中国海洋大学侯虎获国家专利权
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龙图腾网获悉中国海洋大学申请的专利一种南极磷虾钙螯合肽及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118598942B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410784054.5，技术领域涉及：C07K7/06；该发明授权一种南极磷虾钙螯合肽及其制备方法和应用是由侯虎;刘扬;樊燕;薛长湖;赵雪设计研发完成，并于2024-06-18向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种南极磷虾钙螯合肽及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明提供一种南极磷虾钙螯合肽，所述的多肽是将南极磷虾肉用中性蛋白酶和木瓜蛋白酶进行酶解制备的酶解多肽；其一种具体的氨基酸序列为EEDLER或IVELEEE。本发明还提供一种钙螯合肽，所述的钙螯合肽是将使用上述的多肽螯合钙离子制备的。本发明所提供的南极磷虾钙螯合肽与钙离子结合形成钙肽螯合物，使钙离子在消化过程中尤其是在肠道中始终保持可溶性的状态，有效地缓解了钙离子在肠道内的沉淀，克服了无机钙刺激性强、吸收利用率低、吸收效果差等缺点。
本发明授权一种南极磷虾钙螯合肽及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种具有钙螯合活性的多肽，其特征在于，所述的多肽的氨基酸序列为EEDLER或IVELEEE。
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