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最新专利技术
  • 一种基于酶-菌协同作用制备杂粮发酵主食的方法
    一种基于酶-菌协同作用制备杂粮发酵主食的方法_成都农业科技职业学院_202610072009.6
    本发明提供了一种基于酶‑菌协同作用制备杂粮发酵主食的方法，属于杂粮主食加工技术领域，旨在改善现有杂粮主食冷态下易出现硬度高、口感粗糙、口腔黏附感明显、结构松散掉渣及风味协调性差的问题。制备方法包括原料预处理、菌‑酶协同调制面团、以及发酵蒸制...
    2026-02-28
  • 一种微发酵活性面条及其制作方法
    一种微发酵活性面条及其制作方法_山东鲁花集团股份有限公司_202610069476.3
    本发明涉及一种微发酵活性面条及其制作方法，属于食品加工领域。所述制作方法包括：将全麦粉、麦芽糊精、黄原胶、小麦胚芽粉与复合活性增效剂混合，加入内源酶激活盐溶液后，控温促酵和面，得到面絮，随后进行温湿梯度熟化发酵，再经多向连续压延、切条、分段...
    2026-02-28
  • 一种发酵藜麦后生元粉的制备方法
    一种发酵藜麦后生元粉的制备方法_山西稼祺农业科技有限公司_202610066111.5
    本发明公开了一种发酵藜麦后生元粉的制备方法，属于功能食品原料技术领域。该方法包括：将藜麦基料(藜麦麸皮粉和/或藜麦粉)与水混合制成固形物含量为10～40%(w/w)的浆料；对所述浆料进行75～100℃加热糊化处理5～60 min后冷却至30...
    2026-02-28
  • 一种低菌低耐热芽孢烘焙专用小麦粉的加工方法
    一种低菌低耐热芽孢烘焙专用小麦粉的加工方法_江南大学_202511541139.1
    本发明公开了一种低菌低耐热芽孢烘焙专用小麦粉的加工方法，属于小麦制粉领域。本发明的加工方法包括特定的小麦原料杀菌方法和研磨制粉；其中小麦原料杀菌方法包括：一次湿热等温敏感化、室温静置、二次热处理、低温干燥、后置调质。本发明加工方法兼顾了微生...
    2026-02-28
  • 采用纳米技术生产枇杷花粉及固体饮料工艺
    采用纳米技术生产枇杷花粉及固体饮料工艺_一树金(福建)生物科技有限公司_202511985324.X
    本发明属于食品加工技术领域，公开了采用纳米技术生产枇杷花粉及固体饮料工艺。该工艺包括低温非热协同钝化、纳米级细胞破壁、活性成分纳米封装、风味定向调控及低温真空干燥等步骤，通过脉冲电场‑超声复合钝化、壳聚糖‑海藻酸钠纳米包埋及风味修饰剂协同作...
    2026-02-28
  • 一种智能配餐型膳食纤维减脂固体饮料及其低GI配方、制备方法
    一种智能配餐型膳食纤维减脂固体饮料及其低GI配方、制备方法_中食安泓(广东)健康产业有限公司_202511954167.6
    本发明公开了一种智能配餐型膳食纤维减脂固体饮料及其低GI配方‌、制备方法，属于食品技术领域。该智能配餐型膳食纤维减脂固体饮料及其低GI配方，包括以下组分：小米、燕麦、菊粉、聚葡萄糖、乳清蛋白质粉、白芸豆提取物、绿茶提取物、藤黄果提取物、碳酸...
    2026-02-28
  • 一种桑叶组合物植物饮料及其制备方法和应用
    一种桑叶组合物植物饮料及其制备方法和应用_重庆工商大学_202511866377.X
    本发明涉及植物饮料技术领域，尤其涉及一种桑叶组合物植物饮料及其制备方法和应用。本发明以桑叶等药食同源提取物、多元醇类甜味剂、膳食纤维类、盐类、辅料等为原料，经原料预处理、植物饮料制备优化、感官评价三步制备获得植物饮料，并探究其抗氧化应用。本...
    2026-02-28
  • 一种桃胶即食冲泡饮品及生产工艺
    一种桃胶即食冲泡饮品及生产工艺_湖北工程学院_202511695656.4
    本发明涉及桃胶饮品领域，具体为一种桃胶即食冲泡饮品及生产工艺，其包括以下重量份原料：桃胶提取物30‑50份、枸杞5‑15份、红枣5‑15份、桂花1‑3份、菊花1‑3份、蜂蜜1‑3份、蝶豆花0.5‑1.5份、罗汉果甜苷0.5‑1.5份、维生素...
    2026-02-28
  • 一种助眠饮料及其制作设备和制作工艺
    一种助眠饮料及其制作设备和制作工艺_华中农业大学_202511916613.4
    本发明涉及饮料加工技术领域，具体为一种助眠饮料的制作工艺，包括以下步骤：将茯苓、甘草、百合、龙眼肉和枸杞子投入搅拌桶内，并加入水，水和中药材总重量比为20 : 1，使用大火将搅拌桶内料液煮沸后转入文火继续熬煮40分钟后，使用滤袋将药渣滤出得...
    2026-02-28
  • 一种抗应激功能组合物、饲料及其制备方法及应用
    一种抗应激功能组合物、饲料及其制备方法及应用_韩山师范学院_202610015924.1
    本申请涉及水产养殖饲料领域，具体公开了一种抗应激功能组合物、饲料及其制备方法及应用。抗应激功能组合物由L‑茶氨酸、茶多酚、白术提取物和β‑1, 3‑葡聚糖组成。该组合物通过L‑茶氨酸、茶多酚、白术提取物及β‑1, 3‑葡聚糖的协同作用，能显...
    2026-02-28
  • 一种改善淡水养殖凡纳滨对虾肌肉品质的人工配合饲料及其制备方法
    一种改善淡水养殖凡纳滨对虾肌肉品质的人工配合饲料及其制备方法_江苏海洋大学_202610002987.3
    本发明涉及凡纳滨对虾饲料技术领域，具体为一种改善淡水养殖凡纳滨对虾肌肉品质的人工配合饲料及其制备方法，包括按重量百分比计的以下组分：鱼粉18%‑22%，豆粕33%‑37%，小麦粉20%‑24%，鱿鱼粉1%‑5%，鱼油2%‑3%，大豆卵磷脂1...
    2026-02-28
  • 一种提高青蟹抗病性能的复合饲料及其制备方法
    一种提高青蟹抗病性能的复合饲料及其制备方法_中国水产科学研究院南海水产研究所_202511978013.0
    本发明公开了一种提高青蟹抗病性能的复合饲料及其制备方法，属于水产养殖饲料技术领域。本发明的提高青蟹抗病性能的复合饲料，包括以下质量份数的原料：豆粕25~35份、花生粕15~25份、鱼粉15~20份、复合微生物菌剂4~6份、小麦粉10~12份...
    2026-02-28
  • 基于菌酶协同靶向释放预防鹅痛风的饲料添加剂及其制备方法与应用
    基于菌酶协同靶向释放预防鹅痛风的饲料添加剂及其制备方法与应用_杭州康德权饲料有限公司_202512037284.2
    本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体涉及一种基于菌酶协同靶向释放预防鹅痛风的饲料添加剂及其制备方法与应用。本发明提供了一种基于菌酶协同靶向释放预防鹅痛风的饲料添加剂，以重量份计，包括5~10份包膜三丁酸甘油酯和5~10份产酶共生菌组合物；所述...
    2026-02-28
  • 一种紫苏籽高卵磷脂鸡蛋饲料及其制备方法与应用
    一种紫苏籽高卵磷脂鸡蛋饲料及其制备方法与应用_江西省元璞科技农业开发有限公司_202512027031.7
    本发明涉及饲料领域，具体涉及一种紫苏籽高卵磷脂鸡蛋饲料及其制备方法与应用，包括基础饲料和功能添加剂，所述功能添加剂按重量份计组成如下：紫苏籽50‑100份、胆碱源0.1‑10份、维生素E0.05‑0.1份、枯草芽孢杆菌菌液1×1099CFU...
    2026-02-28
  • 一种提高种公鸡繁殖性能的制剂、制备方法与应用
    一种提高种公鸡繁殖性能的制剂、制备方法与应用_湖北华大瑞尔科技有限公司_202511857600.4
    本发明公开了一种提高种公鸡繁殖性能的制剂、制备方法与应用，所述提高种公鸡繁殖性能的制剂，包括发酵主料、发酵辅料、益生菌；所述发酵主料包括槐米、银杏叶、黄芪；所述发酵辅料包括玉米粉、胡萝卜粉；所述益生菌包括枯草芽孢杆菌、屎肠球菌、酿酒酵母。给...
    2026-02-28
  • 一种基于多类生物质的猪饲料及其制备方法
    一种基于多类生物质的猪饲料及其制备方法_重庆伍六奇农业科技开发有限公司_202511978548.8
    本发明公开了一种基于多类生物质的猪饲料及其制备方法，属于动物饲料技术领域，包括以下步骤：1、将本地适应性发酵液与高活性商业菌种基础液按体积比1：1‑1：2混合，活化后得到复合发酵母剂；2、按以下重量百分比称取原料：改性桑枝微球粉末30％‑3...
    2026-02-28
  • 一种用于盐碱地放牧牛的消化减排功能性复合制剂的应用方法
    一种用于盐碱地放牧牛的消化减排功能性复合制剂的应用方法_兰州大学_202610046463.4
    本发明涉及放牧家畜营养与饲料资源开发领域，具体公开了一种用于盐碱地放牧牛的消化减排功能性复合制剂的应用方法，包括：S1、选取蒙古韭与瑞香狼毒为原料，经体外瘤胃发酵筛选最优混合比例；S2、按最优比例制备颗粒状复合制剂；S3、按固定剂量对盐碱地...
    2026-02-28
  • 一种促进羊脐带及胎盘发育的饲料、营养调控方法及应用
    一种促进羊脐带及胎盘发育的饲料、营养调控方法及应用_中国农业大学_202610022105.X
    本发明公开一种促进羊脐带及胎盘发育的饲料，包括TMR日粮和过瘤胃包被叶酸，在每千克饲料干物质中，过瘤胃包被叶酸的添加量为16mg。发明涉及动物营养学和胚胎学领域，旨在提高胎儿的存活率和生长性能，具体为：在妊娠绵羊日粮中添加特定剂量的过瘤胃包...
    2026-02-28
  • 一种牛羊无草育肥料及其饲喂方法
    一种牛羊无草育肥料及其饲喂方法_锦州农壹家农牧科技有限公司_202512036676.7
    本发明涉及动物饲料技术领域，尤其涉及一种牛羊无草育肥料及其饲喂方法，由能量原料、蛋白质原料、矿物质预混料和功能性添加剂组成，无草育肥料不含传统草料，其中粗纤维含量为8%～12%，并且各组分的配比使得饲料实现能量与粗纤维的平衡、酸碱平衡、离子...
    2026-02-28
  • 一种高稳定性的微型无缝胶囊及其制备方法和应用
    一种高稳定性的微型无缝胶囊及其制备方法和应用_山东海创工贸有限公司_202610026569.8
    本申请属于食用爆珠技术领域，具体涉及一种高稳定性的微型无缝胶囊及其制备方法和应用。所述高稳定性的微型无缝胶囊，包括芯液和包覆芯液的壁材；所述壁材包括下述原料：胶原蛋白、糖/糖醇类化合物，海藻酸盐，甘油和水；所述芯液包括下述原料：油性溶剂和抗...
    2026-02-28
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