宁波长荣酿造设备有限公司任博获国家专利权
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龙图腾网获悉宁波长荣酿造设备有限公司申请的专利酿造系统获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN224047320U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-27发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202520500046.3,技术领域涉及:C12G3/02;该实用新型酿造系统是由任博;韦先科;韦绍英;诸松杰设计研发完成,并于2025-03-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本酿造系统在说明书摘要公布了:本实用新型涉及酿造技术领域,具体为一种酿造系统,该酿造系统包括多个曲盘、蒸煮设备、接种翻曲设备、至少一台制曲设备和中转车。其中,曲盘用于承接物料;蒸煮设备对曲盘中的物料进行蒸煮;接种翻曲设备自蒸煮设备接收曲盘,对蒸煮后的物料接种种曲并进行翻曲;制曲设备自接种翻曲设备接收曲盘且进行制曲;中转车设置为能够搬运曲盘,在蒸煮设备与接种翻曲设备之间或接种翻曲设备与制曲设备之间交接曲盘。该酿造系统中多台自动化设备并行运行,将物料制曲过程中的全部流程无缝衔接,从而有效减小物料的滞留时间而使得单批次制曲周期大大缩短,进而可满足大规模的曲料生产需求。
本实用新型酿造系统在权利要求书中公布了:1.一种酿造系统,其特征在于,包括: 多个曲盘,用于承接物料; 蒸煮设备,对所述曲盘中的物料进行蒸煮; 接种翻曲设备,自所述蒸煮设备接收所述曲盘,对蒸煮后的物料接种种曲并进行翻曲; 至少一台制曲设备,自所述接种翻曲设备接收曲盘且进行制曲; 清洗设备,接收制曲后的所述曲盘并进行清洗; 中转车,设置为能够搬运所述曲盘,在所述蒸煮设备与所述接种翻曲设备之间或所述接种翻曲设备与所述制曲设备之间或所述制曲设备与所述清洗设备之间交接曲盘。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人宁波长荣酿造设备有限公司,其通讯地址为:315311 浙江省宁波市慈溪市慈东滨海区淡水泓二路915号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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