济南瑞隆安生物技术有限公司;山东省药学科学院王锐获国家专利权
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龙图腾网获悉济南瑞隆安生物技术有限公司;山东省药学科学院申请的专利一种适用于减重人群食用的天然果胶组合物及其制备方法与应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117770459B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311808697.0，技术领域涉及：A23L33/21；该发明授权一种适用于减重人群食用的天然果胶组合物及其制备方法与应用是由王锐;牛林林;陈勉;马文靖;王传金;宋通;房晓豫;周志超;孔令斌;袁丹丹;李溢真;尉茜;刘飞设计研发完成，并于2023-12-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种适用于减重人群食用的天然果胶组合物及其制备方法与应用在说明书摘要公布了：本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种适用于减重人群食用的天然果胶组合物及其制备方法与应用。天然果胶组合物包括：假酸浆籽胶质粉末和奇亚籽胶质粉末，所述假酸浆籽胶质粉末和奇亚籽胶质粉末的质量比为：1:0.05～1。本发明中将假酸浆籽胶质粉末与奇亚籽胶质粉末按照限定的比例进行复配，加水后，得到一种具有饱腹感的低热量凝胶食品，该凝胶食品凝胶强度大、口感好且在胃内具有良好的溶胀性能，因此其在模拟胃液环境中停留时间长，具有较好的饱腹感，有助于减肥人群减轻饥饿感，从而帮助控制饮食量，进而达到减肥的效果。
本发明授权一种适用于减重人群食用的天然果胶组合物及其制备方法与应用在权利要求书中公布了：1.一种适用于减重人群食用的天然果胶组合物，其特征在于，由假酸浆籽胶质粉末和奇亚籽胶质粉末组成，所述假酸浆籽胶质粉末和奇亚籽胶质粉末的质量比为：1:0.05~1； 适用于减重人群食用的天然果胶组合物的制备方法包括以下步骤： 1将假酸浆籽加入纯净水中，第一次充分搅拌后，得假酸浆籽胶液，离心去除沉淀后，向上清液中加入凝固剂，第二次充分搅拌后得到假酸浆籽胶质，烘干粉碎后得假酸浆籽胶质粉末； 2将奇亚籽加入纯净水中，第三次充分搅拌后得奇亚籽胶液，烘干粉碎后得奇亚籽胶质粉末； 3将假酸浆籽胶质粉末和奇亚籽胶质粉末按照配比混合均匀后，即得适用于减重人群食用的天然果胶组合物。
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