沈阳农业大学乌日娜获国家专利权
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龙图腾网获悉沈阳农业大学申请的专利一种双核微胶囊的制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116764557B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-24发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202310779212.3,技术领域涉及:B01J13/04;该发明授权一种双核微胶囊的制备方法是由乌日娜;武俊瑞;刘晓燕;方海田;刘慧燕;赵春光;张燚;张英;赵鹏飞;闫丹丽;刘晓宇设计研发完成,并于2023-06-29向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种双核微胶囊的制备方法在说明书摘要公布了:本发明涉及食品生物技术领域,具体是一种双核微胶囊的制备方法。包括如下步骤:巯基化党参多糖与海藻酸钠溶液混合均匀;将巯基化党参多糖与海藻酸钠的混合液与第一芯材混合均匀形成悬浮液,挤成小液滴,滴落到CaCl22中,得到第一微胶囊,将黄原胶或果胶与第二芯材混合挤成小液滴,滴落到CaCl22中,得到第二微胶囊;将第一微胶囊、第二微胶囊与海藻酸钠分别注入同轴双通道注射泵中形成液滴滴入到CaCl22溶液中,固化;洗涤过滤,冷冻干燥得到双核微胶囊。本发明制备的双核微胶囊芯材互不干扰,双核微胶囊球形均匀,平均粒径1~3mm。内层不同壁材的包埋达到定点释放,外层包埋形成更加致密的保护结构,提高了微胶囊的贮藏性。
本发明授权一种双核微胶囊的制备方法在权利要求书中公布了:1.一种双核微胶囊的制备方法,其特征在于,包括如下步骤: 1巯基化党参多糖与海藻酸钠的混合液的制备:巯基化党参多糖与海藻酸钠溶液混合均匀,在加热条件下搅拌均匀; 2微胶囊的制备:将巯基化党参多糖与海藻酸钠的混合液与第一芯材混合均匀,形成具有粘度的悬浮液,通过单通道注射泵将该悬浮液挤成小液滴,滴落到CaCl2中,固化得到第一微胶囊,将黄原胶或果胶与第二芯材混合均匀,通过单通道注射泵将该悬浮液挤成小液滴,滴落到CaCl2中,固化得到第二微胶囊,第一微胶囊的粒径为0.1~0.5mm,第二微胶囊的粒径为0.1~0.5mm,单通道注射泵的注射速率为0.1mlmin~1.7mlmin,所述的第一芯材和第二芯材为:芽孢菌或酵母菌,所述芽孢菌为凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌;所述酵母菌为布拉迪酵母菌或酿酒酵母菌; 3双核微胶囊的制备过程:将第一微胶囊、第二微胶囊与2%~3%的海藻酸钠分别注入同轴双通道注射泵中形成液滴,再次滴入到CaCl2溶液中,固化;用无菌水洗涤,过滤,冷冻干燥得到外形为球状的粒径为1~3mm的双核微胶囊。
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