内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司车夏宁获国家专利权
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龙图腾网获悉内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司申请的专利一种乳清结晶液中乳糖晶体粒径的检测方法及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN121185875B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511747531.1，技术领域涉及：G01N15/0205；该发明授权一种乳清结晶液中乳糖晶体粒径的检测方法及其应用是由车夏宁;陈云;母智深;武春雨;薛谊设计研发完成，并于2025-11-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种乳清结晶液中乳糖晶体粒径的检测方法及其应用在说明书摘要公布了：本发明涉及产品加工技术领域，具体公开了一种乳清结晶液中乳糖晶体粒径的检测方法及其应用。本发明的检测方法以乳糖水溶液作为分散剂用于以激光粒度仪湿法模块检测乳清结晶液中的乳糖晶体粒径；乳清结晶液的温度为5‑40℃，总固形物含量为48‑70%，乳糖占总固形物质量的65‑90%；乳糖水溶液的温度为乳清结晶液的温度±1℃，浓度为0.75×e0.028×T+2.3890.028×T+2.389到0.85×e0.028×T+2.3890.028×T+2.389g乳糖100g水，T为乳清结晶液的温度。本发明的检测方法，无需对样品进行过滤干燥，可直接检测不同温度下的乳清结晶液里的乳糖晶体的粒径；检测速度快，结果稳定、准确，可指导乳清粉的工业化生产。
本发明授权一种乳清结晶液中乳糖晶体粒径的检测方法及其应用在权利要求书中公布了：1.一种乳清结晶液中乳糖晶体粒径的检测方法，其特征在于，以乳糖水溶液作为分散剂用于以激光粒度仪湿法模块检测乳清结晶液中的乳糖晶体粒径； 所述乳清结晶液的温度为5-40℃，总固形物含量为48-70%，其中乳糖占总固形物质量的65-90%； 所述乳糖水溶液的温度在所述乳清结晶液的温度±1℃范围内； 所述乳糖水溶液的浓度为0.75×e0.028×T+2.389到0.85×e0.028×T+2.389g乳糖100g水，其中，e为自然对数的底数，T为所述乳清结晶液的温度； 检测时，所述分散剂和乳清结晶液的体积比为1：300-1800。
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