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最新专利技术
  • 一种茶叶加工发酵设备
    一种茶叶加工发酵设备_普洱墨江凤凰山水之灵古茶有限公司_202510988851.X
    本发明公开的一种茶叶加工发酵设备， 包括发酵箱体和固定安装在发酵箱体顶部的顶盖， 所述发酵箱体两侧开设有箱门， 在发酵箱体底部加热机构， 所述顶盖上方固定设置驱动组件， 同时顶盖上方还开设有通风机构， 在发酵箱体一侧固定连接湿度调节机构， ...
    2025-11-20
  • 一种油茶叶加工用的茶叶发酵装置
    一种油茶叶加工用的茶叶发酵装置_湖南文理学院_202511024285.7
    本发明涉及茶叶加工技术领域， 具体为一种油茶叶加工用的茶叶发酵装置， 包括发酵箱， 所述发酵箱内部设有置物桶， 发酵箱前端设有密封门， 发酵箱内部设有用于对茶叶进行发酵的加热加湿装置， 本发明中， 设置的防堆喷嘴管便于将置物桶内自转时， 在...
    2025-11-20
  • 一种精准控温的茶叶生产的发酵装置
    一种精准控温的茶叶生产的发酵装置_济南晶创自动化设备有限公司_202511043352.X
    本发明提供一种精准控温的茶叶生产的发酵装置， 涉及茶叶生产设备领域， 包括发酵机主体、均匀驱动电机、发酵承载盘、加热件、加湿喷头、添加吸收机构和均匀发酵机构；所述均匀驱动箱固定连接在发酵机主体的上端；所述均匀驱动电机设置在均匀驱动箱的后方；...
    2025-11-20
  • 一种发酵白术红茶、制备方法和应用
    一种发酵白术红茶、制备方法和应用_浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)_202511267201.2
    本发明属于保健茶饮加工技术领域， 具体涉及一种发酵白术红茶、制备方法和应用。本发明提供了一种发酵白术红茶的制备方法， 将所述鲜白术和茶树鲜叶混合后依次进行三阶段揉捻和三重发酵， 得到发酵白术红茶。本发明利用红茶发酵工艺， 创新风味调控技术，...
    2025-11-20
  • 一种化红柑茶制备工艺
    一种化红柑茶制备工艺_江西椿大霞森茶业有限公司_202511294078.3
    本发明公开了一种化红柑茶制备工艺， 所述制备工艺包括以下步骤， S1.化红柑果的处理；S2.红茶的发酵处理；S3.柑皮的预处理与“动态揉渗”；S4.茶叶的填充；S5.盖盖与干燥；S6.陈化与包装。本发明通过引入搅拌装置， 对预处理后的化红柑...
    2025-11-20
  • 一种乌龙麦茶及其制备方法
    一种乌龙麦茶及其制备方法_青岛啤酒股份有限公司_202511320552.5
    本发明公开了一种乌龙麦茶及其制备方法， 属于麦茶加工技术领域。其技术方案包括一种乌龙麦茶， 通过大麦萃取液和乌龙茶萃取液调配得到；大麦萃取液的麦香指数大于0.1且小于0.9；麦香指数通过以下公式计算得到：麦香指数=(2‑乙酰基吡咯+2‑乙基...
    2025-11-20
  • 一种基于异味转化酶去腥的折耳根代用茶制备工艺
    一种基于异味转化酶去腥的折耳根代用茶制备工艺_金绿源(中国)生物科技有限公司_202511263430.7
    本发明公开了一种基于异味转化酶去腥的折耳根代用茶制备工艺， 包括：选取质量符合需求的折耳根原料， 对折耳根原料清洗；对清洗过后的折耳根原料进行离心脱水、紫外杀菌、萎凋收水以及揉捻成型， 获得第一折耳根茶粗体；将第一折耳根茶粗体置入第一发酵室...
    2025-11-20
  • 一种茉莉花罗布麻窨制工艺及其制得的复合花茶
    一种茉莉花罗布麻窨制工艺及其制得的复合花茶_福建省圣博茶业有限公司_202511342440.X
    本发明涉及茶叶加工技术领域， 公开了一种茉莉花罗布麻窨制工艺及其制得的复合花茶， 所述工艺包括以下步骤：原料预处理：对茉莉花和罗布麻进行筛选和预处理， 得到清洗、沥干后的新鲜茉莉花， 以及含水率为8%‑10%的罗布麻干茶；第一次窨制：将步骤...
    2025-11-20
  • 一种咖啡发酵-干燥连续化生产工艺
    一种咖啡发酵-干燥连续化生产工艺_云南乐咖食品有限公司_202511333021.X
    本发明涉及食品加工技术领域， 公开了一种咖啡发酵‑干燥连续化生产工艺， 该方法将前序液相发酵得到的、包含咖啡豆和完整发酵液的浆料， 直接雾化喷射至集成了多项功能的流化床反应系统内， 实现了发酵与干燥过程的连续化耦合。该系统内部构建有梯度流场...
    2025-11-20
  • 一种抗氧化、抗焦虑山茶油组合物凝胶软糖及其制备方法
    一种抗氧化、抗焦虑山茶油组合物凝胶软糖及其制备方法_福建圣绿生物科技发展有限公司_202510996751.1
    本申请公开了一种抗氧化、抗焦虑山茶油组合物凝胶软糖及其制备方法， 属于食品加工技术领域。该凝胶软糖包括植物型凝胶皮和夹心内容物， 按重量份数计， 所述夹心内容物包括以下组分：山茶籽油60‑80份、中药组合物10‑15份， 维生素E 0.1‑...
    2025-11-20
  • 一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片及其制备方法
    一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片及其制备方法_北京同仁堂健康药业(宁夏)有限公司_202511037998.7
    本发明公开了一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片及其制备方法， 属于食品技术领域， 本发明的一种抗疲劳增强免疫功能的人参蜜片的制备方法， 包括以下步骤：步骤一、原料处理：将人参去除根须， 剔除有斑痕或浆不足的部分， 清洗表皮泥土， 将处理后的人...
    2025-11-20
  • 一种肉余甘子苁蓉压片糖果
    一种肉余甘子苁蓉压片糖果_山东益仁堂药业有限公司_202511149552.3
    本发明属于加入保健食品技术领域， 涉及一种滋阴补肾余甘子肉苁蓉压片糖果， 按重量份计， 包括以下组分：余甘子20‑50份、肉苁蓉提取物20‑50份、至少一种选自熟地黄提取物、枸杞子提取物、山茱萸提取物的滋阴药材提取物10‑40份、填充剂30...
    2025-11-20
  • 一种爆汁黄桃加工工艺
    一种爆汁黄桃加工工艺_临沂奇伟罐头食品有限公司_202511210105.4
    本发明涉及水果加工技术领域， 且公开了一种爆汁黄桃加工工艺， 包括以下步骤：S1、原料采购及预处理：采购、原料验收CC‑P1、原料贮存、水处理、原料清洗、切瓣、淋碱去皮、酸液中和、漂洗、挖核修整、解冻漂烫、分类；S2、果汁水处理、配汤水检验...
    2025-11-20
  • 一种绿仙草冻制作工艺
    一种绿仙草冻制作工艺_飞麟生物科技(漳州)有限公司_202511231066.6
    本申请涉及仙草冻的技术领域， 公开了一种绿仙草冻制作工艺， 通过使用绿仙草粉制备得到， 所述绿仙草粉通过以下步骤制备得到：(1)原料获取：采摘仙草叶并进行清洗消毒；(2)灭活活性酶：对步骤(1)得到的仙草叶在≥90℃的条件下处理80‑120...
    2025-11-20
  • 一种基于美藤果油的具有降三高功能的凝胶糖果及其制备方法
    一种基于美藤果油的具有降三高功能的凝胶糖果及其制备方法_广西传奇食品有限公司_202511244694.8
    本发明属于保健食品技术领域， 具体为一种基于美藤果油的具有降三高功能的凝胶糖果及其制备方法， 包括：1)主成分， 美藤果油30%‑70%；2)降血脂协同成分， 植物甾醇0.5%‑5%、红曲米提取物0.1%‑2%、甘蔗二十八烷醇0.01%‑0...
    2025-11-20
  • 一种成膜剂组合物、含葛根的膜片糖果及其制备方法、应用
    一种成膜剂组合物、含葛根的膜片糖果及其制备方法、应用_深圳市光禾生物科技有限公司_202511245770.7
    本发明名称为一种成膜剂组合物、含葛根的膜片糖果及其制备方法、应用， 属于食品技术领域。所要解决的技术问题为改善传统葛根制剂， 如葛根口服液、葛根片剂、葛根胶囊等， 存在的口服液体积较大、携带不便、口感较差、溶解性差、生物利用度低、送服困难等...
    2025-11-20
  • 一种抑菌防龋的木糖醇口香糖及其制备方法
    一种抑菌防龋的木糖醇口香糖及其制备方法_大连丹特生物技术有限公司_202511283608.4
    本发明涉及防龋齿技术领域， 尤其涉及一种抑菌防龋的木糖醇口香糖及其制备方法。括食用胶基， 木糖醇， 第一水果提取物、第二水果提取物， 薄荷油份， 碳酸氢钠；其中第一水果提取物为酸樱桃提取物；第二水果提取物选自榅桲提取物、苹果提取物和梨子提取...
    2025-11-20
  • 一种酶解制备高溶解性核桃蛋白粉的方法
    一种酶解制备高溶解性核桃蛋白粉的方法_山东活粒金滴生物科技有限公司_202511045994.3
    本发明公开一种酶解制备高溶解性核桃蛋白粉的方法， 属于微生物材料技术领域。本发明提供了制备高溶解性核桃蛋白粉的新方法， 包括多步酶解、微生物后处理、脱盐脱苦纯化、浓缩与干燥等步骤。与传统方法相比， 本发明制备的核桃蛋白粉在溶解性、风味、稳定...
    2025-11-20
  • 一种高仿生人造肉成型设备及应用
    一种高仿生人造肉成型设备及应用_昆明理工大学_202511166545.4
    本发明涉及食品加工设备技术领域， 提出了一种高仿生人造肉成型设备及应用。该设备包括由输送模块依次连接的食品3D打印模块、微波‑热风联合预处理模块以及受限压缩成型模块。食品3D打印模块用于精准构建仿生纤维结构的人造肉排， 通过输送带模块实现自...
    2025-11-20
  • 一种全价蛋白生物饲料生产方法
    一种全价蛋白生物饲料生产方法_江苏富海生物科技有限公司_202510997719.5
    本发明公开了一种全价蛋白生物饲料生产方法， 涉及蛋白饲料生产技术领域， 所述生产方法包括以下步骤：双菌种共发酵：将所述可发酵糖浆冷却至38℃‑42℃， 并将pH调整至6.5‑7.0， 接种Thermoactinomyces vulgaris...
    2025-11-20
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