苏州袁记食品有限公司;成都松川雷博机械设备有限公司谢超雄获国家专利权
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龙图腾网获悉苏州袁记食品有限公司;成都松川雷博机械设备有限公司申请的专利一种饺子成型模具获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223929379U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-24发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202521002877.4，技术领域涉及：A21C9/06；该实用新型一种饺子成型模具是由谢超雄;杨仕全设计研发完成，并于2025-05-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种饺子成型模具在说明书摘要公布了：本实用新型属于食品加工设备制造技术领域，尤其涉及饺子成型模具，所述模杯外沿设置有整体呈斜向十字的成型凹槽，成型头上设置有整体呈斜向十字的成型凸条；所述模杯上设置有四个成型凹槽，模杯的左右两侧边分别设置有左凹槽和右凹槽，模杯的前后两侧分别设置有前凹槽和后凹槽，前凹槽和后凹槽开设在模杯水平中心线的两侧，且前凹槽和后凹槽相对于模杯水平中心对称分布；成型头上设置有四根成型凸条分别与左凹槽、右凹槽、前凹槽和后凹槽的位置对应。本申请通过凹槽和凸条的配合实现了对面皮前后两侧凹槽和凸条处形成三层折叠结构，使得面皮在被压合封口后，既能兼顾压合的牢固程度，也能保证压合部分能容易煮熟，不会出现夹生皮的情况。
本实用新型一种饺子成型模具在权利要求书中公布了：1.一种饺子成型模具，包括支撑架1和成型头2，所述支撑架1上安装有接皮板3，所述接皮板3上设置有成型通孔，所述成型通孔中设置有模杯4，其特征在于，所述模杯4外沿设置有整体呈斜向十字的成型凹槽，成型头2上设置有整体呈斜向十字的成型凸条； 所述模杯4上设置有四个成型凹槽，模杯4的左右两侧边分别设置有左凹槽5和右凹槽6，模杯4的前后两侧分别设置有前凹槽7和后凹槽8，所述前凹槽7和后凹槽8开设在模杯水平中心线9的两侧，且前凹槽7和后凹槽8相对于模杯水平中心10对称分布；所述成型头2上设置有四根成型凸条，分别为左凸条11、右凸条12、前凸条13和后凸条14，四根成型凸条分别与左凹槽5、右凹槽6、前凹槽7和后凹槽8的位置对应。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人苏州袁记食品有限公司;成都松川雷博机械设备有限公司，其通讯地址为：215400 江苏省苏州市太仓市沙溪镇岳王台中路18号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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