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最新专利技术
  • 膳食纤维复合载体制备及其在肠道靶向烘焙食品中的应用
    膳食纤维复合载体制备及其在肠道靶向烘焙食品中的应用_福建耘福食品有限公司_202511512148.8
    本发明涉及膳食纤维复合载体制备技术领域，公开一种膳食纤维复合载体制备及其在肠道靶向烘焙食品中的应用，包括：在负载有活性成分与蛋白质的膳食纤维基质中，于非水性介质内同步构建由硼酸酯共价键构成的刚性骨架与由蛋白质氢键构成的柔性韧带，二者物理互穿...
    2025-12-29
  • 一种高稳定性复合保湿糖浆及其制备方法和应用
    一种高稳定性复合保湿糖浆及其制备方法和应用_山东星光首创生物科技有限公司_202511736707.3
    本发明公开了一种高稳定性复合保湿糖浆及其制备方法和应用，属于食品加工技术领域。本发明公开的一种高稳定性复合保湿糖浆的制备方法，包括保湿淀粉糖浆粗品制备、灭酶、过滤、复合保湿糖浆制备、浓缩、灭菌、灌装。本发明制备的保湿糖浆，稳定性高、保湿效果...
    2025-12-29
  • 包含纳米化竹叶细胞壁的低GI饼干原料组合物、制备低GI饼干的方法和低GI饼干
    包含纳米化竹叶细胞壁的低GI饼干原料组合物、制备低GI饼干的方法和低GI饼干_中国科学技术大学_202511660779.4
    本发明提供一种低GI饼干原料组合物，其包括如下重量份的成分：0.1至0.6份纳米化竹叶细胞壁，纳米化竹叶细胞壁是可食用的，具有一维特征，横向尺寸在100nm以下，纵向尺寸在1μm以上，其中的纤维素具有80%至95%的结晶度，纳米化竹叶细胞壁...
    2025-12-29
  • 一种牛肉臊子月饼的制备方法
    一种牛肉臊子月饼的制备方法_陕西瑞旗食品有限公司_202511234514.8
    本发明提供一种牛肉臊子月饼的制备方法，属于食品加工技术领域。包括以下步骤：馅料制备：将基料、糖和油脂进行第一阶段的炒制，随后加入预先制备的、包含牛肉丁的牛肉臊子进行第二阶段的炒制，得到水分含量为18%‑20%的牛肉臊子月饼馅料；饼皮制备：将...
    2025-12-29
  • 一种鱼糜加工的冷冻定型设备
    一种鱼糜加工的冷冻定型设备_中港(福建)水产食品有限公司_202511360529.9
    本发明涉及冷冻设备技术领域，尤其为一种鱼糜加工的冷冻定型设备，包括箱部、制冷设备组、驱动部、调距组件、平板、输气部、可展式模体、换热部和控制箱，所述箱部包括箱体，所述箱体的内侧开设有呈前开口设置的储腔，所述箱体的左侧铰链连接有箱门，所述箱体...
    2025-12-29
  • 一种香肠自动定量灌装与封口一体化装置
    一种香肠自动定量灌装与封口一体化装置_牡丹江市特华得食品有限公司_202511236793.1
    本发明公开了一种香肠自动定量灌装与封口一体化装置，包括底座、灌装筒、旋转驱动机构、灌装漏斗、下料筒，所述底座后部固定有水平的灌装筒，且固定有旋转驱动机构，所述灌装筒前部同轴转动连接有灌装漏斗，且顶端固定连通有下料筒，所述灌装漏斗前部外壁固定...
    2025-12-29
  • 一种香肠多面开花设备
    一种香肠多面开花设备_湖南知味大师食品有限公司_202511616588.8
    本发明公开了一种香肠多面开花设备，涉及香肠加工技术领域，包括：输送装置；承载板，承载板设置于输送装置上有若干组，承载板上设置有用于放置香肠的连接板一；龙门架，龙门架中部设置有电缸一，电缸一内部输出轴端部固定连接有移动板，移动板下侧设置有连接...
    2025-12-29
  • 一种胶原蛋白肠衣的制备方法
    一种胶原蛋白肠衣的制备方法_维斯克凡科技(苏州)有限公司_202511334491.8
    本发明提供一种胶原蛋白肠衣的制备方法，涉及胶原蛋白肠衣制备技术领域，一种胶原蛋白肠衣的制备方法具体包括以下步骤：将动物皮料清洗，得到预备料；将预备料裁成块状并与碎冰混合并粉碎，得到皮浆，皮浆与1/2配方量的混合液置于红外辐射装置下方搅拌，在...
    2025-12-29
  • 基于双模式动态切换的肉类切割方法及系统
    基于双模式动态切换的肉类切割方法及系统_上海希夕智能科技有限责任公司_202511144976.0
    本发明提供了一种基于双模式动态切换的肉类切割方法及系统，包括：步骤S1：基于相机获取目标肉类切割位置，将获取的目标肉类切割位置转换为工件坐标系下目标肉类切割位置，并对工件坐标系下目标肉类切割位置进行校验；步骤S2：基于工件坐标系下的切割位置...
    2025-12-29
  • 一种农副产品加工用羊肉节能切片装置
    一种农副产品加工用羊肉节能切片装置_河北尧福肉食品加工有限公司_202511477570.4
    本申请涉及农副产品加工专用设备技术领域，且公开了一种农副产品加工用羊肉节能切片装置，为了解决羊肉切割质量受影响的问题。本发明通过输气泵与挡板的设置，在切刀下切到极限位置时，输气泵吹出的气体沿着挡板的表面移动，进而吹向切刀面向羊肉片一侧的侧面...
    2025-12-29
  • 一种牛羊肉分切设备及其加工方法
    一种牛羊肉分切设备及其加工方法_宁夏宁羴源牛羊肉有限公司_202511679938.5
    本发明提供了一种牛羊肉分切设备及其加工方法，涉及肉类加工技术领域，包括加工架，所述加工架一侧壁设有电机，加工架之间转动连接有第一输送辊和第二输送辊，所述电机输出端与第一输送辊一端连接，所述第一输送辊和第二输送辊外表面套设有皮带；还包括自适应...
    2025-12-29
  • 一种鸡骨自动分切机
    一种鸡骨自动分切机_甘肃圣越农牧发展有限公司_202511678183.7
    本发明公开了一种鸡骨自动分切机。一种鸡骨自动分切机，包括分切输送台，分切输送台一侧安装有导送装置，分切输送台另一侧安装有分切设备，导送装置内设置有固定柱，固定柱上安装有斜导斗；那分切设备内设置有架设台，架设台下方固定有下载框，架设台上安装有...
    2025-12-29
  • 一种冷发海参清洗装置及方法
    一种冷发海参清洗装置及方法_烟台诗慧坊海洋生物科技有限公司_202511661678.9
    本发明涉及海参清洗技术领域，具体涉及一种冷发海参清洗装置，包括存储桶，存储桶内放置有多个冷发海参，存储桶的底部设有多个用于输送并调节冷发海参姿态的阶梯送料装置，存储桶的侧壁固定安装有用于固定冷发海参的固定组件，固定组件一侧安装有用于清理海参...
    2025-12-29
  • 一种鱼加工线
    一种鱼加工线_山东华誉机械设备有限公司_202511299944.8
    本发明涉及一种鱼加工线，属于加工线领域；包括原料鱼输送分配区、开片去皮区和深加工区，原料鱼输送分配区右侧设有开片去皮区，开片去皮区右侧设有深加工区；所述原料鱼输送分配区包括上料机、上料水槽提升机、高架分料输送机和分料装置，上料机位于原料鱼输...
    2025-12-29
  • 一种用于龙虾大小的分选装置
    一种用于龙虾大小的分选装置_九江泽海生态农业科技有限公司_202511179431.3
    本发明公开了一种用于龙虾大小的分选装置，解决了龙虾无法在其中一级分级装置长时间停留，影响分选准确性的问题，其包括底座，所述底座的顶端固定安装有支撑架，支撑架的一侧设置有龙虾分选组件，龙虾分选组件位于底座的上方龙虾分选组件的下方放置有承接箱，...
    2025-12-29
  • 一种用于虾仁送料机构及剥虾机
    一种用于虾仁送料机构及剥虾机_武汉东湖学院_202511485338.5
    本发明提供一种用于虾仁送料机构及剥虾机，包括：分流盘，所述分流盘的上端等距开设有多个流道，所述分流盘的底部开设有排污槽，所述分流盘的右侧为入口端，且分流盘的左侧为出口端，所述分流盘的中间固定有环形滑轨，所述环形滑轨的内圈与分流盘有一段距离；...
    2025-12-29
  • 一种田螺自动清洗剪尾一体机
    一种田螺自动清洗剪尾一体机_潜江市螺魁食品有限公司_202511411064.5
    本发明涉及田螺加工技术领域，公开了一种田螺自动清洗剪尾一体机，包括剪尾箱和固定于所述剪尾箱上方的清洗箱，所述清洗箱上连通有进料斗，所述清洗箱内由上至下依次设置有清洗组件、分隔板、过滤板和过滤组件，所述清洗组件用于清洗田螺，所述分隔板用于将所...
    2025-12-29
  • 一种虾夷扇贝开壳取肉装置
    一种虾夷扇贝开壳取肉装置_江苏科技大学_202511700317.0
    本发明公开了一种虾夷扇贝开壳取肉装置，包括支架、架设在支架上的传送机构、位于传送机构上用于夹持虾夷扇贝的四爪式定心自适应夹紧机构、位于传送机构上方且用于刺激虾夷扇贝开壳的蒸汽喷射模块、设置于支架上且用于测量扇贝遮挡时间的光电传感器、位于支架...
    2025-12-29
  • 一种用于食品保鲜的控制方法及其仓储装置
    一种用于食品保鲜的控制方法及其仓储装置_生态环境部固体废物与化学品管理技术中心_202511040425.X
    本发明提供了一种用于食品保鲜的控制方法及其仓储装置，该用于食品保鲜的控制方法包括关闭用于放置被保鲜的物品的储仓；控制系统控制控制用于食品保鲜的仓储装置的供液模块向吸氧模块的槽体内供给电解液；所述吸氧模块的金属电极和空气电极在电解液内消耗所述...
    2025-12-29
  • 一种低糖食品用植物提取物保鲜剂的制备方法
    一种低糖食品用植物提取物保鲜剂的制备方法_控淀(上海)医药科技有限公司_202511520472.4
    本发明涉及一种低糖食品用植物提取物保鲜剂的制备方法，通过荔枝核和陈皮复配，结合酶解‑超高压协同提取工艺，解决低糖食品保鲜问题。荔枝核中的荔枝核苷具有抑菌作用，陈皮中的橙皮苷和柠檬烯具备抗氧化和护色功能。通过酶解预处理释放活性成分，超高压提取...
    2025-12-29
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