浙江苏泊尔家电制造有限公司张磊获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江苏泊尔家电制造有限公司申请的专利锅胆和烹饪器具获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223958675U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-03发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422658303.4，技术领域涉及：A47J36/00；该实用新型锅胆和烹饪器具是由张磊;厉江;吕华;钟辰根;霍磊设计研发完成，并于2024-10-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本锅胆和烹饪器具在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种锅胆和烹饪器具，锅胆包括锅基体和局部功能体，锅基体构成具有收容腔的锅体；局部功能体自锅基体的外侧连接于锅基体，局部功能体包括至少一个第一功能部和第二功能部，第二功能部覆盖锅基体的底中部并与至少一个第一功能部连接，相邻的两个第一功能部或单个第一功能部自身相邻的部分在锅体的径向、周向和高度方向中的至少一者间隔布置，以在锅胆的内表面形成多处局部温差区域；并且第二功能部设有中心通孔，锅基体的一部分自中心通孔露出，以便接触测温装置。将测温装置避开局部功能体，直接检测锅基体在底中部的温度，使得测温装置检测到的温度能够更准确地反映锅胆的内表面的温度。
本实用新型锅胆和烹饪器具在权利要求书中公布了：1.一种锅胆，用于烹饪器具，其特征在于，所述锅胆包括： 锅基体，所述锅基体构成具有收容腔的锅体；以及 局部功能体，所述局部功能体自所述锅基体的外侧连接于所述锅基体，所述局部功能体包括至少一个第一功能部和第二功能部，所述第二功能部覆盖所述锅基体的底中部并与所述至少一个第一功能部连接， 其中，相邻的两个所述第一功能部或单个所述第一功能部自身相邻的部分在所述锅体的径向、周向和高度方向中的至少一者间隔布置，以在所述锅胆的内表面形成多处局部温差区域；并且所述第二功能部设有中心通孔，所述锅基体的一部分自所述中心通孔露出，以便接触测温装置。
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