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  • 本发明公开了一种烹饪装置的控制方法、装置、控制器及存储介质,其中方法包括:获取蒸汽储存空间内的蒸汽压力值;根据蒸汽压力值控制泄压阀以使泄压流道导通或切断烹饪空间和蒸汽储存空间。由此,烹饪装置中的连通孔能够实现正常的蒸汽排放以对烹饪空间进行蒸...
  • 本发明公开了一种用于烹饪器具的烹饪方法和烹饪器具。该烹饪方法包括:第一烹饪阶段形成第一预设温度的蒸汽,第二烹饪阶段形成第二预设温度的蒸汽,其中,第一烹饪阶段在第二烹饪阶段之前,第一预设温度大于第二预设温度。根据本发明实施例的用于烹饪器具的烹...
  • 本发明提供了一种烹饪装置及其控制方法、蒸汽分配装置,涉及厨房家电技术领域,其中,蒸汽分配装置主要包括壳体和电磁阀。壳体内部具有蒸汽腔,壳体上设置有连通于蒸汽腔和外部的蒸汽入口、以及多个蒸汽出口;电磁阀与壳体连接,且设置的数量与蒸汽出口的数量...
  • 本发明公开一种电蒸锅,其中,电蒸锅包括底座、蒸屉组件、锅盖、蒸汽发生装置,锅盖设于所述底座的上方,所述锅盖与所述底座之间形成有烹饪腔,所述锅盖开设有连通所述烹饪腔的第一蒸汽出口;蒸屉组件设于所述底座和所述锅盖之间,所述蒸屉组件包括分隔板,且...
  • 本申请公开了一种蒸汽烹饪装置,蒸汽烹饪装置包括机座,机座内设有蒸汽发生装置,蒸汽发生装置用于生成蒸汽,机座设有蒸汽输送部,蒸汽输送部用于输送蒸汽;锅组件,锅组件包括:第一蒸架,第一蒸架具有向下敞开容纳腔,第一蒸架的顶壁设有蒸汽接头,蒸汽接头...
  • 本发明公开了一种烹饪器具的快速烹饪控制方法、装置、烹饪器具及介质,所述方法包括:控制所述烹饪器具进入升压阶段,并确定所述升压阶段对应的目标参数,所述目标参数用于表征所述烹饪器具内的液体量;基于所述目标参数,确定所述烹饪器具的预设保压时长,并...
  • 本申请公开了烹饪器具、烹饪器具的收汁控制方法和装置,其中,方法包括:响应于烹饪器具保压烹饪至第一预设时间的信号,控制烹饪器具按照第一压力和第一排气频率进行一次收汁;响应于一次收汁的第一退出信号,控制烹饪器具按照第二压力进行二次收汁,直至获得...
  • 本发明公开一种压力烹饪器具及其烹饪控制方法、计算机可读存储介质,其中,压力烹饪器具包括锅具、密封盖体和增压模块,所述锅具设有加热模块,所述锅盖设有排气阀,所述压力烹饪器具的烹饪控制方法包括以下步骤:启动所述增压模块,以使所述增压模块向所述锅...
  • 本发明提供了一种扣合组件及具有其的烹饪器具,其中,扣合组件,包括:第一扣钩,可转动地设置,并具有单独转动状态和联动转动状态;第二扣钩,可转动地设置,并与第一扣钩相邻,其中,第一扣钩处于单独转动状态时,第二扣钩静止,第一扣钩相对于第二扣钩转动...
  • 本发明提供了一种烹饪器具,包括:器具主体;上盖组件,可开闭地设置在器具主体上,上盖组件的后部与器具主体铰接连接,上盖组件的前部设置有卡台部,上盖组件具有打开状态和合盖状态;锁合机构,可活动地设置在上盖组件上并具有锁定器具主体的锁定状态及解锁...
  • 本发明公开了一种快速烹饪控制方法、装置及电压力锅,通过控制电压力锅加热升压;当升压时间大于3分钟或锅内压力大于预设压力后,保持锅内压力处于目标压力并维持预设的保压时间;控制所述电压力锅进行泄压,并在泄压时间大于1分钟或锅内压力为0时结束烹饪...
  • 本申请公开了一种电压力锅的控制方法、装置、电压力锅及存储介质,其中,所述方法包括:在电压力锅起压的情况下,确定电压力锅内的液体量;根据所述液体量确定目标排气频率和目标加热功率;控制所述电压力锅按照所述目标排气频率和所述目标加热功率运行。本申...
  • 本发明公开了一种电压力锅的烹饪控制方法、装置及电压力锅,涉及家用电器领域,该方法包括:检测电压力锅是否开盖;若检测到电压力锅开盖,控制电压力锅以第一加热功率运行,以使电压力锅在开盖状态下进行收汁;在电压力锅以第一加热功率运行的过程中,若检测...
  • 本发明公开了一种乳化装置及饮料机,所述乳化装置包括中空本体,所述中空本体具有混合腔,所述混合腔连通蒸汽通道、进液通道、进气通道以及出口通道,蒸汽通道用于连通蒸汽源,进液通道用于连通储液源,进气通道用于连通空气,出口通道用于输出所述混合腔基于...
  • 本发明公开了一种乳化设备及饮品机,乳化设备包括文丘里结构,文丘里结构包括:至少一个混合腔,至少一个混合腔连通对应的蒸汽通道、液体通道、空气通道以及出口通道,出口通道连接到单个输出管;出口通道用于输出至少一个混合腔基于文丘里效应产生的混合流体...
  • 本发明公开了一种发泡装置及饮品机,所述发泡装置包括管状本体,所述管状本体具有混合室,所述混合室连通蒸汽通道、液体通道、空气通道以及出口通道,所述蒸汽通道用于连通蒸汽源,所述液体通道用于连通储液源,所述空气通道用于连通空气,所述出口通道用于输...
  • 本申请提供了一种用于饮品输出设备的控制方法、饮品输出设备及存储介质。饮品输出设备包括供水组件和制冰盒,供水组件包括依次连接的水质检测仪和过滤器,过滤器连接制冰盒,控制方法包括:接收用户指令;响应于用户指令为出冰指令,通过水质检测仪对流经水质...
  • 本说明书实施方式提供了一种流质餐制作系统和流质餐制作系统的清洗方法。流质餐制作系统包括具有抽液泵的流质餐制作机;通过管路与抽液泵连通的食用流体模块,通过管路与抽液泵连通的清洁模块;流质餐制作机具有使用食用流体模块提供的食用流体制作流质餐的出...
  • 本申请公开了烹饪器具、烹饪器具的收汁烹饪方法和装置,方法用于食材高度大于腔内液体高度的烹饪场景,方法包括:响应于烹饪器具升压至预设压力的信号,控制所述烹饪器具按照第一加热功率和第一排气频率进行预收汁,以使腔内液体沸腾后,涂覆在食材表面;响应...
  • 本申请公开了一种料箱和烹饪器具,料箱包括升降通道和送料仓,升降通道的壁体开设有清洗口;送料仓设于升降通道内并在送料位置和位于送料位置下侧的接料位置之间升降以便送料,并且送料仓具有清洗位置并可移动至清洗位置,送料仓在清洗位置时对应于清洗口,以...
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