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龙图腾网获悉武汉地大建筑设计有限公司申请的专利一种中央厨房食品搅拌器获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223915252U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-17发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423319780.4，技术领域涉及：B01F33/83；该实用新型一种中央厨房食品搅拌器是由邵东杰;邓强强;黄兰;张华;童善斌;周鹏飞;刘娟;谈银彬;闵杏设计研发完成，并于2024-12-31向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种中央厨房食品搅拌器在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种中央厨房食品搅拌器，涉及食品搅拌器技术领域，包括支撑组件，所述支撑组件底部固定连接有支撑腿，所述支撑组件上端设置有搅拌桶，所述搅拌桶上表面设置有桶盖，所述桶盖上端固定连接有进料口，所述桶盖上端固定安装有电机，所述搅拌桶正表面开设有出料口，所述出料口上端设置有螺纹盖，所述电机下端固定连接有搅拌器，所述搅拌器上端设置有切碎刀组件，所述支撑腿内部固定安装有阻尼减震器，通过设置的切刀组件使搅拌器在搅拌的同时具备切碎食材的功能，同时第一连接座利用路沃恩筒与第二连接座内部的螺纹杆活动连接，便于将切刀组件从搅拌器上拆卸下来，进行更换或清洗切刀，提高搅拌的效率。

本实用新型一种中央厨房食品搅拌器在权利要求书中公布了：1.一种中央厨房食品搅拌器，包括支撑座组件1，其特征在于：所述支撑座组件1底部固定连接有支撑腿2，所述支撑座组件1上端设置有搅拌桶3，所述搅拌桶3上表面设置有桶盖4，所述桶盖4上端固定连接有进料口5，所述桶盖4上端固定安装有电机6，所述搅拌桶3正表面开设有出料口7，所述出料口7上端设置有螺纹盖8，所述电机6下端固定连接有搅拌器9，所述搅拌器9上端设置有切碎刀组件10； 所述切碎刀组件10包括有第一连接座1001、第二连接座1002、切刀1003、螺纹筒1004和螺纹杆1005，所述第一连接座1001右侧活动连接有第二连接座1002，所述第一连接座1001和第二连接座1002外壁均设置有切刀1003，所述第一连接座1001内部设置有螺纹筒1004，所述第二连接座1002内部设置有螺纹杆1005； 所述第一连接座1001通过螺纹筒1004、螺纹杆1005与第二连接座1002活动连接。

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