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广东药科大学姚柳春获国家专利权

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龙图腾网获悉广东药科大学申请的专利一种可食性雨生红球藻渣保鲜膜及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119684686B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-13发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411881195.5,技术领域涉及:C08L5/08;该发明授权一种可食性雨生红球藻渣保鲜膜及其制备方法是由姚柳春;高静;陈智鹏;黄梁亮;胡坤设计研发完成,并于2024-12-19向国家知识产权局提交的专利申请。

一种可食性雨生红球藻渣保鲜膜及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明提供了一种可食性雨生红球藻渣保鲜膜及其制备方法,涉及食品保鲜技术领域,包括质量体积比为0.4%~1.6%的干雨生红球藻渣、1%~4%的增塑剂、0.2%~1%的交联剂和膜基质溶液;膜基质溶液包括质量体积比为1%~3%的壳聚糖和1%~4%的柠檬酸。组分之间形成致密的网络结构,增强雨生红球藻渣与壳聚糖的粘黏作用,可有效负载雨生红球藻渣颗粒;在膜基质与交联剂形成的柔性网络结构下,保护雨生红球渣在膜液干燥过程中不被破坏,薄膜不易变得干脆,破裂,最终形成柔软,坚韧的可食性生物基薄膜;解决了现有技术中缺少利用雨生红球藻残渣制备的保鲜膜的技术问题。

本发明授权一种可食性雨生红球藻渣保鲜膜及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种可食性雨生红球藻渣保鲜膜,其特征在于,包括质量体积比为0.4%~1.6%的干雨生红球藻渣、1%~4%的增塑剂、0.2%~1%的交联剂和膜基质溶液; 所述膜基质溶液包括质量体积比为1%~3%的壳聚糖和1%~4%的柠檬酸; 所述壳聚糖为脱乙酰度80%的壳聚糖; 所述交联剂包括乳酸钙或氯化钙; 所述可食性雨生红球藻渣保鲜膜的制备方法如下:按照配方量将干雨生红球藻渣和增塑剂加入至溶解有壳聚糖的柠檬酸溶液中,均质后加入交联剂搅拌均匀,超声,干燥得到保鲜膜; 所述搅拌均匀的温度为25~45℃;所述搅拌均匀的转速为200~800rpm;所述搅拌均匀的时间为20~60min; 所述干雨生红球藻渣的制备方法如下: 虾青素提取:雨生红球藻与低共熔溶剂固液比为1:20ww,在黑暗中,40℃下用磁棒以200rpm轻轻搅拌2小时,在2800×g离心5分钟,回收上清液; 干雨生红球藻渣的制备:将提取后的雨生红球藻加水离心后,去除上层水溶液,重复多次,直至水溶液澄清,将下层沉淀冻干,即可得到含水量≤0.07%的干燥的雨生红球藻渣。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人广东药科大学,其通讯地址为:510000 广东省广州市海珠区宝岗光汉直街40号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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