山东中基食品有限公司郑培森获国家专利权
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龙图腾网获悉山东中基食品有限公司申请的专利一种肉制品用肉质嫩化装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224098630U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520971384.5，技术领域涉及：A22C9/00；该实用新型一种肉制品用肉质嫩化装置是由郑培森;马洪波;张崇科;徐文美设计研发完成，并于2025-05-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种肉制品用肉质嫩化装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及肉质嫩化技术领域，公开了一种肉制品用肉质嫩化装置，包括底座，所述底座顶部设置有链式运输带，所述底座侧壁设置有称重运输带，所述底座顶部固定连接有储水框，所述储水框顶部设置有连接组件，所述储水框侧壁固定连接有第一液压缸，所述第一液压缸输出端固定连接有套环，所述套环侧壁固定连接有固定板，所述固定板顶部设置有驱动组件；所述驱动组件包括第二液压缸。本实用新型中，通过第二液压缸驱动第一滑动板，使限位柱滑动在第一滑动板内部，带动底部第二滑动板使其滑动在第三固定柱将针头移动，解决了无法根据不同肉类的纤维密度和厚度调整针头间距，影响产品口感一致性的问题，提高了肉制品用肉质嫩化装置的稳定性。
本实用新型一种肉制品用肉质嫩化装置在权利要求书中公布了：1.一种肉制品用肉质嫩化装置，包括底座3，其特征在于：所述底座3顶部设置有链式运输带4，所述底座3侧壁设置有称重运输带1，所述底座3顶部固定连接有储水框2，所述储水框2顶部设置有连接组件，所述储水框2侧壁固定连接有第一液压缸5，所述第一液压缸5输出端固定连接有套环13，所述套环13侧壁固定连接有固定板14，所述固定板14顶部设置有驱动组件； 所述驱动组件包括第二液压缸15，所述第二液压缸15外壁固定连接在固定板14内部，所述第二液压缸15输出端固定连接有第二固定柱16，所述第二固定柱16底部固定连接有第一滑动板17，所述套环13底部固定连接有连接板19，所述第一滑动板17侧壁滑动连接在连接板19内部，所述连接板19侧壁固定连接有第三固定柱21，所述第三固定柱21外壁滑动连接有第二滑动板20，所述第二滑动板20底部固定连接有针头22。
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