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龙图腾网获悉劲牌有限公司申请的专利一种减少肝损伤功能保健酒质量评价方法及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117491520B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311456045.5，技术领域涉及：G01N30/02；该发明授权一种减少肝损伤功能保健酒质量评价方法及其应用是由孙细珍;熊亚青;倪兴婷;毛琼丽;陈彦和设计研发完成，并于2023-11-01向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种减少肝损伤功能保健酒质量评价方法及其应用在说明书摘要公布了：本发明属于保健酒质量评价领域，具体涉及一种减少肝损伤功能保健酒的质量评价方法与应用，其基于GC‑MS和LC‑MS技术建立保健酒中多种化学成分的含量检测方法，结合化学计量学对不同质量等级保健酒进行区分并筛选不同质量等级保健酒的差异性标志物，更为全面、客观地对不同质量等级保健酒的化学成分进行探究，为保健酒质量控制提供参考。

本发明授权一种减少肝损伤功能保健酒质量评价方法及其应用在权利要求书中公布了：1.一种具有减少肝损伤功能保健酒的质量评价方法，其特征在于，包括以下步骤： 1将样品进行前处理后，采用GC-MS、LC-MS技术，测定得到不同质量等级保健酒的化学成分含量； 前处理方法为：将待测保健酒样品采用溶剂辅助蒸发装置进行萃取分离，得到挥发性与不挥发化学成分，分别经有机溶剂提取后得到供试样品溶液，具体包括如下步骤： 1准确移取保健酒供试品10~20mL，加入20~40μL内标溶液，充分混匀后倒入双通道真空蒸馏系统滴液漏斗内，系统循环温度设置为50~55℃，在冷阱中加入液氮，打开分子涡轮泵，待整个系统真空度小于1×10-4Pa时，缓慢打开滴液漏斗的旋塞，流速控制在0.8~1.2mLmin，收集通道A瓶中馏出液； 2移取所述步骤1得到的全部馏出液于250mL分液漏斗中，用超纯水稀释至乙醇体积分数为5~15%，加入氯化钠至溶液饱和，后用二氯甲烷萃取3次，每次萃取量为5~15mL，合并有机相； 3向所述步骤2得到的有机相中加入无水硫酸钠，于4℃下脱水12~24h，并在40℃下氮吹浓缩至1~2mL，得到样液A，经GC-MS分析； 4将挥发性化学成分标准溶液在同等GC-MS条件下进行分析，以峰面积内标法绘制标准曲线，计算得到不同质量等级保健酒中挥发性化学成分含量； 5向所述步骤1通道B瓶中加入体积分数为50%的乙醇溶液10~20mL，充分溶解后取0.1mL于样品瓶中，用50%的甲醇水溶液稀释至10mL，得到样液B，经LC-MS分析； 6将不挥发性化学成分标准溶液在同等LC-MS条件下进行分析，以峰面积外标法绘制标准曲线，计算不同质量等级保健酒中不挥发性化学成分含量； 2利用主成分分析对不同质量等级保健酒进行分类和评价；再借助偏最小二乘-判别分析法筛选出不同质量等级保健酒间差异性标志物； 3采用聚类热图分析对不同质量等级保健酒进行区分； 所述不同质量等级保健酒间的主要差异化合物为异戊酸乙酯、丁香酚、4-甲基愈创木酚、4-乙基愈创木酚、苯乙醛、己酸乙酯、芦丁、糠醛、槲皮素-3-芸香糖苷-7-葡萄糖苷、香草醛、2-乙基-6-甲基吡嗪、芳樟醇和2,3,5-三甲基吡嗪； GC-MS的条件包括：气相色谱柱固定相为聚乙二醇硝基苯，进样口温度为250℃，分流比为10:1，恒流模式，流速为1.0mLmin，进样量1μL；载气为高纯氦气，纯度≥99.999％；柱温初温为50℃，保持5min，以3.0℃min升至230℃，保持5min；质谱电离模式：电子轰击源，能量为70eV；四极杆温度：150℃；离子源温度：230℃；溶剂延迟：5min；选择离子监测模式SIM采集； LC-MS的条件包括：液质联用离子源模式为ESI-，ESI+；雾化器温度：450℃；离子源温度：150℃；雾化气流速：800Lh；锥孔气体流速：100Lh；碰撞气流速：0.17mLmin；XselectHSST3色谱柱；流动相：水与乙腈；流速：0.3mLmin；柱温：40℃；进样体积：5μL；梯度洗脱条件如下： ； 所述保健酒为添加苦荞、枸杞子、桑叶、葛根、针叶樱桃果提取物制备而成的具有减少肝损伤功能的保健酒。

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