山东正信味业食品有限公司李涛获国家专利权
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龙图腾网获悉山东正信味业食品有限公司申请的专利一种米醋发酵反应装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224047334U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520238959.2，技术领域涉及：C12J1/10；该实用新型一种米醋发酵反应装置是由李涛;马海静;孙金栋;梁慧冉设计研发完成，并于2025-02-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种米醋发酵反应装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及米醋发酵领域，公开了一种米醋发酵反应装置，包括发酵桶，所述发酵桶的外周套设有保温圈，所述保温圈和发酵桶之间设置有加热板，所述发酵桶上镶嵌有温度传感器，所述发酵桶的底壁设置有电机，所述中心杆上均通过轴承转动连接有连杆，所述连杆的一端延伸固定连接有搅拌叶片，所述齿轮均啮合连接有齿条，所述齿条均设置在调节杆的外侧，所述调节杆上下滑动设置在中心杆的内部，所述调节杆的顶部螺纹连接有调节旋钮。本实用新型中，温度传感器、加热板、电机、齿轮、齿条和搅拌叶片之间配合，实现米醋高效发酵。
本实用新型一种米醋发酵反应装置在权利要求书中公布了：1.一种米醋发酵反应装置，包括发酵桶3，其特征在于：所述发酵桶3的外周套设有保温圈2，所述保温圈2和发酵桶3之间设置有加热板15，所述发酵桶3上镶嵌有温度传感器14，所述发酵桶3的底壁设置有电机10，所述电机10的驱动端贯穿发酵桶3的底壁并固定连接有连接柱18，所述连接柱18为六角形棱柱，所述连接柱18设置在发酵桶3的底部，所述发酵桶3内设置有中心杆7，所述中心杆7上均通过轴承22转动连接有连杆24，所述连杆24的一端延伸固定连接有搅拌叶片8，所述中心杆7的底部设置有内六角孔17，所述内六角孔17和连接柱18相互配合连接，所述连杆24在中心杆7内的一端均固定连接有齿轮21，所述齿轮21均啮合连接有齿条13，所述齿条13均设置在调节杆12的外侧，所述调节杆12上下滑动设置在中心杆7的内部，所述调节杆12的顶部螺纹连接有调节旋钮11； 所述中心杆7的顶部外周设置有安装槽20，所述安装槽20外侧转动连接有调节旋钮11。
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