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南通远征冷冻设备有限公司;南通理工学院;南通大学李桂荣获国家专利权

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龙图腾网获悉南通远征冷冻设备有限公司;南通理工学院;南通大学申请的专利复叠深冷冻结系统获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115854577B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-24发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211603887.4,技术领域涉及:F25B7/00;该发明授权复叠深冷冻结系统是由李桂荣;张立;魏军;喜冠南;姜银方;倪培永设计研发完成,并于2022-12-13向国家知识产权局提交的专利申请。

复叠深冷冻结系统在说明书摘要公布了:本发明公开了一种复叠深冷冻结系统,包括高温级循环回路、低温级循环回路和将所述高温级循环回路与所述低温级循环回路相连接的蒸发冷凝器,所述蒸发冷凝器包括位于一侧的低温级冷凝器和位于另一侧的高温级蒸发器,所述低温级冷凝器连接在所述低温级循环回路中,所述高温级蒸发器连接在所述高温级循环回路中,所述低温级循环回路上还连接有喷淋回路和低温冻结回路,所述喷淋回路和低温冻结回路均通过不冻液与低温级循环回路中的制冷剂进行热量交换。区别于传统装置的单步骤速冻处理,本发明提供的冻结系统可进行“喷淋初冻‑低温冻结”两步冷冻工艺,能够有效地减少水分的流失、挥发,最大程度地“锁住”食品的鲜度。

本发明授权复叠深冷冻结系统在权利要求书中公布了:1.复叠深冷冻结系统,包括低温级循环回路10、高温级循环回路20和将所述高温级循环回路20与所述低温级循环回路10相连接的蒸发冷凝器30,所述蒸发冷凝器30包括位于一侧的低温级冷凝器31和位于另一侧的高温级蒸发器32,所述低温级冷凝器31连接在所述低温级循环回路10中,所述高温级蒸发器32连接在所述高温级循环回路20中,其特征在于,所述低温级循环回路10上还连接有喷淋回路40和低温冻结回路50,所述喷淋回路40和低温冻结回路50均通过不冻液与低温级循环回路10中的制冷剂进行热量交换; 所述低温级循环回路10包括依次连接的低温级压缩机11、第一油分离器12、所述蒸发冷凝器30、储液器14、第一干燥过滤器15、第一膨胀阀16、低温级换热器17和第一气液分离器18; 所述喷淋回路40包括通过循环管路连接的第一箱体41和喷淋装置42,所述第一箱体41内装有食品级不冻液,且该第一箱体41还与一冷量回收盘管43相连通,所述冷量回收盘管43设置在所述第一气液分离器18内部; 所述低温冻结回路50包括通过循环管路连接的第二箱体51和低温蒸发器52,所述第二箱体51内装有不冻液,且该第二箱体51还与所述低温级换热器17相连通; 所述低温冻结回路50对食品进行低温冻结,所述喷淋回路40对所述食品进行喷淋初冻。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人南通远征冷冻设备有限公司;南通理工学院;南通大学,其通讯地址为:226000 江苏省南通市通州区兴仁镇李家楼村五组兴仁中学东侧;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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