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龙图腾网获悉云南仨得科技有限公司申请的专利基于智能监测的连续式咖啡冷萃浓缩设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN121016251B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-17发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511573748.5，技术领域涉及：B01D11/02；该发明授权基于智能监测的连续式咖啡冷萃浓缩设备是由付晓萍;代佳和;朱通;张维;宁国;张立坤;胡发广;毕晓菲;付兴飞;喻好好;李贵平;王艳;姚羽;何书华;赵拓;刘丽静设计研发完成，并于2025-10-31向国家知识产权局提交的专利申请。

本基于智能监测的连续式咖啡冷萃浓缩设备在说明书摘要公布了：本发明涉及咖啡冷萃浓缩设备技术领域，具体地说，涉及基于智能监测的连续式咖啡冷萃浓缩设备。其包括智能预处理单元、智能冷萃控制单元、质量监测拦截单元和浓缩预调单元，智能预处理单元通过无线射频识别技术采集咖啡豆参数和含水率数据，智能冷萃控制单元通过伺服电机精准控制腔体切换，针对不同特性的咖啡粉自动匹配最佳萃取环境，基于机器学习算法，实时分析处理过程中的温度、压力和浓度等参数，动态调整萃取工艺参数。质量监测拦截单元对萃取液进行多维度质量评估，确保最终产品品质稳定。本发明构建从原料处理到成品输出的全流程智能化控制系统，显著提升了咖啡冷萃浓缩产品的品质一致性和生产效率。

本发明授权基于智能监测的连续式咖啡冷萃浓缩设备在权利要求书中公布了：1.基于智能监测的连续式咖啡冷萃浓缩设备，其包括咖啡机100，所述咖啡机100集成有智能预处理单元300，所述智能预处理单元300采集咖啡豆参数和含水率数据，通过预处理通道1003输送咖啡粉，其特征在于，还包括： 冷萃室1007，所述冷萃室1007内部一处设有伺服电机1001，所述伺服电机1001输出端固接有半环旋转支架1002，半环旋转支架1002另一端设有快萃焦苦抑制腔800、慢萃风味优化腔700和智调应急腔900，通过旋转半环旋转支架1002用于切换各腔至预处理通道1003垂直基准轴下方； 智能冷萃控制单元400，所述智能冷萃控制单元400用于通过冷萃控制数据包调控冷萃过程参数，所述冷萃控制数据包包括： 基于咖啡豆参数生成的工艺溯源标签，用于记录启用腔体信息； 基于温度数据、浓度数据和含水率数据生成的风味稳定性报告； 基于梯度响应策略和预见性拦截策略生成的风险热力图，用于标注堵塞概率分布及应急事件坐标； 所述梯度响应策略基于腔体压力数据触发； 所述预见性拦截策略基于浓度数据触发； 所述智能冷萃控制单元400将冷萃控制数据包传递至质量监测拦截单元500，用于配置咖啡浓缩参数。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人云南仨得科技有限公司，其通讯地址为：650500 云南省昆明市中国(云南)自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处春漫社区春漫大道80号云南海归创业园2幢8楼A802室；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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