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中国标准化研究院刘霞获国家专利权

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龙图腾网获悉中国标准化研究院申请的专利一种基于检验检测数据的产品质量风险管控方法及系统获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120688921B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-24发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510775512.3,技术领域涉及:G06Q10/0639;该发明授权一种基于检验检测数据的产品质量风险管控方法及系统是由刘霞;许丽丹;房祥静;王坤然;陈倩雯;彭妍妍;赵静;张婧姝;孟翠竹;裴飞;华春翔设计研发完成,并于2025-06-11向国家知识产权局提交的专利申请。

一种基于检验检测数据的产品质量风险管控方法及系统在说明书摘要公布了:本发明公开了一种基于检验检测数据的产品质量风险管控方法及系统,涉及产品质量风险管控技术领域。该基于检验检测数据的产品质量风险管控方法,包括以下步骤:预处理风险管控效率分析;预腌制风险管控效率分析;主腌制风险管控效率分析。本发明通过预处理检测数据进行预处理效率分析,以判断是否进行流体流量优化,然后通过预腌制检测数据进行预腌制效率分析,以判断是否进行过滤器匹配系数优化,最后通过揉滚机电机负载进行主腌制效率分析,以判断是否进行揉滚机负载优化,达到了提高午餐肉罐头原辅料制备过程中微生物污染风险管控准确性的效果,解决了现有技术中存在午餐肉罐头原辅料制备过程中微生物污染风险管控准确性不高的问题。

本发明授权一种基于检验检测数据的产品质量风险管控方法及系统在权利要求书中公布了:1.一种基于检验检测数据的产品质量风险管控方法,其特征在于,包括以下步骤: 步骤一,基于获取的预处理检测数据对指定批次原辅料的微生物污染风险管控过程进行预处理效率分析,得到预处理效率分析结果,同时基于预处理效率分析结果判断是否进行流体流量优化;所述预处理检测数据包括输送剪切力变化量、螺旋推进器转速变化量和切块机刀片间距变化量; 步骤二,若判定为预处理合格,则基于获取的预腌制检测数据对原辅料样品的微生物污染风险管控过程进行预腌制效率分析,得到预腌制效率分析结果,同时基于预腌制效率分析结果判断是否进行过滤器匹配系数优化; 步骤三,若判定为预腌制合格,则基于获取的揉滚机电机负载对原辅料半成品的微生物污染风险管控过程进行主腌制效率分析,得到主腌制效率分析结果,同时基于主腌制效率分析结果判断是否进行揉滚机负载优化; 所述基于预处理效率分析结果判断是否进行流体流量优化,具体流程为: 判断获取的预处理管控效率指数与预设的预处理管控效率指数之间的数值变化关系: 若获取的预处理管控效率指数不小于预设的预处理管控效率指数,则将预处理效率分析结果记为预处理合格,同时获取原辅料样品并进行预腌制效率分析; 若获取的预处理管控效率指数小于预设的预处理管控效率指数,则将预处理效率分析结果记为预处理不合格并进行流体流量优化; 所述过滤器匹配系数优化,具体步骤为: 将获取的预腌制污染风险指数偏差与风机风量偏差的求和平均结果作为风机风量调整量,以动态调整过滤器风机转速,同时将预腌制污染风险指数偏差和风机风压偏差的求和平均结果作为风机风压调整量,以动态调整风阀开度,所述预腌制污染风险指数偏差用于衡量获取的预腌制管控效率指数与数据库中预设的预腌制管控效率指数之间的差异程度,即获取的预腌制管控效率指数与数据库中预设的预腌制管控效率指数的差值,风机风量偏差表示原辅料半成品在预腌制风险管控时段结束时对应的预设的风机风量与获取的风机风量的差值;风机风压偏差表示原辅料半成品在预腌制风险管控时段结束时对应的预设的风机风压与获取的风机风压的差值; 在一次过滤器匹配系数优化后判断获取的预腌制管控效率指数增大幅度是否不小于设定的预腌制管控效率指数增大幅度,若是,则表明过滤器匹配系数优化有效并进行主腌制效率分析,否则提示预设人员更换过滤器滤网,所述一次过滤器匹配系数优化包括一次风机风量优化和一次风机风压优化。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人中国标准化研究院,其通讯地址为:100191 北京市海淀区知春路4号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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