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最新专利技术
  • 一种低植酸婴幼儿营养米粉的制备方法
    一种低植酸婴幼儿营养米粉的制备方法_内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司_202311857400.X
    本发明提供了一种婴幼儿米粉的制备方法，其通过调节浸泡大米时所用浸泡用水的pH、温度和整体浸泡时间，在保障婴幼儿营养米粉符合其产品标准的各项营养指标要求的前提下，使得婴幼儿营养米粉中植酸的去除率可以达到95％‑100％，更有利于米粉中所含矿物...
    2025-09-06
  • 一种小麦粉及其制备方法和应用
    一种小麦粉及其制备方法和应用_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202311866821.9
    本发明提供了一种小麦粉及其制备方法和应用。具体地，本发明提供一种麦香小麦粉的制备方法，该方法包括对膳食纤维含量为8‑10wt％的高纤小麦粉和任选的糖进行低温挤压处理的步骤；其中，所述低温指65‑95℃的温度。本发明还提供采用该方法获得的麦香...
    2025-09-06
  • 一种多孔面条制品的配方和制作方法
    一种多孔面条制品的配方和制作方法_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202311866834.6
    本发明涉及面制食品技术领域，具体涉及一种多孔面条制品的配方和制作方法。具体而言，本发明提供一种提高空心挂面孔隙率的方法，所述方法包括对含有预糊化淀粉的面团进行压延得到厚度≤1.0mm的面片，对所述面片切条得到宽度为所述面片厚度2倍以上的面条...
    2025-09-06
  • 一种卤制品及其制作方法
    一种卤制品及其制作方法_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202311861440.1
    本发明提供一种提高卤制品的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)将待卤原料放入含有油脂组合物A1的卤水中卤制，卤制后刷油脂组合物A2,所述油脂组合物A1中包含聚甘油脂肪酸酯；油脂组合物A2中包含有蔗糖脂肪酸酯。该方法对提升卤制品嚼劲和口感，...
    2025-09-06
  • 一种冷冻骨汤生产工艺
    一种冷冻骨汤生产工艺_项城市百家实业有限公司_202311846293.0
    本发明提供一种冷冻骨汤生产工艺，不使用添加剂和防腐剂，仍然能获得保质期比较长的骨汤。本发明的冷冻骨汤生产工艺，是按照下述步骤实现的：步骤(1)按比例称量固体物质和水，其中固体物质包括骨料和油脂，骨料进行预处理；步骤(2)在120℃将预处理后...
    2025-09-06
  • 一种不粘口的芝麻酱及其制备方法
    一种不粘口的芝麻酱及其制备方法_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202311863521.5
    本发明涉及一种不粘口的芝麻酱及其制备方法。具体而言，本发明提供一种粘口感降低的芝麻酱及其制备方法，所述方法包括在焙炒芝麻前对芝麻进行预处理的步骤，所述预处理包括使用芝麻提取物的水溶液浸泡和/或喷洒待焙炒芝麻；其中，所述芝麻提取物为芝麻原料经...
    2025-09-06
  • 一种不易浮油结块的芝麻酱及其制备方法
    一种不易浮油结块的芝麻酱及其制备方法_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202311866284.8
    本发明涉及稳定性提升的芝麻酱及其制备方法。具体而言，本发明提供一种芝麻提取物的制备方法，所述方法包括对经除油处理获得的芝麻原料残渣干燥后得到固体组分A，之后对固体组分A进行醇提以获得醇溶组分、对醇溶组分进行萃取以获得水层提取物B，组分A与组...
    2025-09-06
  • 一种不易浮油结块的芝麻酱及其制备方法
    一种不易浮油结块的芝麻酱及其制备方法_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202311869538.1
    本发明主要涉及食品调味酱加工技术领域，尤其涉及一种不易浮油结块的芝麻酱及其制备方法。具体而言，本发明提供一种芝麻提取物的制备方法，所述方法包括对经除油处理的芝麻原料进行醇提以获得醇溶组分、对醇溶组分进行萃取以及对萃取获得的组分进行纯化以获得...
    2025-09-06
  • 一种低苦味的芝麻酱及其制备方法
    一种低苦味的芝麻酱及其制备方法_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202311869873.1
    本发明主要涉及食品调味酱加工技术领域，尤其涉及一种低苦味的芝麻酱及其制备方法。具体而言，本发明提供一种减少芝麻饼或芝麻粕苦味的方法，该方法包括对芝麻油制备过程中与芝麻油分离后的芝麻饼或芝麻粕进行醇提的步骤，其中，使用浓度为20％～80％的醇...
    2025-09-06
  • 一种刺梨香精及其制备方法
    一种刺梨香精及其制备方法_江南大学_202311852862.2
    本发明公开了一种刺梨香精及制备方法，属于食用香精技术领域。本发明的刺梨香精，即由一定质量百分比的二甲基硫醚、丁香酚甲醚、丁香酚、1％柠檬烯、草莓酸、乙酰乙酸乙酯、1％丁酸乙酯、醋酸、呋喃酮、1％叶醇、1％乙酸叶醇酯、己醇、1％桉叶油、1％茶...
    2025-09-06
  • 一种决明子提取工艺
    一种决明子提取工艺_西安小草植物科技有限责任公司_202311853099.5
    本发明公开了一种决明子提取工艺，涉及功能性食品制备技术领域，包括：筛选决明子原料，将筛选出的决明子原料粉碎成决明子粉末，对粉碎后的决明子粉末进行酶解，过滤酶解液，用水冲洗原料渣，沥干水份，收集酶解后的决明子渣，在决明子渣中加入食用酒精，升温...
    2025-09-06
  • 一种益生菌微胶囊及其制备方法与应用
    一种益生菌微胶囊及其制备方法与应用_内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司_202311857395.2
    本发明涉及微生物制剂技术领域，具体公开了一种益生菌微胶囊及其制备方法与应用。本发明的益生菌微胶囊包括四层结构，第一层为由益生菌和益生元组成的芯材颗粒，第二层为多糖共聚物，第三层为阳离子多糖，第四层为油性物质；所述益生菌、益生元、多糖共聚物、...
    2025-09-06
  • 铲刀模组、应用、再造烟草生产用装置和使用方法
    铲刀模组、应用、再造烟草生产用装置和使用方法_上海烟草集团有限责任公司_202311862054.4
    本专利公开了一种铲刀模组、应用、再造烟草生产用装置和使用方法，其中铲刀模组通过刀片驱动机构与张紧调整机构的配合，可以使张紧轮驱动机驱使环形刀片旋转，并在环形刀片旋转过程中加入清洁机构、磨刀机构，使铲刀模组具有动态清洁、自动修整的功能；铲刀模...
    2025-09-06
  • 一种铺料装置和铺料方法
    一种铺料装置和铺料方法_上海烟草集团有限责任公司_202311864205.X
    本发明提出一种铺料装置，包括：料斗组件、称重组件和下料组件，其中，料斗组件，用于接收烟料并将烟料运输至卷烟工位卷制，料斗组件沿第一方向延伸；称重组件，用于测出料斗组件中的烟料的质量；下料组件，位于料斗组件上方，下料组件能够沿第一方向移动至多...
    2025-09-06
  • 一种气溶胶生成制品的卷制装置和卷制方法
    一种气溶胶生成制品的卷制装置和卷制方法_上海烟草集团有限责任公司_202311863615.2
    本发明公开了一种气溶胶生成制品的卷制装置和卷制方法，该装置包括第一转动件，第二转动件，卷布，第一定心杆和第二定心杆，第一转动件和第二转动件沿第一方向相对设置，可沿第一方向发生相对位移；在待卷制位置，卷布依次绕过第一转动件和第二转动件并可在这...
    2025-09-06
  • 一种搓接装置及搓接方法
    一种搓接装置及搓接方法_上海烟草集团有限责任公司_202311862890.2
    本发明涉及一种搓接装置及搓接方法，用于搓接气溶胶生成制品中的复合段，其中，第一搓接平台，用于被搓接布所覆盖，并在覆盖的搓接布之上放置搓接用的接装纸；第二搓接平台，第一搓接平台和第二搓接平台可在第一方向上以相对靠近或远离的方向移动；卷轴，用于...
    2025-09-06
  • 一种气溶胶生成制品
    一种气溶胶生成制品_思摩尔国际控股有限公司_202311871695.6
    本申请涉及气溶胶生成技术领域，提供一种气溶胶生成制品，具有远唇端及近唇端，气溶胶生成制品包括气溶胶生成基质段、回止段和包裹层，气溶胶生成基质段的至少一端设置有回止段，回止段使气流从远唇端向近唇端单向流动；包裹层包裹气溶胶生成基质段的外周和回...
    2025-09-06
  • 储液部件以及电子雾化装置
    储液部件以及电子雾化装置_深圳市合元科技有限公司_202311871583.0
    本申请提供一种储液部件以及电子雾化装置，该储液部件包括：第二壳体组件，所述第二壳体组件内形成有用于储存第二液体基质的第二储液腔；第二通孔，设置于所述第二壳体组件上；所述第二通孔能够向所述第二储液腔补充或者排出空气；密封件，设置于所述第二壳体...
    2025-09-06
  • 一种气溶胶生成装置及气溶胶生成系统
    一种气溶胶生成装置及气溶胶生成系统_思摩尔国际控股有限公司_202311861310.8
    本申请实施例提供一种气溶胶生成装置及气溶胶生成系统，气溶胶生成装置包括安装支架和加热组件。安装支架具有安装空间。加热组件包括连接件和固定于连接件的加热件，连接件与安装支架连接，加热件位于安装空间内，用于加热雾化气溶胶生成制品以生成气溶胶。本...
    2025-09-06
  • 一种气溶胶生成装置及气溶胶生成系统
    一种气溶胶生成装置及气溶胶生成系统_思摩尔国际控股有限公司_202311862572.6
    本申请实施例提供的气溶胶生成装置及气溶胶生成系统，气溶胶生成装置包括壳体组件和发热单元。壳体组件设置有安装空间。发热单元至少部分设置于安装空间内并限定出用于容纳气溶胶生成制品的容纳腔的至少部分。在垂直于气溶胶生成装置的高度方向的截面上，容纳...
    2025-09-06
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