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最新专利技术
  • 一种速溶的紫皮石斛固体饮料制备方法
    一种速溶的紫皮石斛固体饮料制备方法_大连理工大学滇西产业发展研究院_202511708424.8
    本发明涉及固体饮料制备技术领域，公开了一种速溶的紫皮石斛固体饮料制备方法，包括下列步骤：S1、原料预处理；S2、预混；S3、混合；S4、将混合物料通过80目振动筛，筛后物料低温低潮湿环境下包装，获得速溶的紫皮石斛固体饮料，发明制备的产品遵循...
    2025-12-30
  • 一种西洋参浓缩液及其制备方法
    一种西洋参浓缩液及其制备方法_仲景食品股份有限公司_202511478276.5
    本发明公开了一种西洋参浓缩液及其制备方法，涉及食品加工技术领域，其制备方法为西洋参原料经冲洗、浸润、压片、提取、过滤、浓缩、调配、灭菌和包装制备得到西洋参浓缩液，该浓缩液具有西洋参风味浓郁，总皂苷含量1%‑1.2%，其中人参皂苷Rb1的含量...
    2025-12-30
  • 一种具有血糖调控作用的缓释性茶多酚载运小球及其制备方法
    一种具有血糖调控作用的缓释性茶多酚载运小球及其制备方法_临沂大学_202511466285.2
    本发明公开了一种具有血糖调控作用的缓释性茶多酚载运小球及其制备方法，包括下列成分：茶多酚，OSA淀粉和海藻酸钠。本发明使用具有慢消化性和乳化性的辛烯基琥珀酸苷淀粉(OSA淀粉)制备高载运量和载运率的淀粉‑‑茶多酚复合体，而后利用海藻酸钠的化...
    2025-12-30
  • 一种葡萄籽原花青素微乳液及其制备方法
    一种葡萄籽原花青素微乳液及其制备方法_宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)_202511463754.5
    本发明属于食品、保健品及化妆品添加剂制备技术领域，涉及一种葡萄籽原花青素微乳液及其制备方法；制备方法包括将葡萄籽原花青素溶于特定醇溶液并过滤，得到原花青素溶液；再分别制备由菊粉、海藻糖和甘油构成的水相，以及由葵花磷脂、MCT油和复合抗氧化剂...
    2025-12-30
  • 一种具有抗辐射作用的酪蛋白-花色苷复合物及其制备方法和应用
    一种具有抗辐射作用的酪蛋白-花色苷复合物及其制备方法和应用_沈阳农业大学_202511412552.8
    本发明涉及一种具有抗辐射作用的酪蛋白‑花色苷复合物及其制备方法和应用，属于功能性食品加工与天然活性成分提取领域。所述制备方法为，将黑果腺肋花楸果汁超声处理后调整pH值至≤3.0，加入pH值为6.5~6.8的α‑酪蛋白溶液，在30~40℃下搅...
    2025-12-30
  • 丽豆种质在制备免疫增强保健品中的应用
    丽豆种质在制备免疫增强保健品中的应用_山西中医药大学_202511351470.7
    本发明涉及一种丽豆种质在制备免疫增强保健品中的应用，属于保健食品的功能评价技术领域。旨在开发丽豆的免疫增强保健功能，通过环磷酰胺致免疫抑制大鼠模型，评价丽豆对免疫功能的调节作用。丽豆可以显著提高免疫抑制模型的脾指数、胸腺指数，促进单核‑巨噬...
    2025-12-30
  • 一种基于海参肽的降血脂复配物及其制备方法和应用
    一种基于海参肽的降血脂复配物及其制备方法和应用_山西南坝生物科技有限公司_202511322712.X
    本发明公开了一种基于海参肽的降血脂复配物及其制备方法和应用，属于保健食品技术领域。所述复配物的原料包括海参肽、蘘荷花苞水提物、蒲公英水提物、工业大麻叶水提物和维生素C。通过特定配比将上述成分复配，各组分间产生显著的协同增效作用，共同作用于脂...
    2025-12-30
  • 一种可咀嚼抗菌型凝胶材料的制备方法
    一种可咀嚼抗菌型凝胶材料的制备方法_南通佳喜药业有限公司_202511314557.7
    本发明涉及功能性凝胶材料技术领域，具体涉及一种可咀嚼抗菌型凝胶材料的制备方法，包括步骤一、抗菌植物提取物制备；步骤二、基材溶液制备；步骤三、复合抗菌液制备；步骤四、交联反应；步骤五、成型与后处理。本发明复合抗菌体系对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌...
    2025-12-30
  • 一种复合保健药食产品及其制备方法
    一种复合保健药食产品及其制备方法_漳州卫生职业学院_202511230916.0
    本发明属于保健品技术领域。本发明提供一种复合保健药食产品及其制备方法，该制备方法步骤：S1、按质量比1：(5‑6)称取黑茶和栀子，混合，得到基础原料；S2、对基础原料进行漂洗后，先加入基础原料质量0.03‑0.05％的单宁酶，再加入基础原料...
    2025-12-30
  • 一种基于界面嵌合与功能协同策略构建的虾青素纳米脂质体及其制备方法和应用
    一种基于界面嵌合与功能协同策略构建的虾青素纳米脂质体及其制备方法和应用_中国海洋大学_202511409071.1
    本发明公开了一种基于界面嵌合与功能协同策略构建的虾青素纳米脂质体及其制备方法和应用，属于生物技术与制剂工程领域。本发明以维生素E聚乙二醇琥珀酸酯(TPGS)作为一体化功能修饰剂，通过其疏水维生素E链段在成膜过程中自发、精准地嵌入脂质双分子层...
    2025-12-30
  • 改善睡眠和皮肤状态以及抗衰的DNA甲基化逆龄组合物
    改善睡眠和皮肤状态以及抗衰的DNA甲基化逆龄组合物_益生好科技有限公司_202511398095.1
    本发明公开了一种改善睡眠和皮肤状态以及抗衰的DNA甲基化逆龄组合物，每粒包括以下重量份的物质：HPMC空心胶囊96.00±6mg、α‑酮戊二酸钙(98％)305.00mg、吡咯并喹啉醌二钠盐(98％)10.00mg、亚精胺三盐酸盐10.00...
    2025-12-30
  • 一种虾青素蛹虫草精片的制备方法
    一种虾青素蛹虫草精片的制备方法_云南爱尔康生物技术有限公司_202511367013.7
    本发明提供了一种虾青素蛹虫草精片的制备方法，包括以下步骤：将蛹虫草子实体进行超临界CO2萃取处理，分离得到蛹虫草萜烯组分；将雨生红球藻粉与食用植物油混合，加入蛹虫草萜烯组分和迷迭香提取物，冷却成型得到虾青素‑蛹虫草萜烯共混物；萃取后的萃余物...
    2025-12-30
  • 一种富含功能成分的茶树叶发酵液及其制备方法
    一种富含功能成分的茶树叶发酵液及其制备方法_浙江科技大学_202511103113.9
    本发明公开了一种富含功能成分的茶树叶发酵液及其制备方法，涉及茶树叶深加工技术领域。本发明将茶树叶与水混合并进行酶解，得到茶树叶酶解物；对微生物菌种进行培养；对茶树叶酶解物进行微生物接种，得到富含茶氨酸、茶氨酸、γ‑氨基丁酸的茶树叶发酵液；本...
    2025-12-30
  • 一种抗疲劳的人参山茱萸含片及其制备方法
    一种抗疲劳的人参山茱萸含片及其制备方法_吉林农业大学_202410790196.2
    本发明公开了一种抗疲劳的人参山茱萸含片及其制备方法。本发明采用单因素结合响应面试验方法，以原料、甘露醇、硬脂酸镁3种物质添加量为影响因素，以含片的综合评分为指标，优化人参山茱萸含片制备及处方工艺。最终建立了一种人参山茱萸含片的制备方法，采用...
    2025-12-30
  • 一种以黄粉虫为原料的食品及其加工方法
    一种以黄粉虫为原料的食品及其加工方法_贵州良济农业科技有限责任公司_202511295440.9
    本发明公开了一种以黄粉虫为原料的食品，由以下重量份组成：黄粉虫粉40‑80份、植物粉20‑40份、食品辅料10‑30份、调味剂5‑15份、功能添加剂3‑10份、营养强化剂1‑5份。以黄粉虫为原料的食品加工方法，包括以下步骤：原料预处理、生物...
    2025-12-30
  • 一种茶酵素及其制备方法和应用
    一种茶酵素及其制备方法和应用_广东东方翠健康科技有限公司_202511208478.8
    本发明属于发酵食品技术领域，提供了一种茶酵素及其制备方法和应用。本发明的茶酵素采用特定配比的红茶、白茶、黑茶、芹菜、西红柿、苦麦菜、木瓜、番石榴、救心菜、枸杞、罗汉果、葡萄、水和糖作为主要原料组分，所制得的茶酵素含有丰富的益生菌、氨基酸、乳...
    2025-12-30
  • 基于3D打印的淀粉基易吞咽食品及其制备方法
    基于3D打印的淀粉基易吞咽食品及其制备方法_渤海大学_202511262604.8
    本发明公开了基于3D打印的淀粉基易吞咽食品的制备方法，其中所述制备方法包括：步骤1：采用挤压机对淀粉进行改性，得到改性淀粉；其中挤压机中添加有柠檬酸；步骤2：将改性淀粉与淀粉进行复配后得到混合粉，再将混合粉进行糊化，得到3D打印油墨；步骤3...
    2025-12-30
  • 一种无矾马铃薯宽粉及其制备方法
    一种无矾马铃薯宽粉及其制备方法_甘肃融创源科技服务有限责任公司_202410795126.6
    说明书摘要：一种无矾马铃薯宽粉及其制备方法，其特征在于：包括下列步骤，(1)选择纯马铃薯淀粉；(2)配料；辅料及其占比沙蒿子胶0.1—0.5份、食盐0.2—0.5份、乳清蛋白0.1—0.25份、水解小麦蛋白0.12—0.5份。(3))打芡；...
    2025-12-30
  • 一种低酯果胶-玉米淀粉基脂肪替代物的制备方法
    一种低酯果胶-玉米淀粉基脂肪替代物的制备方法_山东农业大学_202511442169.7
    本发明属于脂肪替代物制备技术领域，更具体的说是涉及一种低酯果胶‑玉米淀粉基脂肪替代物的制备方法。本发明将低酯果胶和玉米淀粉混合在溶液中，通过高速剪切制备成玉米油基O/W乳液，并加入Ca2+缓释体系诱导乳液凝胶的形成。通过不同的油浓度调控乳状...
    2025-12-30
  • 一种维生素D-钙协同输送的淀粉基凝胶载体及制备方法
    一种维生素D-钙协同输送的淀粉基凝胶载体及制备方法_河南工业大学_202511426373.X
    本发明公开一种维生素D‑钙协同输送的淀粉基凝胶载体及制备方法；本发明通过制备淀粉基凝胶载体递送钙离子和维生素D营养物质，并测定该类载体在模拟体外胃和肠消化阶段的释放。本发明制备的淀粉基凝胶载体可以实现钙离子和维生素D的肠消化阶段靶向释放，且...
    2025-12-30
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