四川省农业科学院园艺研究所巩雪峰获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
龙图腾网获悉四川省农业科学院园艺研究所申请的专利一种基于特异薄壁细胞厚度的辣椒辣度快速检测方法及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN121253525B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511811510.1，技术领域涉及：G01N21/84；该发明授权一种基于特异薄壁细胞厚度的辣椒辣度快速检测方法及应用是由巩雪峰;许艺;侯思皓;宋占锋;李红;齐霖艳;陈鑫;陈琼;朱佳玉设计研发完成，并于2025-12-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种基于特异薄壁细胞厚度的辣椒辣度快速检测方法及应用在说明书摘要公布了：本发明提供了一种基于特异薄壁细胞厚度的辣椒辣度快速检测方法及应用，属于辣椒品质检测技术领域。所述方法以辣椒鲜红果果皮内侧特异薄壁细胞的径向厚度为形态学标志物，通过取样、振动切片、显微观测测量其厚度，并代入线性回归方程y=25.751x‑3078.4，其中x为细胞厚度μm，y为预测斯科维尔指数SHU，即可快速计算辣度。本发明首次建立了辣椒辣度与细胞形态学参数间的直接关联，突破了传统高效液相色谱法成本高、周期长、破坏样品的局限，以及近红外分析法模型通用性差的瓶颈。本发明具备非破坏性、高效率、低成本和高精度等突出优势，特别适用于加工型辣椒育种群体的大规模快速筛选，显著加速育种进程。
本发明授权一种基于特异薄壁细胞厚度的辣椒辣度快速检测方法及应用在权利要求书中公布了：1.一种辣椒辣度的快速检测方法，其特征在于，包括如下步骤：于待测辣椒样品的果实果柄以下2cm处切取1-1.5cm厚的横截段；使用振动切片机将所述横截段制备成活体切片；对所述活体切片进行显微图像采集，测量特异薄壁细胞厚度，得到厚度测量值；将所述厚度测量值代入回归方程y=25.751x-3078.4计算斯科维尔指数，根据斯科维尔指数对应辣度梯度，快速评估待测辣椒样品的辣度等级； 所述的特异薄壁细胞指位于与辣椒果实内腔的内表皮相邻、呈单层连续排列且体积大于其他薄壁组织细胞的一类薄壁细胞，其横切面积为1.5×104μm2-1.5×106μm2。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人四川省农业科学院园艺研究所，其通讯地址为：610066 四川省成都市静居寺路20号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
以上内容由龙图腾AI智能生成。
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号
请提出您的宝贵建议，有机会获取IP积分或其他奖励