上海交通大学王文利获国家专利权
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龙图腾网获悉上海交通大学申请的专利一种用于火腿样品的低温解冻装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224051731U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520728513.8，技术领域涉及：G01N1/28；该实用新型一种用于火腿样品的低温解冻装置是由王文利;刘源;曹锦轩;姜水设计研发完成，并于2025-04-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于火腿样品的低温解冻装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开一种用于火腿样品的低温解冻装置，包括箱体、驱动组件、解冻筒、隔板和解冻机构；箱体的一侧可拆卸连接有箱门；驱动组件安装在箱体的内底壁上，驱动组件的输出端安装有转盘；解冻筒设有若干，若干解冻筒可拆卸连接在转盘的顶部，解冻筒上开设有若干通气孔；隔板安装在箱体的内侧壁上，隔板的中心处开设有圆形窗口，转盘转动连接在圆形窗口内；解冻机构包括风机组件和加湿器，风机组件和加湿器均安装在箱体上；其中，隔板和转盘将箱体内腔分割为上腔室和下腔室，风机组件和加湿器均与上腔室连通。本实用新型可实现火腿样品在低温环境下转动，避免了解冻不均的现象，提高了后续检测的精准度和解冻效率。
本实用新型一种用于火腿样品的低温解冻装置在权利要求书中公布了：1.一种用于火腿样品的低温解冻装置，其特征在于，包括： 箱体1，所述箱体1的一侧可拆卸连接有箱门； 驱动组件，所述驱动组件安装在所述箱体1的内底壁上，所述驱动组件的输出端安装有转盘2； 解冻筒3，所述解冻筒3设有若干，若干所述解冻筒3可拆卸连接在所述转盘2的顶部，所述解冻筒3上开设有若干通气孔4； 隔板5，所述隔板5安装在所述箱体1的内侧壁上，所述隔板5的中心处开设有圆形窗口，所述转盘2转动连接在所述圆形窗口内； 解冻机构，所述解冻机构包括风机组件和加湿器6，所述风机组件和所述加湿器6均安装在所述箱体1上； 其中，所述隔板5和所述转盘2将所述箱体1内腔分割为上腔室7和下腔室8，所述风机组件和加湿器6均与所述上腔室7连通；所述箱体1上安装有控制系统9，所述驱动组件、所述风机组件和加湿器6均与所述控制系统9电性连接。
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