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一种降低羊肉腥膻味的方法
本发明属于畜禽加工技术领域,特别涉及一种降低羊肉腥膻味的方法。所述方法为对羊肉采用纳米级脂质包膜气泡进行处理。本发明提供了一种方便快捷的去除羊肉中腥膻味的方法,既不会引入其他异味,也不需要加热等步骤破坏羊肉的组织和营养,且能达到很好的去除效...
一种含发酵藜麦后生元粉、菊粉与苹果纤维的高膳食纤维冲饮粉及其应用
本发明公开了一种含发酵藜麦后生元粉、菊粉与苹果纤维的高膳食纤维冲饮粉及其应用,属于功能食品与固体饮料领域。该冲饮粉由35~55%的发酵藜麦后生元粉、15~30%的菊粉和8~18%的苹果纤维复配而成,总膳食纤维含量≥30wt%。所述发酵藜麦后...
一种果谷混合肽固体饮料及其制备方法
本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种果谷混合肽固体饮料及其制备方法,该固体饮料包括以下重量份的组分:复合肽35~55份、功能性多糖3~8份、壁材8~15份、甜味剂5~15份。其中,复合肽由谷物肽与果蔬肽按特定重量比复配而成;该固体饮料的微...
一种低热量桃味水果味饮料及其制备方法
本发明公开了一种低热量桃味水果味饮料及其制备方法;本发明属于食品饮料技术领域。所述水果味饮料包括如下重量份的组分:果葡糖浆80‑90份、甜蜜素2‑4份;阿斯巴甜0.8‑1.2份、柠檬酸钠0.8‑1.2份、食用盐1‑3份、柠檬酸4‑8份、山梨...
一种藏灵菇共生发酵方法
本发明涉及微生物发酵、酶工程及食品加工技术领域,尤其是涉及一种藏灵菇共生发酵方法。本发明公开了一种藏灵菇共生发酵方法,先以金银花酶解液、发酵乳清等为原料,添加低酰基结冷胶等制备复合基质;藏灵菇菌泥经复苏、扩培得二级种子液,与复合基质混合后经...
一种低糖型果汁饮料及其生产工艺
一种低糖型果汁饮料及其生产工艺,其中一种低糖型果汁饮料的生产工艺,包括以下制备步骤:S1、原料预处理;S2、配料混合;S3、核心组分调配;S4、稳定剂分散;S5、均质处理;S6、杀菌冷却;S7、过滤灌装;本发明在低糖配方中添加复合粒与复合溶...
一种条纹斑竹鲨亲本专用配合饲料及其制备方法
本发明公开了一种条纹斑竹鲨亲本专用配合饲料及其制备方法,包括:进口鱼粉、国产鸡肉粉、鱿鱼膏等。将原料粉碎、混合后加水进行蒸汽调质熟化,制粒,随后自然冷却,即得一种条纹斑竹鲨亲本专用配合饲料。本发明制得的条纹斑竹鲨亲本专用配合饲料诱食性极佳,...
南美白对虾蛋白质沉积促进剂和南美白对虾饲料
本发明提供南美白对虾蛋白质沉积促进剂和南美白对虾饲料,属于饲料添加剂技术领域,本发明提供的南美白对虾蛋白质沉积促进剂包括分子量为150~1500Da的小肽组合物,所述小肽组合物由海洋蛋白酶解产物和植物蛋白酶解产物复配而成。本发明提供的可有效...
含萝卜硫素的鲈鱼抗应激粉末添加剂及其制备方法与应用
本发明涉及水产养殖饲料添加剂技术领域,公开了一种含萝卜硫素的鲈鱼抗应激粉末添加剂及其制备方法与应用。通过对天然植物提取物萝卜硫素与优质蛋白源、复合维生素以及矿物质进行科学配比,可显著提高鲈鱼在高温、低氧以及运输等逆境条件下的存活率、肉品质质...
一种大黄鱼保肝护胆类预混料
本发明公开了一种大黄鱼保肝护胆类预混料,属于水产养殖技术领域。本发明选用藤茶、迷迭香、骨补碎、钩藤、续断、镇阳、炒酸枣仁、水蛭、川芎、王不留行、甘草、黄芪、绞股蓝、九地和蒲公英这些中草药来制备大黄鱼保肝护胆类预混料,通过控制各原料的用量,得...
一种提高家禽生长性能和免疫性能的发酵中草药饲料添加剂及其制备方法
本发明公开了一种提高家禽生长性能和免疫性能的发酵中草药饲料添加剂及其制备方法,由发酵基质经复合菌种发酵制成;其中,所述发酵基质包括复方中草药、辅料及细沙;本发明涉及饲料技术领域。该提高家禽生长性能和免疫性能的发酵中草药饲料添加剂及其制备方法...
一种添加于肉鸡饲料的着色剂及其制备方法和应用
本发明涉及饲料添加剂技术领域,公开了一种添加于肉鸡饲料的着色剂及其制备方法和应用。以肉鸡饲料的总质量计,所述添加于肉鸡饲料的着色剂包括以下组分:油脂0.5wt%‑2.0wt%、色素0.2wt%‑1.5wt%、脂溶性抗氧剂0.01wt%‑0....
一种用于延长鸡蛋货架期的营养添加剂及其应用
本发明属于畜禽养殖与饲料添加剂技术领域,具体涉及一种用于延长鸡蛋货架期的营养添加剂及其应用。所述的用于延长鸡蛋货架期的营养添加剂,由以下重量份的活性成分组成:复合有机微量元素5‑10份,体内抗氧化复合物质5‑30份,肠道健康调节剂10‑30...
一种宠物用延缓衰老的组合物及其使用方法与应用
本发明属于功能性饲料添加剂技术领域,具体涉及一种宠物用延缓衰老的组合物及其使用方法与应用。所述宠物用延缓衰老的组合物包括以下原料:α‑酮戊二酸盐、麦角硫因和亚精胺。其使用方法为将各原料称量后混匀,可作为功能性饲料添加剂添加到犬猫基础日粮中使...
一种用于减轻宠物泪痕的富硒酵母添加剂
本发明属于宠物功能性饲料添加剂技术领域,公开了一种用于减轻宠物泪痕的富硒酵母添加剂,该添加剂以富硒酵母为核心有效成分,所述富硒酵母中有机硒含量不低于1000 mg/kg,并复配菊花提取物、金银花提取物和决明子提取物构成抗炎清热组分,用于缓解...
一种益眼护肝的发酵型犬科营养物及其制备方法
本发明涉及宠物食品技术领域,具体是一种益眼护肝的发酵型犬科营养物及其制备方法,包括以下组分:护肝组分、益眼组分、壳聚糖‑钙复合物溶液、啤酒酵母粉、蜜糖、植物乳杆菌冻干粉、枯草芽孢杆菌冻干粉。护肝组分的多孔淀粉负载保护N‑乙酰半胱氨酸,玉米醇...
一种猪饲料的配方及其制备方法
本发明公开了一种猪饲料的配方及其制备方法,属于畜禽饲料技术领域。旨在解决现有猪饲料依赖大豆蛋白、养殖成本高、饲料转化率低、猪肉品质欠佳及生猪易应激的问题。配方按重量百分比计包含:玉米35%、谷糠15%、啤酒糟15%、大麦草8%、胡萝卜8%、...
一种具有健脾化滞功能的羊肉增香组方及其制备方法
本发明公开了一种具有健脾化滞功能的羊肉增香组方及其制备方法,属于饲料添加剂技术领域,其按占精料补充料干物质的质量百分比计,包括以下组分:山楂0.5%‑1.0%、荷叶1.0%‑2.0%、陈皮0.8%‑1.2%、迷迭香提取物0.02%‑0.05...
一种用于提升骆驼身体机能及骆驼乳营养功效的饲料组合物及其应用
本发明属于动物饲料领域,具体涉及一种用于提升骆驼身体机能及骆驼乳营养功效的饲料组合物及其应用。该饲料组合物以头茬紫花苜蓿干草为基础原料,并包含玉米粉、豆粕、胡麻渣、油葵渣粉、红柳粉、沙棘粉、沙枣粉、骆驼刺粉或骆驼蓬粉、黄豆草粉及肉苁蓉渣粉,...
一种用于提高绒山羊育肥性能和肉品质的日粮配方及其应用
本发明提供一种用于提高绒山羊育肥性能和肉品质的日粮配方及其应用,属于动物营养与饲料技术领域,用玉米秸秆和柠条共同替代40‑60%的优质牧草,并添加0.07‑0.13%的黑沙蒿粗多糖,显著提升了绒山羊的平均日增重并降低了料肉比,同时,改善了肉...
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