安徽省公众检验研究院有限公司刘舜舜获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽省公众检验研究院有限公司申请的专利基于电子鼻技术的发酵食品品质监控采样装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223897144U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520399637.6，技术领域涉及：G01N1/24；该实用新型基于电子鼻技术的发酵食品品质监控采样装置是由刘舜舜;朱丁惠;王茹;熊建华设计研发完成，并于2025-03-10向国家知识产权局提交的专利申请。
本基于电子鼻技术的发酵食品品质监控采样装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及采样技术领域，具体基于电子鼻技术的发酵食品品质监控采样装置，在采样探头匀速运动经过发酵容器内不同高度区域的过程中，采样泵以稳定的功率工作，将不同高度的发酵气体通过输送管泵入采集箱。通过采样探头在设定时间段内上下匀速运动，能全面覆盖发酵容器内不同高度空间，确保各个高度的气体都被采集到。并且各高度采集气体总量相同，进入采集箱混合后，有效避免了因局部气体浓度过高或过低对样本造成的偏差，使最终采样样品更均匀、更全面地反映发酵环境中各类发酵气体的真实组成，为电子鼻检测提供具有高度代表性的样本，提高检测结果的准确性。可广泛应用于采样技术领域。
本实用新型基于电子鼻技术的发酵食品品质监控采样装置在权利要求书中公布了：1.基于电子鼻技术的发酵食品品质监控采样装置，包括采样探头1101，其特征在于：所述采样探头1101可沿竖直方向上下匀速运动，所述采样探头1101一端连接有采样泵1102和输送管1103，所述输送管1103另一端连接有采集箱120。
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