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最新专利技术
  • 一种香水柠檬果脯及其制作方法
    一种香水柠檬果脯及其制作方法_广西黎润生态农林科技有限公司_202511319626.3
    本发明具体公开了一种香水柠檬果脯及其制作方法，涉及水果加工技术领域，香水柠檬果脯的制作方法包括筛选香水柠檬；用次氯酸钠溶液对香水柠檬浸泡40至80秒，再用流动水冲洗20至40秒；将香水柠檬放入盐水中煮制3至10分钟后捞出，并在室温下放置10...
    2025-12-26
  • 一种促进儿童骨骼发育的骨源因子凝胶糖果及其制备方法
    一种促进儿童骨骼发育的骨源因子凝胶糖果及其制备方法_北京美艳生物科技有限公司_202511668231.4
    本发明公开了一种促进儿童骨骼发育的骨源因子凝胶糖果及其制备方法，涉及食品与凝胶糖果技术领域，骨源因子凝胶糖果包括胶凝剂、保湿与甜味剂、蛋白质与肽类添加物、矿物质与钙源添加物、功能性添加剂、调味与外观添加物，本发明通过增加水解蛋黄粉用量来间接...
    2025-12-26
  • 一种富镁凝胶软糖及其制作方法
    一种富镁凝胶软糖及其制作方法_艾兰得营养品泰州有限公司_202511525792.9
    本发明涉及功能性食品加工技术领域，公开了一种富镁的凝胶软糖及其制作方法，该凝胶软糖包括以下重量份的组分3‑15wt％的第一胶凝剂、0.2‑2wt％的第二胶凝剂、20‑50wt％的膳食纤维原料、10‑40wt％的糖醇原料、3‑10wt％的酸度...
    2025-12-26
  • 一种口溶膜糖果生产用注模机自动上料装置及系统
    一种口溶膜糖果生产用注模机自动上料装置及系统_黑龙江森工中药材产业发展有限公司_202511635465.9
    本发明涉及口溶膜生产技术领域，且公开了一种口溶膜糖果生产用注模机自动上料装置及系统，包括注模机，所述注模机上固定安装有底座和进料箱，所述底座上安装有上料组件，所述进料箱上安装有称重组件，所述称重组件在原料达到设定重量后将原料投入进料箱中；所...
    2025-12-26
  • 一种具有改善记忆功能的咖啡组合物及其应用
    一种具有改善记忆功能的咖啡组合物及其应用_云南中医药大学_202511486883.6
    本发明涉及食品生物技术领域，特别是涉及一种具有改善记忆功能的咖啡组合物及其应用。咖啡组合物包括以下重量份数的组分：臭参多肽3份、神经酸1份和低因咖啡16份。该组合物能够通过激活Nrf2/HO‑1信号通路，减轻海马体氧化应激反应，提高非空间学...
    2025-12-26
  • 一种茉莉花茶窨制机
    一种茉莉花茶窨制机_安徽农业大学_202511412151.2
    本发明属于茉莉花茶窨制技术领域，公开了一种茉莉花茶窨制机，包括筒状壳体，筒状壳体内部安装有转动框架，转动框架内形成有若干存放区间，每个存放区间内均安装有置物托盘，每个存放区间内均设置有若干空心齿梳，空心齿梳延伸至置物托盘内，转动框架外接驱动...
    2025-12-26
  • 一种蓝荞茶的制作方法
    一种蓝荞茶的制作方法_凉山彝族自治州农业科学研究院_202511629333.5
    本发明公开了一种蓝荞茶的制作方法，涉及茶食品加工技术领域。本发明将蓝莓叶、荞麦叶、荞麦花以及苦荞麦籽粒进行科学组合，打破了单一原料的局限，为消费者提供了一种营养更为丰富、全面的新型茶饮选择；通过多次发酵、多次揉捻、多次炒制等精细工艺，不仅最...
    2025-12-26
  • 一种养生茶及其制备方法
    一种养生茶及其制备方法_罗占光_202511381389.3
    本发明提供了一种养生茶及其制备方法，属于保健饮品领域，所述养生茶由苦丁茶发酵物、复合提取物和淀粉酶解物制备得到，其中苦丁茶发酵物由栀子40‑50份、苦丁茶28‑32份和老陈皮40‑50份经过复合发酵得到，复合提取物是由益母草100‑120份...
    2025-12-26
  • 一种中药凉茶及其制备方法
    一种中药凉茶及其制备方法_四川彭祖夏凉茶茶业有限公司_202511120706.6
    本发明公开了一种中药凉茶及其制备方法，包括下列重量份数的组份：老鹰茶3‑10克、桑叶3‑10克、甜叶菊2‑9克、金银花0.5‑4克、枸杞子2‑9克、橘皮1‑6克、罗汉果6‑15克、蒲公英2‑8克、决明子1‑5克、甘草1‑5克、大枣2‑8克，...
    2025-12-26
  • 一种去除速溶茶粉中农残的方法
    一种去除速溶茶粉中农残的方法_湖南金农生物资源股份有限公司_202511357908.2
    本申请涉及食品加工技术领域，具体公开了一种去除速溶茶粉中农残的方法；该方法包括：将含农药残留的速溶茶粉配制成溶液，加入复配预处理剂；经两级不同截留分子量的纳滤膜串联系统预处理；将截留液浓缩后，根据农残筛查结果选择复配树脂柱进行吸附；采用在线...
    2025-12-26
  • 一种茉莉花茶冻配方及其加工方法
    一种茉莉花茶冻配方及其加工方法_陈嘉硕_202511666143.0
    本发明公开了一种茉莉花茶冻配方及其加工方法，涉及食品加工领域。茉莉花茶经粉碎筛分后密封储存，氯化钙与维生素C分别溶解制成特定浓度溶液备用，复合凝固剂按比例混合筛分处理。粉碎茶叶与去离子水混合，加入维生素C溶液后经超声低温浸提两次，过滤合并滤...
    2025-12-26
  • 一种功能性茶提取物及其制备方法与应用
    一种功能性茶提取物及其制备方法与应用_杭州茗宝生物科技有限公司_202511244058.5
    本申请公开了一种功能性茶提取物的制备方法及其应用，旨在解决现有茶叶加工中活性成分易氧化降解、纯度低的问题。通过液氮速冻预处理抑制酶促褐变，结合动态超声辅助提取强化传质效率，并采用多级膜分离或树脂纯化技术实现高效富集，显著提升了儿茶素类物质(...
    2025-12-26
  • 一种速溶型香茶的制备方法
    一种速溶型香茶的制备方法_王东_202511273793.9
    本发明涉及一种速溶型香茶的制备方法，属于茶叶加工领域。该制备方法包括以下步骤：步骤1：混合发酵：将茶叶原料与香材、中药材按重量份混合，在温度25‑30℃、相对湿度70‑80%条件下发酵5‑7天，形成群体发酵物质；步骤2：烘焙与蒸煮：发酵后混...
    2025-12-26
  • 一种具有果味风味的茶咖饮品与制备方法
    一种具有果味风味的茶咖饮品与制备方法_上海庞璞科技发展有限公司_202511250980.5
    本发明公开一种具有果味风味的茶咖饮品与制备方法，属于食品领域。针对现有茶咖饮品果味不持久且稳定性差的问题，本发明提供了一种具有果味风味的茶咖饮品的制备方法，包括将原料进行混合，加入第一pH调节剂，在第一温度下进行搅拌混合形成pH呈中性的第一...
    2025-12-26
  • 一种三七茎叶普洱发酵调味茶的制备方法
    一种三七茎叶普洱发酵调味茶的制备方法_云南农业大学_202511612193.0
    本发明属于调饮茶加工领域，具体涉及三七茎叶普洱发酵茶的制作方法。本发明从工艺上而言：采用大叶种晒青茶与三七茎叶按19 : 1 : 1比例拼配，该比例的风味营养物质含量高，风味佳，香气层次丰富。且三七叶采用室内自然萎凋+日光萎凋结合工艺，有效...
    2025-12-26
  • 一种茶叶加工用发酵设备
    一种茶叶加工用发酵设备_巴东县远训茶叶有限公司_202511629675.7
    本发明涉及发酵设备技术领域，且公开了一种茶叶加工用发酵设备，包括发酵箱和箱门，所述箱门铰接在发酵箱的正面，所述发酵箱的内部设置有翻动机构；所述翻动机构包括底板、两个连接板一、四个圆杆一、四个弹簧一、两个圆板一、四个立杆和三个放置盘，所述底板...
    2025-12-26
  • 一种茶叶加工用发酵装置
    一种茶叶加工用发酵装置_巴东县京杭生态农业开发有限公司_202511629667.2
    本发明涉及茶叶加工技术领域，且公开了一种茶叶加工用发酵装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有发酵罐，所述发酵罐的内部设置有进水管并向外延伸，所述发酵罐的内部设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括电机，所述电机固定连接在发酵罐的侧面，所述电机的输...
    2025-12-26
  • 一种茶叶增绿机及其加工方法
    一种茶叶增绿机及其加工方法_浙江上洋机械股份有限公司_202511597154.8
    本发明属于茶叶机械技术领域，尤其涉及一种茶叶增绿机及其加工方法。本发明提供一种茶叶增绿机及其加工方法，包括支撑架，所述支撑架上设置有：搅拌装置，所述搅拌装置设置在支撑架的上方，所述搅拌装置用于对茶叶进行搅拌破碎；进料装置，所述进料装置固定设...
    2025-12-26
  • 一种白茶烘焙深加工设备及工艺
    一种白茶烘焙深加工设备及工艺_浙江依思味生物科技有限公司_202511561381.5
    本发明涉及白茶烘焙深加工相关技术领域，特别是涉及一种白茶烘焙深加工设备及工艺，包括有烘焙箱体和设置在烘焙箱体内部的烘焙架，且烘焙架上均匀设置有若干个烘焙茶盘，烘焙茶盘的顶部设置有对茶叶进行翻动的侧边收拢组件，侧边收拢组件用于将烘焙茶盘顶部四...
    2025-12-26
  • 基于静磁场辅助干燥定向调控红茶花果香品质的加工方法
    基于静磁场辅助干燥定向调控红茶花果香品质的加工方法_中国农业科学院茶叶研究所_202511465785.4
    本发明公开了一种基于静磁场辅助干燥定向调控红茶花果香品质的加工方法，包括：茶鲜叶经自然萎凋至含水率60%~62%；将萎凋好的茶叶进行梯度揉捻；在28~30℃、95%±0.1%RH条件下发酵；采用110±0.2℃热风毛火干燥使含水率降至15%...
    2025-12-26
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