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  • 本发明涉及益生菌制剂技术领域,公开了一种高免疫活力的益生菌制剂及其制备方法,该益生菌制剂采用多层包埋颗粒,包埋核心为含菌凝胶核,所述菌株为鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、乳双歧杆菌与凝结芽孢杆菌并分散于保护基质;外侧依次为酸阻隔层、电荷复配层与免...
  • 本发明属于食品技术领域,具体涉及具有改善肠道健康功能的益生元组合物及其制备方法、应用和产品。本发明提供了一种具有改善肠道健康功能的益生元组合物,所述的益生元组合物由菊粉和益生菌组成;所述的益生菌由发酵乳杆菌TSF331和植物乳杆菌LPL28...
  • 本申请属于食品加工技术领域,公开了一种含有谷胱甘肽酵母的抗糖抗氧化组合物及其制备方法,该组合物中按质量分数计包括2~10wt%内源抗氧化剂、5~20wt%外源抗氧化剂、8~25wt%抗糖剂、5~15wt%维生素、30~80wt%天然活性成分...
  • 本发明涉及一种维生素K2微囊粉及其应用,解决现有技术中维生素K2因微囊结构缺陷(微囊结构不规则、破碎、粘连、多孔疏松等)导致的包埋率低、稳定性差,尤其在钙复合片剂中因与钙、镁等金属离子的相容性引发的降解严重等问题。具体而言,本发明提供的维生...
  • 本发明涉及一种维生素D33微胶囊及其制备方法,所述维生素D33微胶囊,包括芯材以及包覆所述芯材的壁材,其中,所述芯材包括维生素D33和油脂,所述壁材包括水溶性保护胶材、填充剂以及抗坏血酸盐,且所述抗坏血酸盐在所述维生素D33微胶囊中的质量分...
  • 本发明涉及一种缓解焦虑的茶叶茶氨酸组合物、制备方法及其应用,属于普通食品和保健食品技术领域,包括以下制备步骤:将茶叶茶氨酸与复合载体进行结合,得到载体复合材料;通过载体复合材料对植物提取物进行包合,得到包合材料;将包合材料与三元协同复合物、...
  • 本发明属于大健康食品技术领域,公开了一种基于神经调节与肝脏保护的协同改善睡眠组合物及其应用。本发明基于神经调节与肝脏保护的协同改善睡眠组合物包含神经镇静模块与肝脏保护模块,通过二者的协同作用实现改善睡眠,其中,所述神经镇静模块中包含酸枣仁肽...
  • 本申请涉及保健食品技术领域,具体公开了一种改善女性经期综合征的茶叶茶氨酸组合物及其制备方法,所述茶叶茶氨酸组合物包括:茶叶茶氨酸、养血调经类中药粉、γ‑氨基丁酸、抗炎浆果提取物、亚麻籽油、山楂粉、混合发酵物。所述茶叶茶氨酸组合物的制备方法为...
  • 本申请涉及功能性食品技术领域,具体公开了一种缓解压力的茶叶茶氨酸组合物及其制备方法;该组合物由以下原料组成:茶叶茶氨酸固态发酵物、复合益生元、复合中草药提取物、柠檬酸镁;其制备方法包括:原料准备、原料干燥活化、分段混合及终混包埋;本申请的核...
  • 本发明提供了增肌塑形、控制脂肪的组合物及制备方法、应用和产品,涉及食品技术领域。本发明的组合物按照重量份计,由以下原料组成:30‑100份支链氨基酸、1‑2份酪蛋白水解物、10‑50份胶原蛋白肽粉、0.4‑2份肉桂粉、0.5‑2份紫茶浓缩粉...
  • 本发明涉及骨密度增强剂技术领域,且公开了一种基于牦牛骨肽活性提取物的骨密度增强剂制备方法及应用,包括以下质量份原料:钙化合物20‑25份、氨基葡萄糖硫酸钾盐33‑42份、硫酸软骨素24‑28份、胶原蛋白肽15‑20份、双磷酸盐15‑18份、...
  • 本申请属于化妆品和保健品领域,提供了一种基于牛脾肽的美白复配物及其制备方法和应用,所述美白复配物包含牛脾肽以及选自光果甘草根提取物、烟酰胺、阿魏酸、维生素C中的一种或多种成分。本申请的美白复配物通过“合成抑制‑转运阻断‑氧化还原”三通路协同...
  • 本发明属于保健品技术领域,具体涉及一种辅助改善睡眠质量的营养口服液及其制备方法和应用。所述营养口服液包括以下质量百分数的组分:20‑25%多肽、30‑35%蛋白质,余量为水;所述多肽为花生蛋白肽;蛋白质包括质量比(1.2‑1.5):1的大米...
  • 本发明公开了一种利用榆黄菇多糖改性玉米淀粉制备慢消化淀粉的方法,旨在克服天然玉米淀粉中快消化淀粉含量高、抗性淀粉含量低的技术难题。本发明选用特定来源及分子量分布的榆黄菇多糖,与玉米淀粉乳体系复合,显著改变了淀粉原有的短程有序结构和双螺旋结构...
  • 本发明提供了一种不溶性膳食纤维的制备方法,属于食品加工技术领域。本发明将木质纤维素生物质、酶和缓冲液混合进行酶预处理,得到酶处理纤维;将所述酶处理纤维进行超声波‑微波辅助碱性提取,得到提取纤维;将所述提取纤维与螯合氧化剂混合进行螯合氧化,得...
  • 本发明提供一种低GI液态膳食纤维组合物、口服凝胶剂及其制备方法和应用,属于生物技术领域。本发明所述液态膳食纤维组合物包括如下重量份原料:苦瓜4‑10份、魔芋精粉7‑15份、白芸豆2‑6份、大麦15‑25份、苹果3‑9份、西番莲3‑9份、蓝莓...
  • 本发明提供了一种纳米化竹叶细胞壁作为低GI食品改良剂的用途,其中,纳米化竹叶细胞壁是可食用的,其中的纤维素具有70%至95%的结晶度,其具有一维特征,横向尺寸在100nm以下,纵向尺寸在1μm以上,在水中的分散液在纳米化竹叶细胞壁质量浓度为...
  • 本发明公开了一种果汁加工前序的果肉破碎装置,属于果汁加工领域。一种果汁加工前序的果肉破碎装置,包括破碎筒,所述破碎筒顶部固定有料斗,所述破碎筒下表面开设有方槽,所述破碎筒上表面开设有圆槽,所述方槽与所述圆槽内部相连通,所述圆槽与所述方槽内侧...
  • 本发明公开了一种保证整仁率的新型剥壳机,涉及剥壳机技术领域,具体包括物料筛选箱,物料筛选箱的下端固定安装有喂料箱,喂料箱远离物料筛选箱的一端固定连接有除去铁质杂质的磁选箱,磁选箱的下端固定安装有用于剥壳的剥壳箱,剥壳箱的内部的后方设置有第一...
  • 本发明公开了一种超临界二氧化碳清洗装置,包括机架、清洗池、盖体、超临界二氧化碳生成机构、混合器、第一加热器以及超临界二氧化碳回收机构,清洗池设于机架,盖体活动连接于机架,超临界二氧化碳生成机构通过进气管路连通清洗池,以向清洗池注入超临界二氧...
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