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宁波方太厨具有限公司梅有恩获国家专利权

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龙图腾网获悉宁波方太厨具有限公司申请的专利旋转式蒸汽发生装置及烹饪设备和烹饪方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119817948B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-13发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510028469.4,技术领域涉及:A47J27/04;该发明授权旋转式蒸汽发生装置及烹饪设备和烹饪方法是由梅有恩;卢登;葛路;俞挺;陈安林设计研发完成,并于2025-01-08向国家知识产权局提交的专利申请。

旋转式蒸汽发生装置及烹饪设备和烹饪方法在说明书摘要公布了:本发明涉及一种旋转式蒸汽发生装置及烹饪设备和烹饪方法,包括旋臂和设于该旋臂一端并水平延伸的转轴,上述旋臂能以该转轴为中心转动,上述旋臂的表面设有沿该旋臂的长度方向延伸的竖直面,该竖直面上开设有供蒸汽喷出的出汽孔并凸设有长条状的叶片,该叶片沿竖直面的长度方向延伸并与上述出汽孔相对,该叶片的第一端邻近上述转轴并与该转轴所在直线之间留有间距。与现有的蒸汽定点喷出方式相比,本发明有利于蒸汽的均匀分布,从而利于提高待烹饪食材周围温场的均匀性;而与直接在待烹饪食材放置空间中加热水产生蒸汽的方式相比,本发明能够提供新鲜的蒸汽,避免污染后的水二次加热,有利于保证烹饪的安全性。

本发明授权旋转式蒸汽发生装置及烹饪设备和烹饪方法在权利要求书中公布了:1.一种旋转式蒸汽发生装置,其特征在于,包括旋臂3和设于该旋臂3一端并水平延伸的转轴4,上述旋臂3能以该转轴4为中心转动, 上述旋臂3的表面设有沿该旋臂3的长度方向延伸的竖直面31,该竖直面31上开设有供蒸汽喷出的出汽孔33,并凸设有长条状的叶片8,该叶片8沿竖直面31的长度方向延伸并与上述出汽孔33相对,该叶片8的第一端81邻近上述转轴4并与该转轴4的中心线bb之间留有间距; 所述竖直面31具有沿其长度方向延伸的第一对称线aa,该第一对称线aa与上述转轴4的中心线bb相交,上述出汽孔33至少为两个并沿该第一对称线aa间隔设置,而上述叶片8与上述第一对称线aa之间的间距由该叶片8的第一端81至第二端82方向递减; 所述叶片8第一端81的端缘为直边并与上述竖直面31相垂直,而第二端82的端缘为斜边并由上述竖直面31朝该叶片8的第一端81方向相对于叶片8朝内倾斜。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人宁波方太厨具有限公司,其通讯地址为:315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路218号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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