渤海大学;荣成泰祥食品股份有限公司李学鹏获国家专利权
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龙图腾网获悉渤海大学;荣成泰祥食品股份有限公司申请的专利一种狭鳕鱼骨胶原蛋白肽及其制备方法和应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120795124B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-31发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510943318.1,技术领域涉及:C07K14/78;该发明授权一种狭鳕鱼骨胶原蛋白肽及其制备方法和应用是由李学鹏;陈佳乐;王金厢;刘慈坤;崔方超;励建荣;位正鹏;王金梅设计研发完成,并于2025-07-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种狭鳕鱼骨胶原蛋白肽及其制备方法和应用在说明书摘要公布了:本发明公开了一种狭鳕鱼骨胶原蛋白肽及其制备方法和应用,属于生物技术领域。所述狭鳕鱼骨胶原蛋白肽的制备方法包括以下步骤:狭鳕鱼骨粉碎后加入超纯水,获得混合物,向所述混合物中加入由碱性蛋白酶和胰蛋白酶组成的复合蛋白酶进行酶解,经微孔滤膜过滤后获得酶解液;所述酶解液经3kDa超滤膜分离,收集分子量3kDa的组分,抽滤后,经凝胶层析分离,获得所述狭鳕鱼骨胶原蛋白肽。本发明以狭鳕鱼骨为原料,制备筛选出3种兼具抗疲劳活性和抗炎活性的多肽,经人工固相合成多肽,开发了狭鳕鱼骨胶原蛋白抗疲劳与抗炎活性肽咀嚼片产品,为水产品加工副产物蛋白资源高值化利用提供了参考依据。
本发明授权一种狭鳕鱼骨胶原蛋白肽及其制备方法和应用在权利要求书中公布了:1.一种狭鳕鱼骨胶原蛋白肽,其特征在于,所述狭鳕鱼骨胶原蛋白肽的氨基酸序列如SEQIDNO.2或SEQIDNO.4所示。
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