华中农业大学李春美获国家专利权
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龙图腾网获悉华中农业大学申请的专利橄榄叶多酚提取物、多酚精炼橄榄油及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117448072B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311406531.6，技术领域涉及：C11B1/00；该发明授权橄榄叶多酚提取物、多酚精炼橄榄油及其制备方法是由李春美;黄云飞;李卢设计研发完成，并于2023-10-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本橄榄叶多酚提取物、多酚精炼橄榄油及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明提供一种橄榄叶多酚提取物、多酚精炼橄榄油及其制备方法。本发明依靠黑暗静置处理、微波辅助提取、脱绿处理获得脱除叶绿素的橄榄叶多酚提取物，再将橄榄叶多酚提取物富集到精炼橄榄油中，制备获得高含多酚类物质的精炼橄榄油，同步解决出油率低和叶绿素含量高的技术难题。
本发明授权橄榄叶多酚提取物、多酚精炼橄榄油及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种橄榄叶多酚提取物，其特征在于，所述橄榄叶多酚提取物的制备方法包括如下步骤： S1，获取橄榄叶原料，清洗，得物料A； S2，将物料A与水混匀，加酸调整pH至5.5~6.5，搅拌条件下进行黑暗避光反应，再加碱溶液调节pH值至6.5~7.0，黑暗静置反应，真空干燥，粉碎，得反应物料B； S3，将反应物料B与提取溶剂混合，所述提取溶剂选自含氯化胆碱和苹果酸的水溶液，微波辅助提取，得提取液C； S4，向所述提取液C中加酸调节pH至2.5~3.5，混匀后，再滴加碱溶液调节pH至9.5~10.0，低温静置析出叶绿素，过滤，得提取液D； S5，将所述提取液D与20%~55%乙醇水溶液混匀，静置分层，收集乙醇水相提取液E； S6，将乙醇水相提取液E进行蒸馏得除乙醇产物，干燥，得橄榄叶提取粉； 其中，黑暗避光反应和黑暗静置反应的温度均为35~45℃，环境空气湿度均为45%~50%，反应时长均为20~24h； 所述提取溶剂选自含质量比1:2~1:4的氯化胆碱和苹果酸的水溶液，反应物料B与提取溶剂的质量比为1:10~1:14，微波辅助提取的工艺条件为：微波功率600~700W，微波处理时间15~30min，处理温度40~50℃。
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