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最新专利技术
  • 一种用浸完油后的花生饼酿造酱油的方法
    一种用浸完油后的花生饼酿造酱油的方法_郭文武_202511880493.7
    本发明公开了一种用浸完油后的花生饼酿造酱油的方法，涉及酱油酿造技术领域，包括如下步骤：精选花生调水分至12%‑14%，去皮破碎后烘干至水分≤8%，得花生胚；经螺旋冷榨机冷榨后，以亚临界CO22在≤40℃下萃取2‑3h，得到脱脂花生饼；粉碎至...
    2026-02-28
  • 一种基于蛋白多糖基微凝胶制备低脂蛋黄酱的方法
    一种基于蛋白多糖基微凝胶制备低脂蛋黄酱的方法_东北农业大学_202610052625.5
    本发明公开了一种基于蛋白多糖基微凝胶制备低脂蛋黄酱的方法，是属于食品技术加工领域。该方法为：制备大豆分离蛋白与阿拉伯胶复合物，通过“自上而下”的方法制备微凝胶颗粒，与蛋黄以不同比例混合，加入食用白砂糖、食用盐、白醋、大豆油，在一定条件下均质...
    2026-02-28
  • 一种复合酶酶解的定向吸附甘氨鹅去氧胆酸钠的蛋白纳米溶液及其制备方法和应用
    一种复合酶酶解的定向吸附甘氨鹅去氧胆酸钠的蛋白纳米溶液及其制备方法和应用_江南大学_202511455211.9
    本发明公开了一种复合酶酶解的定向吸附甘氨鹅去氧胆酸钠的蛋白纳米溶液及其制备方法和应用，包括，大豆蛋白在风味蛋白酶的作用下反应后加入羧肽酶酶解后旋蒸、喷雾干燥得到蛋白纳米颗粒；将蛋白纳米颗粒溶于水得到水相，将β‑胡萝卜素溶于乙酸乙酯中得到有机...
    2026-02-28
  • 一种保水乳液及其制备和应用
    一种保水乳液及其制备和应用_广州酒家集团利口福食品有限公司_202512028571.7
    本发明提供了一种保水乳液及其制备和应用。本发明将卵磷脂在水中乳化后，再加入海藻糖混匀，得到A液；将海藻酸钠、褐藻寡糖、精氨酸、甘氨酸、赖氨酸溶解于水中，得到B液；再将A液与B液混匀，最后与pH 4.5～6的壳聚糖溶液混匀，即得到所述保水乳液...
    2026-02-28
  • 一种高稳定性和缓释性风味高内相乳液的制备方法
    一种高稳定性和缓释性风味高内相乳液的制备方法_广东东野吉田科技控股有限公司_202511966648.9
    本发明公开了一种高稳定性和缓释性风味高内相乳液的制备方法，包括：去除新鲜肉类上的可见筋膜，得到预处理肉类；将预处理肉类绞碎后，加入离子水搅拌，经离心取上清液，得到肌原纤维蛋白粗提液；将肌原纤维蛋白粗提液经透析得到纯化肌原纤维蛋白溶液；将纯化...
    2026-02-28
  • 一种高强度辛烯基琥珀酸淀粉钠凝胶及其制备方法
    一种高强度辛烯基琥珀酸淀粉钠凝胶及其制备方法_杭州瑞霖化工有限公司_202511908051.9
    本发明属于凝胶技术领域。本发明提供了一种高强度辛烯基琥珀酸淀粉钠凝胶及其制备方法，该制备方法步骤：S1、将玉米与木薯淀粉按质量比1：(4.4‑4.6)混合，得到混合料，再与软水按质量比1：1.1分散得到淀粉乳；S2、将淀粉乳用氢氧化钠溶液调...
    2026-02-28
  • 一种饱腹水凝胶及其制备方法和应用
    一种饱腹水凝胶及其制备方法和应用_上海威高医疗技术发展有限公司_202610076928.0
    本发明涉及一种饱腹水凝胶及其制备方法和应用。所述饱腹水凝胶具有互穿双网络结构，该结构由具有脆性结构的第一网络凝胶和具有弹性结构的第二网络凝胶相互贯穿并通过物理交联形成。为了提高水凝胶在消化道内的稳定性，本发明采用物理交联构筑双层网络结构，该...
    2026-02-28
  • 一种荞麦淀粉的制备方法
    一种荞麦淀粉的制备方法_榆林市新田源集团富元淀粉有限公司_202511699996.4
    本发明公开了一种荞麦淀粉的制备方法，包括以下步骤：S1.将荞麦原粮置入风选机清杂除沙；S2.将洁净荞麦原粮按照粒径大小分级筛选；S3.分级脱皮处理；S4.向荞麦精米中加入水、亚硫酸钠、复合酶，按比例浸泡活化；S5.浸泡后得到的荞麦精米加水精...
    2026-02-28
  • 一种破壁灵芝孢子粉的灭菌方法
    一种破壁灵芝孢子粉的灭菌方法_安徽金寨仙芝灵生物科技有限公司_202511859666.7
    本申请涉及保健食品领域，具体公开了一种破壁灵芝孢子粉的灭菌方法。所述灭菌方法包括以下步骤：将破壁灵芝孢子粉在通入氮气保护的条件下进行热压灭菌处理，所述氮气的通入量为2.5‑3.5m33/h，所述热压灭菌的时间为35‑45min，温度为105...
    2026-02-28
  • 一种基于六味地黄丸方义的食养组合物、代餐组合物及其应用
    一种基于六味地黄丸方义的食养组合物、代餐组合物及其应用_焦作怀地堂天然食品有限公司_202512048959.3
    本发明涉及食品加工技术领域，具体公开了一种基于六味地黄丸方义的食养组合物、代餐组合物及其应用，按重量份计，包含A组分30‑90份和B组分15‑50份，或者A组分30‑90份和C组分40‑90份；其中，A组分包含熟地黄、山药和茯苓。本发明通过...
    2026-02-28
  • 一种微藻包埋叶黄素的皮克林乳液的制备方法
    一种微藻包埋叶黄素的皮克林乳液的制备方法_深圳大学_202511170409.2
    本发明提供一种微藻包埋叶黄素的皮克林乳液的制备方法，涉及皮克林乳液制备技术领域，所述制备方法，包括：将叶黄素溶解于油中进行避光混合，得到含叶黄素的油相；将裂壶藻颗粒和螺旋藻颗粒溶解于水中，搅拌均匀，得到含微藻颗粒的水相，其中，所述微藻颗粒包...
    2026-02-28
  • 一种辅助治疗癌症的组合物配方及其制备方法
    一种辅助治疗癌症的组合物配方及其制备方法_陈长潭_202511523141.6
    本发明提供一种辅助治疗癌症的组合物配方及其制备方法。本组合物主要由以下原料制得：黄芪，西洋参，灵芝，金蝉花子实体，鸡内金，薏苡仁，牡蛎，夏枯草，海藻，昆布，姜黄，蒲公英，白茅根，砂仁，山楂，枸杞子，大枣，硒麦芽，明日叶，桑葚粉，茶氨酸，亚精...
    2026-02-28
  • 具有抗疲劳作用的紫苏维生素组合物及其制备方法和应用
    具有抗疲劳作用的紫苏维生素组合物及其制备方法和应用_广东省紫赢康研本草科技发展有限公司_202511595500.9
    本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种具有抗疲劳作用的紫苏维生素组合物及其制备方法和应用。本发明提供的具有抗疲劳作用的紫苏维生素组合物以紫苏烯型挥发油、紫苏叶提取物、罗汉果提取物、罗汉果甜苷、维生素及矿物质组合物混合制成。经实验验证，本发...
    2026-02-28
  • 天然抗氧化逆龄功能水及其生产方法
    天然抗氧化逆龄功能水及其生产方法_湖南游之意健康科技有限公司_202511660467.3
    本发明涉及美颜技术领域，且公开了一种天然抗氧化逆龄功能水，由以下重量份的原料制成：针叶樱桃提取物8‑12份、雨生红球藻粉5‑8份、库拉索芦荟凝胶冻干粉3‑6份、宁夏枸杞多糖2‑5份、沙棘果油微囊1‑3份、透明质酸钠0.1‑0.3份、冰川矿泉...
    2026-02-28
  • 一种具有抗辐射效果的辣木叶提取物及其制备方法和应用
    一种具有抗辐射效果的辣木叶提取物及其制备方法和应用_浙江科技大学_202511679624.5
    本发明一种具有抗辐射效果的辣木叶提取物及制备方法和与应用，制备方法为：用乙醇溶液对辣木叶进行提取，提取液经离心、陶瓷膜和超滤膜精制后浓缩，再经模拟移动床进行精制，乙醇溶液洗脱，最后经冷冻干燥得到辣木叶提取物，辣木叶提取物中黄酮、异硫氰酸酯和...
    2026-02-28
  • 花生膜提取物的制备方法及其应用
    花生膜提取物的制备方法及其应用_大江生医生物技术(上海)有限公司_202610031249.1
    本公开涉及一种以花生膜为原料制备花生膜提取物的方法，以及由该方法获得的花生膜提取物及其在组合物(如功能食品、保健品或营养补充剂)中的应用。本公开提供的花生膜提取物制备方法，通过优化原料处理、提取、浓缩以及灭菌处理的组合工艺，能够高效、稳定地...
    2026-02-28
  • 一种副干酪乳酪杆菌-复合益生元复配制剂、制备方法及其应用
    一种副干酪乳酪杆菌-复合益生元复配制剂、制备方法及其应用_内蒙古农业大学_202610064268.4
    本发明公开了一种副干酪乳酪杆菌‑复合益生元复配制剂、制备方法及其应用，属于微生物制剂技术领域。该复配制剂由副干酪乳酪杆菌PC‑92与复合益生元优化配伍而成，复合益生元由海藻糖、菊粉和低聚果糖组成，复合益生元添加量为：海藻糖1.959%、菊粉...
    2026-02-28
  • 一种生物纳米补钙胶囊及制备方法
    一种生物纳米补钙胶囊及制备方法_广州市仁尚堂健康管理有限公司_202610007367.9
    本发明提供一种生物纳米补钙胶囊及制备方法，所述生物纳米补钙胶囊包括鸡蛋壳和麦片。通过本发明的方法制成的生物纳米补钙胶囊，钙的溶解度较高，能够快速被人体吸收。
    2026-02-28
  • 一种骨胶原蛋白肽-锌-灰树花多糖螯合物及其制备方法和应用
    一种骨胶原蛋白肽-锌-灰树花多糖螯合物及其制备方法和应用_黑龙江大学_202511738304.2
    本发明公开了一种骨胶原蛋白肽‑锌‑灰树花多糖螯合物及其制备方法和应用，属于生物技术领域。本发明创新性地采用多维螯合技术，通过金属离子桥联与多糖空间包裹的协同作用，实现肽‑金属‑多糖的多元配位结合，构建骨胶原蛋白肽‑锌‑灰树花多糖螯合物，实现...
    2026-02-28
  • 一种豆渣可溶性膳食纤维及其制备方法与应用
    一种豆渣可溶性膳食纤维及其制备方法与应用_扬州市龙伟食品有限公司_202511673743.X
    本发明公开了一种豆渣可溶性膳食纤维的制备方法，步骤1，将豆渣加入磷酸盐缓冲液中，震荡，得到预处理豆渣；步骤2，向步骤1所得预处理豆渣中加入营养物质，混匀，制得发酵培养基，将扩展青霉接种入所述发酵培养基中进行发酵处理，得到发酵豆渣；步骤3，将...
    2026-02-28
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