豆沙馅、麦芽糖醇液、太谷糖浆、植物油、碳酸氢钠和水按照特定配比制备而成；本发明通过合理的原料配比，将苦荞的营养保健功能与豆沙的香甜口感完美...
    2026-01-16
  • 富硒小麦麸皮硒稳态化方法
    富硒小麦麸皮硒稳态化方法_商丘市科学院(商丘市产业发展研究院)_202511609617.8
    本发明属于硒稳态化技术领域，特别涉及了富硒小麦麸皮硒稳态化方法。本发明提供的小麦麸皮硒稳态液，由壳聚糖、猪血浆蛋白、油酸和分散介质组成，所述壳聚糖、猪血浆蛋白和油酸的质量比为(0.5‑1.5) : (1‑3) : (0.5‑3)。富硒小麦麸...
    2026-01-16
  • 一种预烘焙冷冻吐司及其制备方法
    一种预烘焙冷冻吐司及其制备方法_宁波大学_202511750585.3
    本发明公开了一种预烘焙冷冻吐司及其制备方法，属于冷冻食品技术领域。本发明的预烘焙冷冻吐司，按质量份数计，包括如下原料：小麦粉100~110份，水60~65份，白砂糖10~15份，食盐2~4份，干酵母1.6份，抗冻剂0.3~0.5份；抗冻剂为...
    2026-01-16
  • 一种蛋黄酥油脂脱油设备及其生产工艺
    一种蛋黄酥油脂脱油设备及其生产工艺_东莞市食滋源食品有限公司_202511607059.1
    本发明涉及脱油设备技术领域，具体涉及一种蛋黄酥油脂脱油设备及其生产工艺，包括底座；所述底座设有密封传输座；所述底座设有密封罩；所述密封传输座的顶部设有吸油毡；所述吸油毡的顶部沿密封传输座长度方向排列设有多个托盘；所述托盘的底部贯穿设有多个毛...
    2026-01-16
  • 一种面团醒发装置及方法
    一种面团醒发装置及方法_龙岩璐盛机械设备有限公司_202511543639.9
    本发明涉及一种面团醒发装置及方法，包括输送机构；多个烤盘，多个烤盘设置于输送机构上，输送机构用于输送烤盘；检测机构，检测机构用于检测烤盘上面团的体积大小；移动机构，移动机构固定设置；多个风箱，多个风箱与移动机构连接，多个风箱分别对应位于多个...
    2026-01-16
  • 一种调节面团醒发装置及方法
    一种调节面团醒发装置及方法_龙岩璐盛机械设备有限公司_202511543637.X
    本发明涉及一种调节面团醒发装置，包括输送机构，输送机构包括第一输送机构以及第二输送机构，第一输送机构沿水平方向设置，第二输送机构沿竖直方向设置，第二输送机构与第一输送机构平滑过渡连接；多个烤盘，多个烤盘间隔设置于输送机构上，第一输送机构用于...
    2026-01-16
  • 一种自卸料式全麦食品加工用模具结构
    一种自卸料式全麦食品加工用模具结构_江苏海特尔机械有限公司_202511716412.X
    本发明公开了一种自卸料式全麦食品加工用模具结构，包括模具板、底部支架、注料筒、料筒转动电机、底部支撑板、分离电机；本发明通过在注料筒内注入全麦食品浆料，通过两个底部支撑板进行对接密封，如此使得浆料不会从注料筒的底部排出，然后压实后进行烘干，...
    2026-01-16
  • 豆沙包自动包馅机
    豆沙包自动包馅机_河北同福健康产业有限公司_202511789074.2
    本申请涉及豆沙包自动包馅机，属于食品加工机械的技术领域，其包括机架；豆沙馅下料组件设置在机架上用于提供调制好的豆沙馅，面坯下料组件设置在机架上并用于提供连续的筒状面坯；切包组件设置在机架上并用于切出豆沙包包坯；豆沙馅松散组件包括松散气管，松...
    2026-01-16
  • 一种转动式挂面加工用揉面装置
    一种转动式挂面加工用揉面装置_遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司_202511473251.6
    本发明公开了一种转动式挂面加工用揉面装置，包括揉面主机，以及设置在所述揉面主机内部的加水机构，所述加水机构一侧设置有补水机构，所述揉面主机下端固定安装有底板，所述底板上侧设置有推动机构，所述揉面主机内侧固定安装有驱动机构，所述加水机构包括加...
    2026-01-16
  • 可分离运输的汉堡脱模机构及汉堡生产线
    可分离运输的汉堡脱模机构及汉堡生产线_金翼食品(吉林)股份有限公司_202511520504.0
    本发明公开了可分离运输的汉堡脱模机构及汉堡生产线，涉及汉堡流水线制作技术领域，包括真空泵、运转电机、传送组件一、传送组件二、烤盘和面团、吸盘，吸住面团并做环形运动，吸盘和面团的移动路径不同于的烤盘的移动路径，烤盘沿着传送组件一移动，面团沿着...
    2026-01-16
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