杭州力文所生物科技有限公司张闻瀚获国家专利权
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龙图腾网获悉杭州力文所生物科技有限公司申请的专利一种用于催化生产莱鲍迪苷M的糖基转移酶及其重组基因获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120384061B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510518426.4，技术领域涉及：C12N9/10；该发明授权一种用于催化生产莱鲍迪苷M的糖基转移酶及其重组基因是由张闻瀚;吴炜坤;刘德川;王浩博;马睿;管佳威设计研发完成，并于2025-04-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于催化生产莱鲍迪苷M的糖基转移酶及其重组基因在说明书摘要公布了：本发明公开了一种用于催化生产莱鲍迪苷M的糖基转移酶及其重组基因。相较于野生型糖基转移酶而言，本发明的糖基转移酶变体的热稳定性和酶活均得到了显著的提高。在70℃高温环境下，野生型糖基转移酶完全失活，本发明的糖基转移酶变体的酶活均在50Umg以上。同时在70℃高温环境下，反应底物莱鲍迪苷D的溶解度提高，酶分子和底物分子的热运动加剧，增加了它们之间的碰撞频率和能量，因此催化反应速度可进一步进行提升。因此，本发明的糖基转移酶变体适合作为生物催化剂，用于规模化生产口感更好的甜味剂莱鲍迪苷M。
本发明授权一种用于催化生产莱鲍迪苷M的糖基转移酶及其重组基因在权利要求书中公布了：1.一种用于催化生产莱鲍迪苷M的糖基转移酶，其特征在于所述糖基转移酶以SEQIDNO:1所述的野生型糖基转移酶为母本，以下突变集进行突变：K55N+N70T+S181P+S275R+K441E+T460K+S193R+M146R+E3V。
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