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龙图腾网获悉上海荷裕冷冻食品有限公司申请的专利一种三文鱼加工去鳞装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223886109U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520609100.8，技术领域涉及：A22C25/02；该实用新型一种三文鱼加工去鳞装置是由张心渔;张晓青设计研发完成，并于2025-04-02向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种三文鱼加工去鳞装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及三文鱼加工技术领域，提出了一种三文鱼加工去鳞装置，包括去鳞台，所述去鳞台的两侧内壁均焊接有支撑架，且支撑架的内侧设置有夹板；该三文鱼加工去鳞装置，通过向外拉动拉杆压缩螺旋弹簧，可以使两个夹板分离，将三文鱼放置在传送带上，缓慢松开拉杆，在螺旋弹簧的张力作用下，会带动夹板移动并贴合三文鱼，实现对三文鱼的夹持效果，利用喷架喷水可以冲洗三文鱼表面的黏液，方便去鳞，通过拉动拉动把手，可以带动滑动架移动，利用第二弹簧伸缩杆推动刮鳞刀与三文鱼贴合，可以实现刮鳞作用，该方式去鳞效果好，并且可以防止破坏鱼皮或鱼肉结构，导致鱼身出现破损或裂痕，保障了外观和烹饪后的整体性。

本实用新型一种三文鱼加工去鳞装置在权利要求书中公布了：1.一种三文鱼加工去鳞装置，包括去鳞台1，其特征在于，所述去鳞台1的两侧内壁均焊接有支撑架2，且支撑架2的内侧设置有夹板3，所述去鳞台1的两侧中央均插接有拉杆4，且拉杆4的一端贯穿去鳞台1和支撑架2并与夹板3的外壁螺接固定，所述去鳞台1的两侧内壁均开设有弹簧槽5，且弹簧槽5的内部螺接有螺旋弹簧6，所述螺旋弹簧6的另一端贯穿支撑架2并与夹板3的外壁螺接固定，两个所述支撑架2之间均螺接有传送带7，所述去鳞台1的底部下方设有刮板8，且刮板8的顶部与传送带7的底部贴合，所述支撑架2的底部端面螺接有第一弹簧伸缩杆9，且第一弹簧伸缩杆9的伸缩端与刮板8螺接固定，所述去鳞台1的顶部两侧螺接有滑轨10，且两个滑轨10的内部插接有一个拉动把手11，两个所述滑轨10之间滑动安装有一个滑动架12，且拉动把手11的两端分别于滑动架12的底部两侧螺接固定，所述滑动架12的内壁顶部通过转轴安装有一对第二弹簧伸缩杆13，且第二弹簧伸缩杆13的伸缩端通过转轴安装有刮鳞刀14，两个所述刮鳞刀14通过转轴连接，所述去鳞台1的两端内壁均螺接有喷架15，所述去鳞台1的底部螺接有排污仓22。

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