北京挑战农业科技有限公司;天津博菲德科技有限公司李冲获国家专利权
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龙图腾网获悉北京挑战农业科技有限公司;天津博菲德科技有限公司申请的专利贝莱斯芽孢杆菌和乳酸片球菌联合发酵双黄连药渣的生产方法及其应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116287009B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-27发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211628167.3,技术领域涉及:C12N1/20;该发明授权贝莱斯芽孢杆菌和乳酸片球菌联合发酵双黄连药渣的生产方法及其应用是由李冲;邓雪娟;徐田田;蔡辉益;王小莹;王少龙设计研发完成,并于2022-12-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本贝莱斯芽孢杆菌和乳酸片球菌联合发酵双黄连药渣的生产方法及其应用在说明书摘要公布了:本申请涉及一种贝莱斯芽孢杆菌和乳酸片球菌联合发酵双黄连药渣的生产方法与应用,属于生物技术领域。本申请采用先酶解后发酵的工艺对双黄连药渣进行处理,其中复合酶包括:纤维素酶、β‑葡聚糖酶、木聚糖酶、β‑甘露聚糖酶、植酸酶;发酵菌包括:贝莱斯芽孢杆菌和乳酸片球菌。本申请提供的发酵双黄连药渣具有高活性成分绿原酸、连翘苷和黄芩苷释放量,在肉鸡中的添加比例为2.0%‑4.0%。应用效果包括提高生长性能,提升机体抗炎因子IL‑10和血清免疫球蛋白IgM水平,改善胸肌肉肉品质和风味特性,提高肌苷酸、肌内蛋白、风味氨基酸及总氨基酸含量。该产品既能提高畜产品的产量和品质,又能缓解固废药渣对环境造成的压力,具有良好的市场前景。
本发明授权贝莱斯芽孢杆菌和乳酸片球菌联合发酵双黄连药渣的生产方法及其应用在权利要求书中公布了:1.贝莱斯芽孢杆菌和乳酸片球菌联合发酵双黄连药渣的生产方法,其特征在于:包括如下步骤: 1双黄连药渣的预处理:将提取有效成分后的湿态双黄连药渣进行干燥、粉碎,并过筛,灭菌备用; 2双黄连药渣酶解:在底物中加入复合酶制剂和无菌水混合均匀,所述复合酶制剂的接种量为0.1%-0.3%,水分比例为37%-41%,在35-40℃下酶解6-8h后灭酶,混合均匀后出料;所述底物的重量份比:双黄连药渣65-85份,苹果渣粉6-10份,豆粕3-6份、酵母浸粉1-3份、甘蔗糖蜜1-2份;所述复合酶制剂的重量份比:纤维素酶5-10份、β-葡聚糖酶15-25份、木聚糖酶20-40份、β-甘露聚糖酶10-30份、植酸酶5-15份;所述复合酶制剂的活性单位:纤维素酶100000Ug、β-葡聚糖酶50000Ug、木聚糖酶30000Ug、β-甘露聚糖酶50000Ug、植酸酶5000Ug; 3发酵益生菌的活化:将贝莱斯芽孢杆菌LB-Y-1Bacillusvelezensis,保藏编号CGMCCNo.21344,接种于灭菌的LB液体培养基中,在37℃条件下传代扩大培养,调整菌体浓度为3.0×108CFUmL;将乳酸片球菌LC-9-1Pediococcusacidilactici,保藏编号CGMCCNO.21345,接种于MRS液体培养基中,同样传代扩大培养调整菌体浓度为1.0×108CFUmL; 4固态发酵:将活化后的贝莱斯芽孢杆菌LB-Y-1Bacillusvelezensis和乳酸片球菌LC-9-1Pediococcusacidilactici分别按照2.0%-4.0%VW和1.0%-2.0%VW的比例加入酶解后的底物中,调整水分至40%-45%,混合均匀后转移至呼吸袋,于35-40℃下密封固态发酵4-5天; 5调整出料:发酵结束后混合均匀,温度45-90℃烘干,物料粉碎即为最终产品。
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