重庆掌邦食品有限公司冯待令获国家专利权
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龙图腾网获悉重庆掌邦食品有限公司申请的专利一种便于出料的火锅底料炒制设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223958300U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-03发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423278862.9，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种便于出料的火锅底料炒制设备是由冯待令设计研发完成，并于2024-12-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种便于出料的火锅底料炒制设备在说明书摘要公布了：本实用新型涉及火锅底料加工技术领域，具体为一种便于出料的火锅底料炒制设备，包括炒制箱和炒制锅体，所述炒制箱的上表面中部开设有加热腔，所述炒制箱的外侧壁中部贯穿开设有安装槽且所述安装槽与加热腔连通设置，所述炒制箱的外侧壁下端对称开设有储物槽，所述炒制锅体安放于加热腔的内部且所述炒制锅体的端部与炒制箱的上表面配合卡接安装，所述炒制锅体的内部设置有翻炒组件；有益效果：翻炒效果出色：翻炒组件的巧妙设计，如横板、翻炒板、固定杆和摇杆的协同作用，通过旋转摇杆带动横板翻转，进而使翻炒板在炒制锅体内腔侧壁滑动，实现了对火锅底料全方位、多角度的翻炒，翻炒力度均匀且覆盖范围广，保证了底料炒制均匀。
本实用新型一种便于出料的火锅底料炒制设备在权利要求书中公布了：1.一种便于出料的火锅底料炒制设备，包括炒制箱1和炒制锅体4，其特征在于，所述炒制箱1的上表面中部开设有加热腔2，所述炒制箱1的外侧壁中部贯穿开设有安装槽3且所述安装槽3与加热腔2连通设置，所述炒制箱1的外侧壁下端对称开设有储物槽8，所述炒制锅体4安放于加热腔2的内部且所述炒制锅体4的端部与炒制箱1的上表面配合卡接安装，所述炒制锅体4的内部设置有翻炒组件5，所述安装槽3的内部安放有燃气灶6且所述燃气灶6的燃烧口与加热腔2对应设置。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人重庆掌邦食品有限公司，其通讯地址为：401121 重庆市渝北区财富大道3号22-3；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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