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龙图腾网获悉浙江晟格生物科技有限公司申请的专利一种促进氧气传质生产麦芽糖酸的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117402195B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311178750.3，技术领域涉及：C07H15/04；该发明授权一种促进氧气传质生产麦芽糖酸的方法是由方金法;陈红辉;郑炜设计研发完成，并于2023-09-13向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种促进氧气传质生产麦芽糖酸的方法在说明书摘要公布了：本发明公开一种促进氧气传质生产麦芽糖酸的方法，包括以下步骤：S1、将麦芽糖使用去离水溶解，加入具有O2吸附性的氮掺杂碳复合催化剂；S2、通入氧气加压，密封；S3、加热氧化转化；伴随着搅拌，氮掺杂碳复合催化剂不断的将溶解在水溶液中的O2吸附在氮掺杂碳复合催化剂表面用于将麦芽糖转化为麦芽糖酸；环境中的氧气不断的溶解进入至液相中；S4、快速冷却至室温，排出气体；S5、过滤其中的固体氮掺杂碳复合催化剂，得液相物料；S6、减压浓缩，加入氢氧化钙至物料呈中性，加入乙醇，过滤，得麦芽糖酸钙；S7、所得麦芽糖酸钙纯化转化为麦芽糖酸；本发明利用无金属催化剂促进氧气在液相传质从而提高麦芽糖酸的产率和生产效率。

本发明授权一种促进氧气传质生产麦芽糖酸的方法在权利要求书中公布了：1.一种促进氧气传质生产麦芽糖酸的方法，其特征在于：包括以下步骤： S1、将麦芽糖使用去离水溶解，置于反应釜，加入具有O2吸附性的氮掺杂碳复合催化剂； S2、通入氧气加压，密封； 反应釜中使用氧气净化后充入1Mpa至1.3Mpa的氧气； S3、加热氧化转化； 在加热的过程中配合间歇式搅拌直至麦芽糖的转化率为100%； 搅拌的工艺参数如下： 500rpm至600rpm搅拌20s至30s；静止10s至20s;如此往复循环执行40min至60min; 转化温度为90℃至100℃； 伴随着搅拌，氮掺杂碳复合催化剂不断的将溶解在水溶液中的O吸附在氮掺杂碳复合催化剂表面用于将麦芽糖转化为麦芽糖酸； 同时液相中的氧气不断用于麦芽糖转化为麦芽糖酸，促进环境中的氧气不断的溶解进入至液相中; S4、取出反应釜置于冰水混合物中快速冷却至室温，排出反应釜中的气体； S5、打开反应釜，过滤其中的固体氮掺杂碳复合催化剂，得液相物料； S6、向S5所得液相物料在50℃至60℃减压浓缩至体积为S5所得液相物料体积的25%，加入氢氧化钙至物料呈中性，加入乙醇与S1中加入去离水的体积比为0.25:1； 搅拌均匀，过滤，得麦芽糖酸钙； S7、所得麦芽糖酸钙纯化转化为麦芽糖酸； 所述氮掺杂碳复合催化剂的制备方法包括以下步骤： S11、将碳纳米管分散于浓硝酸中分散刻蚀，浸泡时间为6小时至12小时；过滤，清洗，干燥得经过刻蚀的碳纳米管； S12、将壳聚糖和步骤一制得的碳纳米管置于硝酸溶液中分散，搅拌，得凝胶； 其中壳聚糖的氨基与硝酸根的氧原子通过静电吸附包围在碳纳米管周围； S13、冷冻干燥，得前驱体； S14、氮气保护的下高温煅烧得氮掺杂碳复合催化剂。

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