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一种降低海红果汁中挥发性异味化合物含量的方法
本发明公开了一种降低海红果汁中挥发性异味化合物含量的方法,属于果汁加工技术领域。本发明的方法,包括:(1)将海红果进行清洗,破碎,得到海红果浆;(2)调节海红果浆的pH为1.0~3.0,冷冻,解冻,然后在50~60℃下加热搅拌10~60mi...
一种石斛胚芽人参粉固体饮料及其制备方法
本申请涉及固体饮料及其制备领域,尤其是涉及一种石斛胚芽人参粉固体饮料及其制备方法,其包括以特定质量百分比的红糖、碳酸氢钠、新会陈皮、石斛胚芽、人参等为原料,石斛胚芽经特定条件共生培育,人参经低温发酵处理,还可添加砂仁提取物等,有粉剂、泡腾片...
一种佛手西洋参大豆肽丁香素食粉固体饮料的制备方法及其制备的固体饮料
本发明提供一种佛手西洋参大豆肽丁香素食粉固体饮料的制备方法及其制备的固体饮料,显著提升功能活性成分的加工保留率,改善微量活性物质的分散均匀性与产品稳定性,优化溶解特性与感官品质,增强生物利用度与护胃功效。
一种采用水果整果获取水果提取物的制备方法
本申请涉及水果提取物领域,尤其是涉及一种采用水果整果获取水果提取物的制备方法,包括如下步骤:S1、打浆,将洗净的水果整果打浆,得到水果浆液;S2、混合,向水果浆液中加入果胶酶和纤维素酶启动酶解,利用超声处理混合后的浆液,强化酶分子传质,加速...
一种蛋白液饮品及其制备方法
本申请公开一种蛋白液饮品及其制备方法。其中,蛋白液饮品的制备方法包括如下步骤:将45~55重量份的水与8~12重量份的椰子粉进行混料;接着加入45~55重量份的改性蛋白液混匀;再加入2~3重量份的牛蒡粉料、2~4重量份的糖霜混匀,得到蛋白液...
一种肉苁蓉和黄芪的复合发酵技术及饮品的制备方法
本发明公开了一种肉苁蓉和黄芪复合发酵技术及其衍生饮品制备方法。所述方法以肉苁蓉和黄芪为原料,首先采用超声辅助、仿生酶解技术进行前处理,进而利用益生菌组合进行发酵。所制得的发酵液中总黄酮、苯乙醇苷含量显著高于原料。以发酵液为主料,与食品常见配...
一种用于解酒的植物提取物饮料及其制备方法
本发明创造公开了一种用于解酒的植物提取物饮料及其制备方法,涉及植物饮料技术领域,解决了现有技术存在效果单一口感欠佳、植物活性成分无法有效利用的技术问题;包括饮料以下重量份的原料制成:葛根提取物;枳椇子提取物;玉米低聚肽;姜黄素;本发明创造以...
一种低温萃取柠檬及香气回填制备柠檬汁的方法
本发明公开了一种低温萃取柠檬及香气回填制备柠檬汁的方法,该柠檬汁充分保留柠檬果汁原有的香味及营养物质,相较于普通柠檬汁,红外照射后低温蒸馏香气回填至柠檬汁使香气还原度显著提升,保持柠檬汁“新鲜榨取感”并具有显著降低的苦味物质口感更佳;本申请...
一种富马齿苋黄酮类复合抗衰老饮品及其制备方法
本发明公开了一种富马齿苋黄酮类复合抗衰老饮品及其制备方法,属于功能性饮品技术领域,该饮品以马齿苋、枸杞、黑枸杞、沙棘和诺丽果为原料,采用三段式温控酶解技术,依次使用纤维素酶(45℃/2h)、果胶酶(60℃/1.5h)和β‑葡萄糖苷酶(38℃...
一种祛人体湿气重的功能性饮料及其制备方法
本发明公开了一种祛人体湿气重的功能性饮料,其配方包括生黄芪、荷叶、薏苡仁以及鲜茅根等中药材,旨在解决现有祛湿产品功效单一、适口性差的技术问题。该饮料以药食同源原料为基础,通过科学配伍与工艺创新,实现系统性祛湿与便捷饮用的双重突破。
一种含有胆汁酸的生鱼用饲料及其制备方法
本发明涉及一种含有胆汁酸的生鱼用饲料及其制备方法,属于鱼用饲料及添加剂的技术领域。所述饲料按质量份数计,包括鱼粉30‑40份、膨化豆粕20‑30份、膨化小麦粉10‑20份、鱼油5‑12份、磷酸二氢钙1‑2份、维生素和矿物质预混料1‑3份、小...
一种能显著促进刺参生长的豆清水饲料及其制备方法和应用
一种能显著促进刺参生长的豆清水饲料及其制备方法和应用,以质量份数计,包括乳酸菌发酵的豆清水20‑40份,刺参基础饲料100份;乳酸菌发酵的豆清水为在豆清水中加入保加利亚乳酸杆菌发酵获得;将刺参基础饲料充分混合后,粉碎,然后使用100目网筛进...
一种含桑叶粉的克氏原螯虾饲料及其制备方法和应用
本发明提供了一种含桑叶粉的克氏原螯虾饲料及其制备方法和应用,涉及水产养殖技术领域。本发明含桑叶粉的克氏原螯虾饲料包括主料,蛋白质类原料,桑叶粉,脂肪类原料,添加剂等原料。本发明的饲料能够显著提高克氏原螯虾免疫酶活力和抗病能力,有效降低疾病发...
一种用于甲壳类水产生态养殖的配方及加工方法
本发明公开了一种用于甲壳类水产生态养殖的配方及加工方法,包括由以下分量的药物组成:甘/蛋氨酸螯合微量元素:以甘氨酸为例,柠檬酸镁≥13%,9‑20克、甘氨酸锌≥21%,5‑9.5克、甘氨酸锰≥15%,3.5‑6.5克、甘氨酸铜≥15%,1‑...
石榴多酚用于制备缓解花鲈高温热应激饲料的用途
本发明公开了石榴多酚用于制备缓解花鲈高温热应激饲料的用途。饲料中添加石榴多酚能提高花鲈生长性能;提高花鲈血清的抗氧化能力;提高花鲈血清的非特异性免疫能力;改善花鲈能量代谢相关指标;提高花鲈肠道消化酶活性;改善花鲈肠道健康相关指标;改善花鲈肠...
一种含酶解棉籽浓缩蛋白的鳜鱼饲料及其制备方法
本发明涉及一种含酶解棉籽浓缩蛋白的鳜鱼饲料及其制备方法,属于水产养殖饲料的技术领域。该鳜鱼饲料包括以下组分:进口鱼粉20‑25份、酶解棉籽浓缩蛋白25‑30份、南极磷虾粉5‑10份、植物淀粉10‑15份、鱼油5‑9份、大豆磷脂油2‑6份、微...
一种防治鸡鸭肠道疾病的中草药复合饲料及其制备方法
本发明公开了一种防治鸡鸭肠道疾病的中草药复合饲料及其制备方法,包括基础饲料和复合中草药活性组分;复合中草药活性组分由第一活性组分、第二活性组分和第三活性组分构成;第一活性组分用于抑菌抗炎,由金银花、连翘、板蓝根、马齿苋、地榆组成;第二活性组...
一种乳化型奶腥诱食剂及其制备方法
本发明涉及鱼类诱食剂技术领域,本发明公开了一种乳化型奶腥诱食剂及其制备方法,包括如下原料:新鲜鸡肝、果糖、碳酸氢钠、食盐、鸡油、乙基麦芽酚、香兰素、癸酸、十二酸、十四酸、丙位壬内酯、丁位癸内酯、丙位辛内酯、丁位十二内酯、牛奶内酯、3‑羟基‑...
20-28日龄雏鸽生长后期人工灌喂料及其制备方法
本发明涉及雏鸽养殖技术领域,公开了一种20‑28日龄雏鸽生长后期人工灌喂料及其制备方法,将玉米、小麦进行初筛,与玉米蛋白粉以及玉米胚芽粕和破壁酵母粉合均匀进行粗粉,再与磷酸二氢钙、石粉、DL‑蛋氨酸、DL‑赖氨酸以及氯化钠按照配方比例充分搅...
一种雏鸽生长中期饲料及其制备方法
本发明涉及雏鸽饲料技术领域,具体涉及一种雏鸽生长中期饲料及其制备方法,该饲料以质量份计,包括:玉米511份、豆粕55份、发酵豆粕115份、全脂膨化大豆70份、小麦90份、鱼粉65份、磷酸二氢钙10.5份、石粉12份、DL‑蛋氨酸0.45份、...
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