安徽百味首食品科技有限公司曹恒瑞获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽百味首食品科技有限公司申请的专利醋生产用灭菌装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223892719U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520652783.5，技术领域涉及：C12J1/10；该实用新型醋生产用灭菌装置是由曹恒瑞;曹广领;李发元;曹云宇;张文占;曹鑫;曹庆庆设计研发完成，并于2025-04-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本醋生产用灭菌装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及灭菌装置技术领域，公开了醋生产用灭菌装置，包括加热灭菌罐体，所述加热灭菌罐体的底部固定有支撑腿，所述加热灭菌罐体的顶部固定有搅拌电机。本实用新型通过设置有辅助清洁机构，可针对两个部位进行辅助清洁，让下料管内壁残留的醋液落下，有效解决下料管内壁的物料残留问题，而且辅助加热灭菌罐体内壁醋醅残渣脱落，达到了易于维护的目的，有利于醋生产用灭菌的进行，提升后续产品加工质量；通过设置有支撑机构，方便地完成支撑腿和支撑安装套之间的固定，使得支撑安装套和支撑固定垫装配与更换简便，支撑固定垫在长时间使用磨损变形后，有利于支撑固定垫更换和维护的进行。
本实用新型醋生产用灭菌装置在权利要求书中公布了：1.醋生产用灭菌装置，包括加热灭菌罐体1，其特征在于：所述加热灭菌罐体1的底部固定有支撑腿2，所述加热灭菌罐体1的顶部固定有搅拌电机3，所述加热灭菌罐体1的底部固定有下料管4，所述加热灭菌罐体1的底部安装有辅助清洁机构5，所述支撑腿2的底部设置有支撑机构6； 所述辅助清洁机构5包括固定外壳51，所述固定外壳51的一侧内壁固定有安装垫52，所述安装垫52的一侧固定有直流伺服电机53，所述直流伺服电机53的输出轴外侧固定有往复齿轮54，所述往复齿轮54的外侧啮合有往复齿条55，所述往复齿条55的一端固定有连接垫56，所述连接垫56的一侧固定有撞击杆57，所述往复齿条55的外侧固定有安装板58，所述安装板58的外侧固定有滚轮安装套59。
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