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最新专利技术
  • 一种转动式挂面加工用揉面装置
    一种转动式挂面加工用揉面装置_遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司_202511473251.6
    本发明公开了一种转动式挂面加工用揉面装置，包括揉面主机，以及设置在所述揉面主机内部的加水机构，所述加水机构一侧设置有补水机构，所述揉面主机下端固定安装有底板，所述底板上侧设置有推动机构，所述揉面主机内侧固定安装有驱动机构，所述加水机构包括加...
    2026-01-16
  • 豆沙包自动包馅机
    豆沙包自动包馅机_河北同福健康产业有限公司_202511789074.2
    本申请涉及豆沙包自动包馅机，属于食品加工机械的技术领域，其包括机架；豆沙馅下料组件设置在机架上用于提供调制好的豆沙馅，面坯下料组件设置在机架上并用于提供连续的筒状面坯；切包组件设置在机架上并用于切出豆沙包包坯；豆沙馅松散组件包括松散气管，松...
    2026-01-16
  • 一种自卸料式全麦食品加工用模具结构
    一种自卸料式全麦食品加工用模具结构_江苏海特尔机械有限公司_202511716412.X
    本发明公开了一种自卸料式全麦食品加工用模具结构，包括模具板、底部支架、注料筒、料筒转动电机、底部支撑板、分离电机；本发明通过在注料筒内注入全麦食品浆料，通过两个底部支撑板进行对接密封，如此使得浆料不会从注料筒的底部排出，然后压实后进行烘干，...
    2026-01-16
  • 一种调节面团醒发装置及方法
    一种调节面团醒发装置及方法_龙岩璐盛机械设备有限公司_202511543637.X
    本发明涉及一种调节面团醒发装置，包括输送机构，输送机构包括第一输送机构以及第二输送机构，第一输送机构沿水平方向设置，第二输送机构沿竖直方向设置，第二输送机构与第一输送机构平滑过渡连接；多个烤盘，多个烤盘间隔设置于输送机构上，第一输送机构用于...
    2026-01-16
  • 一种面团醒发装置及方法
    一种面团醒发装置及方法_龙岩璐盛机械设备有限公司_202511543639.9
    本发明涉及一种面团醒发装置及方法，包括输送机构；多个烤盘，多个烤盘设置于输送机构上，输送机构用于输送烤盘；检测机构，检测机构用于检测烤盘上面团的体积大小；移动机构，移动机构固定设置；多个风箱，多个风箱与移动机构连接，多个风箱分别对应位于多个...
    2026-01-16
  • 一种蛋黄酥油脂脱油设备及其生产工艺
    一种蛋黄酥油脂脱油设备及其生产工艺_东莞市食滋源食品有限公司_202511607059.1
    本发明涉及脱油设备技术领域，具体涉及一种蛋黄酥油脂脱油设备及其生产工艺，包括底座；所述底座设有密封传输座；所述底座设有密封罩；所述密封传输座的顶部设有吸油毡；所述吸油毡的顶部沿密封传输座长度方向排列设有多个托盘；所述托盘的底部贯穿设有多个毛...
    2026-01-16
  • 一种预烘焙冷冻吐司及其制备方法
    一种预烘焙冷冻吐司及其制备方法_宁波大学_202511750585.3
    本发明公开了一种预烘焙冷冻吐司及其制备方法，属于冷冻食品技术领域。本发明的预烘焙冷冻吐司，按质量份数计，包括如下原料：小麦粉100~110份，水60~65份，白砂糖10~15份，食盐2~4份，干酵母1.6份，抗冻剂0.3~0.5份；抗冻剂为...
    2026-01-16
  • 富硒小麦麸皮硒稳态化方法
    富硒小麦麸皮硒稳态化方法_商丘市科学院(商丘市产业发展研究院)_202511609617.8
    本发明属于硒稳态化技术领域，特别涉及了富硒小麦麸皮硒稳态化方法。本发明提供的小麦麸皮硒稳态液，由壳聚糖、猪血浆蛋白、油酸和分散介质组成，所述壳聚糖、猪血浆蛋白和油酸的质量比为(0.5‑1.5) : (1‑3) : (0.5‑3)。富硒小麦麸...
    2026-01-16
  • 一种新型豆沙苦荞饼及其制备方法
    一种新型豆沙苦荞饼及其制备方法_贵州秦纪煌食品有限公司_202511777500.0
    本发明公开了一种新型豆沙苦荞饼及其制备方法，属于食品加工技术领域，该新型豆沙苦荞饼由小麦粉、苦荞粉、红豆沙馅、麦芽糖醇液、太谷糖浆、植物油、碳酸氢钠和水按照特定配比制备而成；本发明通过合理的原料配比，将苦荞的营养保健功能与豆沙的香甜口感完美...
    2026-01-16
  • 一种低升糖指数沙枣馕及其制备方法
    一种低升糖指数沙枣馕及其制备方法_塔里木大学_202511778912.6
    本发明公开了一种低升糖指数沙枣馕及其制备方法，旨在解决传统沙枣馕升糖指数高、不适合控糖及减肥人群食用的问题。所述方法包括：1)制备沙枣膳食纤维粉，通过α‑淀粉酶、碱性蛋白酶、糖化酶分步酶解沙枣粉，结合超声辅助和离心分离，获得高纯度膳食纤维；...
    2026-01-16
  • 诺丽果渣膳食纤维饼干及其制备方法
    诺丽果渣膳食纤维饼干及其制备方法_中国热带农业科学院香料饮料研究所_202511847417.6
    本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种诺丽果渣膳食饼干及其制备方法。本发明通过特定的提取方法制备诺丽果渣膳食纤维，搭配适宜种类和比例的植物奶油、橄榄油等，并使用优化的烘焙工艺，有效地去除了或降低诺丽果渣中有机酸等苦味物质的含量，同时最大限...
    2026-01-16
  • 一种无麸质文蛤薄脆饼干及其制备方法
    一种无麸质文蛤薄脆饼干及其制备方法_大连工业大学_202511440526.6
    本发明公开了一种无麸质文蛤薄脆饼干及其制备方法，属于食品加工领域。本发明的无麸质文蛤薄脆饼干的基础原料包括以下质量分数：文蛤冻干粉50~60%，小麦淀粉40~50%；辅料包括以下质量分数(以基础原料计算)：植物油5~25%，盐0~0.25%...
    2026-01-16
  • 一种富含山楂花青素点心及其制备方法
    一种富含山楂花青素点心及其制备方法_中国林业科学研究院经济林研究所_202511823616.3
    本发明涉及山楂深加工技术领域。本发明提供了一种富含山楂花青素点心及其制备方法，由包括如下重量份的原料制备：面粉80~120份、莜面粉160~180份、糯米粉50~90份、食用油25~30份、高麦芽糖浆20~25份、红豆沙200~240份、山...
    2026-01-16
  • 具有肠道菌群调节功能的木姜叶柯低GI饼干及其制备方法
    具有肠道菌群调节功能的木姜叶柯低GI饼干及其制备方法_四川农业大学_202511852303.0
    本发明涉及食品加工技术领域，公开了具有肠道菌群调节功能的木姜叶柯低GI饼干及其制备方法，具体步骤如下：将木姜叶柯嫩叶经过摊晾、炒青、揉捻以及烘干处理后，采用超微粉碎技术将其制成特定粒径(300‑900目)的木姜叶柯超微粉，随后将其与小麦粉进...
    2026-01-16
  • 一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法
    一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法_锡林郭勒盟冉峰工贸有限公司_202511430857.1
    本发明提出了一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法，涉及牛肉加工技术领域，包括横式搅拌罐，横式搅拌罐内转动安装有一号搅拌轴、二号搅拌轴，一号搅拌轴、二号搅拌轴相互平行且间隔布置。本发明提出了一种黄柿子牛肉干制备设备及其制备方法，通过设置的横式...
    2026-01-16
  • 一种鸡鸭屠宰用开膛装置
    一种鸡鸭屠宰用开膛装置_德州业源食品有限公司_202511480935.9
    本发明公开了一种鸡鸭屠宰用开膛装置，涉及家禽屠宰加工设备领域，包括外壳组件，外壳组件包括安装壳体，安装壳体内壁固定安装有一组内壳组件，内壳组件包括固定支架，固定支架左右侧壁均安装有一组传动轮组件，两组传动轮组件外壁等距安装有若干组屠宰夹持组...
    2026-01-16
  • 一种板鸭制备用净油设备
    一种板鸭制备用净油设备_滕州市微山湖景坤板鸭有限责任公司_202511710527.8
    本发明提供一种板鸭制备用净油设备，涉及食品加工设备技术领域，包括：净油罐，所述净油罐外侧安装有三处定位环板；所述净油罐的外侧开设有三处均匀分布的导流槽二；所述导流槽二与导流槽一相连通；最下方的一处所述定位环板的外侧安装有驱动电机，驱动电机的...
    2026-01-16
  • 一种全自动鱿鱼内脏清理工艺及清理装置
    一种全自动鱿鱼内脏清理工艺及清理装置_福建师范大学_202511704261.6
    本发明涉及一种全自动鱿鱼内脏清理工艺及清理装置，属于鱿鱼处理装置技术领域，包括微波解冻、超声清洁、高压冲洗、内脏去除、极速冷冻和包装入库六个步骤，其中，内脏去除步骤中涉及一种鱿鱼内脏清理机构，包括运输装置，沿运输装置输送的方向，依次设置有分...
    2026-01-16
  • 一种鱼产品除脏加工方法
    一种鱼产品除脏加工方法_长江师范学院_202511789225.4
    本发明公开了一种鱼产品除脏加工方法，其特征在于，将完成开背处理后的鱼体以剖开侧朝下的方向往两侧拉开展平，然后将鱼体两侧压住顺流水线向前输送，并在向前输送过程中在下方采用滚刷的方式实现对鱼内脏的清除。本发明能够更加方便快捷且完整地实现对鱼内脏...
    2026-01-16
  • 基于冷等离子体技术的鲜湿米粉低温杀菌设备及工艺
    基于冷等离子体技术的鲜湿米粉低温杀菌设备及工艺_湖南文理学院_202511496960.6
    本发明公开了基于冷等离子体技术的鲜湿米粉低温杀菌设备及工艺，涉及米粉杀菌技术领域，本发明包括灭菌罐和设置在灭菌罐一侧的用于向灭菌罐通入冷等离子体气团的等离子体发生器，灭菌罐的上方设置有进料组件，灭菌罐的底部设置有出料组件，灭菌罐的内部活动设...
    2026-01-16
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