华南理工大学张斌获国家专利权
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龙图腾网获悉华南理工大学申请的专利一种单细胞纳米封装的益生菌微胶囊及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117397813B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311158530.4，技术领域涉及：A61K9/50；该发明授权一种单细胞纳米封装的益生菌微胶囊及其制备方法是由张斌;高璐;黄强;扶雄设计研发完成，并于2023-09-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种单细胞纳米封装的益生菌微胶囊及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种单细胞纳米封装的益生菌微胶囊及其制备方法。该益生菌微胶囊由壁材包裹芯材而成，所述壁材包含两层，外层壁材为甲基丙烯酸酯共聚物，里层壁材为负载有小分子寡糖的金属‑多酚网络，所述芯材为益生菌。该益生菌微胶囊采用单细胞纳米封装的模式，工艺简单、易于操作，可以在单个益生菌的表面形成纳米级的功能性涂层。本发明提供的单细胞纳米封装的益生菌微胶囊不仅拥有几乎和单个益生菌相似大小的粒径，且在里外双层壁材相互协同的作用下赋予了益生菌优异的抗胃肠消化能力和肠道靶向黏附定植能力，而小分子寡糖的加入则让涂层的网络结构更加致密的同时，还增强了益生菌在保藏运输过程的稳定性。
本发明授权一种单细胞纳米封装的益生菌微胶囊及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种单细胞纳米封装的益生菌微胶囊，其特征在于，所述益生菌微胶囊由壁材包裹芯材而成，所述壁材包含两层：外层壁材为甲基丙烯酸酯共聚物，里层壁材为负载有小分子寡糖的金属-多酚网络，所述外层壁材由二价金属离子诱导甲基丙烯酸酯共聚物在里层壁材表面自组装而成；所述芯材为益生菌；所述里层壁材的金属-多酚网络是由过渡金属元素离子与含儿茶酚和或没食子酸官能团的多酚络合而成； 所述过渡金属元素离子为Fe3+；所述多酚包括茶多酚、葡萄多酚、单宁类、苹果多酚中的一种或多种；所述小分子寡糖为2'-岩藻糖基乳糖。
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