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龙图腾网获悉广东格莱瑞节能科技有限公司申请的专利一种电磁炉加热方法及电磁炉获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117109046B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311201800.5，技术领域涉及：F24C7/08；该发明授权一种电磁炉加热方法及电磁炉是由黄宏设计研发完成，并于2023-09-18向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种电磁炉加热方法及电磁炉在说明书摘要公布了：本申请涉及电磁炉的技术领域，尤其涉及一种电磁炉加热方法及电磁炉。本申请通过根据电磁炉的实时加热温度、电磁炉的最大加热功率、待烹饪食物的热容系数、预设温度以及电磁炉的初始温度共同确定电磁炉的实时加热功率，从而能够有效提高食物的烹饪效果。

本发明授权一种电磁炉加热方法及电磁炉在权利要求书中公布了：1.一种电磁炉加热方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤： 判断电磁炉在加热时的实时加热温度与所述电磁炉的预设温度之间的大小关系； 获取待烹饪食物的热容系数，其中，若确定待烹饪的目标食物类别为肉类，则确定所述热容系数为0.8，若确定目标食物类别为蔬菜类，则确定所述热容系数为0.9，若确定目标食物类别为水，则确定所述热容系数为1； 若所述实时加热温度小于所述预设温度，则根据所述实时加热温度、所述电磁炉的最大加热功率、所述热容系数、所述预设温度以及所述电磁炉的初始温度确定所述电磁炉的实时加热功率； 根据所述实时加热功率进行加热； 所述电磁炉包括第一恒温控制系统和第二恒温控制系统，所述第一恒温控制系统和所述第二恒温控制系统同步工作，所述方法还包括如下步骤： 获取第一恒温控制系统反馈的第一温度信号； 获取第二恒温控制系统反馈的第二温度信号； 将所述第一温度信号和所述第二温度信号进行对比，确定温度偏差值； 若所述温度偏差值小于预设偏差阈值，则将所述第一温度信号和所述第二温度信号的平均值作为所述实时加热温度； 其中，根据所述电磁炉的最大加热功率、所述热容系数、所述预设温度以及所述电磁炉的初始温度确定所述电磁炉的实时加热功率，包括如下步骤： 根据公式ΔP=Pmax*CTset-T0确定功率对温度变化的改变量，其中，C为所述热容系数，Pmax为所述最大加热功率，Tset为所述预设温度，T0为所述初始温度； 根据公式P=Pmax-ΔP*T-T0确定所述实时加热功率，其中，ΔP为所述功率对温度变化的改变量，T为所述实时加热温度。

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